1,芒果可以做成什么甜点吃啊
奶芒果布丁 材料:台农芒2个 金钻奶油200ml 酸奶一杯(100g)吉利丁片2片 做法:1、芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用,另一个去皮取肉切粒; 2、吉利丁片冷水泡软后倒掉水,加入2-3大茶匙热水搅拌均匀备用; 3、金钻奶油加入芒果茸用电动打蛋器打均匀后,倒入酸奶继续打均匀,倒入吉利丁水搅拌均匀,再倒入容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏6小时以上定型。冷藏定型后取出即可开吃。 椰丝芒果冻糕 材料:芒果2-3大个(约500g)砂糖100g 水80-100ml 糯米粉200g 澄粉70g 椰丝适量 做法:1、芒果去皮切粒搅拌成茸,糖混合水煮溶化后加入糯米粉和澄粉,混合搅拌均匀; 2、倒入芒果茸搅拌均匀大火隔水清蒸1个小时左右; 3、摊凉后放入冰箱冷藏6小时以上; 4、取出切块均匀滚上椰丝即可。
哈哈,芒果酱。过20多天,一个月,我家的芒果酱也会制作出来啦,要的话,找我啊。2295-0-7592
- - 多浪费啊 VC和水分的流失都是对国家资源的浪费啊 还是直接吃吧
做芒果双皮奶!很好吃的~~口水。。。 双皮奶主料为牛奶和蛋清,适合做饭后甜点,能帮助消化、养胃,特别对女生来说,常吃,有养颜美容的功效。在家可以自己做着吃,既营养又健康,饱了口福还吃不胖,而且双皮奶制作是相当滴简单。下面是做法: 原料:全脂鲜牛奶一盒(250毫升),鸡蛋2只(小),芒果。 1.将两只鸡蛋打破,分离出蛋黄和蛋清,并用打蛋器将蛋清打散; 2.将牛奶倒入奶锅中,用小火加热,稍微起泡就可以关火,把奶倒入碗中,牛奶在室温中自然冷却约20分钟左右,奶的表面就会结了层奶皮; 3.用筷子小心地调着奶皮,将奶皮下的奶慢慢地重新倒入锅中,把奶皮留在碗里; 4.将打散的蛋清倒入牛奶锅中,加适量的糖搅拌,然后一起倒入刚才留有奶皮的碗中; 5.将碗用保鲜膜盖住,防止水蒸气滴入碗内(这样双皮奶会比较完美); 6.将碗放入冷水蒸锅里,烧开后蒸大约15分钟就ok了;(双皮奶蒸好后,表面就会形成第二层奶皮,所以叫双皮奶) 7.蒸双皮奶的时候,把芒果切丁; 8.蒸熟关火后在锅内焖5到10分钟取出,自然放凉后撒上芒果丁。 放入冰箱冷藏后就可以吃了。
2,芒果能做什么菜
食材用料芒果半个相克食物黄瓜少量相克食物火腿一根相克食物葱花少量凤梨少量相克食物鸡蛋1个相克食物麻油一小勺沙拉酱少量生抽一勺色拉油少量盐一小勺鸡精一小勺kidless(芒果奶香饭)的做法kidless(芒果奶香饭)的做法图解11.备好基本食材,芒果,凤梨,火腿,黄瓜切丁。kidless(芒果奶香饭)的做法图解22.色拉油热锅后加鸡蛋kidless(芒果奶香饭)的做法图解33.翻炒两下里鸡蛋出锅。注意,不要炒熟,凝固即可。kidless(芒果奶香饭)的做法图解44.大火加葱花少许后,立刻加火腿,黄瓜,凤梨,再加两勺水,炒一分钟。kidless(芒果奶香饭)的做法图解55.加入米饭翻炒1分钟,把饭块炒散,加鸡蛋,一小勺香油,生抽,盐,鸡精。翻炒。kidless(芒果奶香饭)的做法图解66.加入芒果丁kidless(芒果奶香饭)的做法图解77.稍微翻炒片刻,大概半分钟,芒果的奶香完全散发出来。熄火出锅kidless(芒果奶香饭)的做法图解88.淋上少量沙拉酱
食材主料茄子600g辅料鸡蛋1个红椒1个青椒1个瘦肉100g姜片适量蒜头适量芒果适量步骤1.茄子去头,切小块放在水中泡着以防变色。用时捞起滴干水分。2.把红青椒切长线,姜片蒜头紫苏切细备用。 3.猪肉剁烂加入生抽盐糖腌片刻备用。 4.鸡蛋打散在碗中加入切开的茄子粘上蛋液。5.放在锅中煎6.煎至两面金黄色7.芒果切长条备用。8.锅中加油爆香青红椒姜片蒜头紫苏,倒入猪肉碎翻炒 9.倒入煎香的茄子加入少量的水加盖焖3分钟,加入盐生抽蚝油糖调味用生粉加芡。10.最后加入芒果肉炒片刻即可。 小贴士煎茄子时要慢火煎,大火以免煎糊。用蛋液裹起来再煎这样不会流失水分,也可以防止吸入过多的油
1.芒果炒鸡柳材料:芒果2个,鲜鸡肉300克,姜丝、味精、盐、白胡椒粉适量。方法:芒果去皮去壳,切粒。鸡肉切柳。用味精、盐和白胡椒粉稍微腌制一下鸡柳,15分钟左右即可。开锅,加油,放入姜丝,加入鸡柳,炒熟。沥干芒果粒,加入,加少许盐合炒,即可。功效:补虚健脾, 健胃生津,有利于病体的恢复。而且芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是美容佳品。不过饭后不可以食用芒果,且不能与大蒜等辛辣的东西并吃,否则会使人患上“发黄病”。肾炎者慎食。2.芒果鸡 鸡肉切块,入沸水略煮,撇去血沫,捞出控干备用(尽量干一些,以免炒制时油溅出)。 锅中置油,下姜片、拍松的蒜煸炒,放入鸡肉、2个干红辣椒继续煸炒。 下料酒、生抽(用老抽酱香味道浓,但颜色较深),加水、盐,大火烧开,小火煨至入味。 大火收汁时放入切块的芒果,翻炒2、3分钟后起锅,撒上香葱即成。