素肠，素肠怎么做好吃

糖醋素肠 材料：素肠600克, 葱2根, 姜片少许, 肉馅50克, 胡萝卜末少许, 白胡椒2小匙, 白芝麻1大匙, 做法： 1、 葱洗净、切段；姜片洗净、切丝备用。 2、 素肠切轮片，放入锅中干煎一下，捞起。 3、 锅中倒入1大匙油烧热，放入姜丝爆香，再放入肉馅，加入前一天未吃完的糖醋鱼淋汁和三分之一份糖醋酱原汁炒至入味，最后加入素肠及胡萝卜末煮匀，盛起、撒上白胡椒粉、白芝麻及葱段即可。 荷香粉蒸地瓜素肠 材料： 干荷叶2张地瓜1条素肠180公克黑糯米20公克糙米20公克葡萄干适量 作法： 1）将黑糯米、糙米泡温水半小时，混合后添加适量葡萄干拌匀备用。2）素肠切段，以酱油膏、糖、胡椒粉、五香粉腌至入味，入油锅炸酥备用。3）地瓜切块备用，干荷叶去头剪成四片扇型备用。4）荷叶平铺后依序摆入混合过的黑糯米、糙米、葡萄干，以及炸好的豆肠、地瓜，卷包成长条状，入锅蒸30分钟即可起锅。5）将起锅的荷香粉蒸地瓜素肠剪出十字体开口即可盛盘。

素肠是一种以大豆蛋白做成的仿肉肠。炒素肠的制作工艺：1.卷心菜、水发冬菇50克，熟笋50克、豆腐干均切成细丝，放容器中，加姜末、花生油、精盐、味精、料酒等调料炒熟成馅心。2.豆制饭粢(黄豆粉)每张切成3小张。每两小张饭粢一叠，放入馅心包成长圆筒形，折口用面粉糊粘封即成素肠。3.将水发冬菇25克，熟笋25克、青菜50克切片。4.锅内下花生油烧到七成热放入素肠轻轻翻动，炸至金黄色捞起沥油。凉后切段装盘，码成桥形。5.锅中留余油40克，烧到七成热即下冬菇片、熟笋片、青菜煸炒，加鲜汤、酱油、白糖、味精、料酒烧滚，随即勾芡，淋熟油10克，起锅均匀浇在素肠上。

猪的大肠。。。

这个产品倒是挺好的，我也是用了这个胶囊才治好便秘的，蛮有效的，吃了快两个疗程就好了，而且也不会依赖，现在不用再吃药都能自主排便了，基本上现在每天都能上大号，你是要治便秘的吗？可以去试试采纳哦

是用米粉做的....

是用大豆做的,素肠属于豆制品