1，清真鱼怎么做好吃清真鱼的家常做法
主料鱼1条辅料姜20g酱油10g步骤1.将鱼处理清洗干净，鱼身交叉划刀分2.撒姜丝，放入蒸锅3.大火蒸15分钟4.取出姜丝，撒葱，香油，酱油，盐，香菜即可
没看懂什么意思？
2，做清真鱼的步骤是什么啊
教您清蒸鱼怎么做，如何做清蒸鱼才好吃
1、姜片、葱段、料酒、盐抹满鱼身腌汁15分钟以上。
2、在鱼碗中加汤或水，放入沸水蒸锅中蒸15分钟。
3、取出后将鱼碗中的汤倒入炒锅中烧沸。
4、放入青笋丝、鸡精煮两分钟。
5、起锅淋入鱼上，滴上香油即可食用。喜欢蘸料的话，在姜茸中放入生抽即可。这种清淡鲜香的东东我是不蘸料的：））
