白水煮牛肉，白水怎样清炖煮牛肉的方法时间最好吃

清炖牛肉原材料：牛腱子一个 葱一节 姜几片 料酒30ml调料 青红椒少许 红油15ml 大蒜5瓣 一品鲜30ml 醋30ml 糖5克 蚝油15ml牛腱子焯水，加入葱姜料酒，加水漫过，炖一个小时。煮好后取出牛腱子凉透切片，冷藏后更好切，牛肉汤保留可以煮面，涮火锅。大蒜砸碎，加入2勺一品鲜、2勺醋、一勺红油、一勺蚝油、5克糖、少许青红椒或香菜拌匀蘸食。

1.牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克2.牛肉飞水，再用热水冲干净3.倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱4.一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟5.最后加盐调味，就可以喝了6.番茄跟牛肉搭档，来一大碗吧，爽口又香浓

1. 竹笋剥去外壳切去老根，清洗干净，用刀背拍松后切成4cm长的段。香葱洗净后切成葱花。2. 炒锅内加油大火烧至七成热，倒入竹笋段煸炒4分钟，之后调入料酒、生抽和白砂糖翻炒几下，盖上锅盖焖3分钟。3. 打开锅盖，调入鸡精，撒入香葱花即可。