君山茶,君山银针茶是属于毛尖吗

1,君山银针茶是属于毛尖吗

银针茶就是中间的芽做的,毛尖还要加上芽旁边的叶子, 不一样的
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“
不属于毛尖。

君山银针茶是属于毛尖吗

2,毛尖冲泡后是竖着的吗

不是。只有君山银针会出现这种现象。君山银针:是我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,着淡黄色茸毫。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

毛尖冲泡后是竖着的吗

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