金兰酱油，yi wu liu ling san san ba er shi 金兰酱油特点是什么

金兰酱油 是台湾第一品牌酱油，有着80年的历史，180天醇酿造过程 ，每饭不忘金兰酱油

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象征了金兰食品75年来对酱油制品的坚持与口碑，2113让每天进出工厂的人员，时时谨记对甘醇味美的酱油酿制的那份使命与执着。 每滴酱油都是可以让美食加分的重要元素，从黄豆的筛选开始，就奠定了好酱油的基础。这也是为什么多年来旅居海外的台湾人5261仍指名要用金兰酱油的原因。金兰酱油风味真的既甘美4102又合台湾人的味，也就是这种甘美合味的精神，让金兰食品75年来的产品维持一定的水准，也让这些好酱油及好酱菜，能持续伴随台湾人1653一路成长。日治时代，创办人钟番先生有鉴于当时的食品工业多为日本人所经营，为让台湾人也能拥有自己的本土事业，增加台湾人的就业机会，便邀集地方 仕绅共同集资，1936年正式成立创建了“大同商业株式会社”，以经营酱油及酱渍品为主，由钟番先生专担任第一任的董事长。为了酿造最好的酱油，属 钟番先生吸收传统与日本的酿造工艺，坚持从选料开始便以纯酿造的工序酿出一桶桶的好酱油，也因此让产品奠定了甘美合味的好基础。二战后，公司更名为 “大同商事股份有限公司”。