野生松子，野生的松子能吃嘛

吃野生松子实际上对环境的破坏非常严重 在长白山的红松林中，有很多动物，包括松鼠和黑熊，以松子作为主要食物，甚至对于一些鸟类，松子是它们的唯一食物。一颗红松，需要几十年的时间才能够开花结果，而作为果实的松塔需要两年能够成熟落地。在松果成熟的一段时间里，大约40天，是红松林中各种动物至关重要的时间。黑熊利用这短时间积累脂肪，顺利的话每天可以涨一公斤体重。很多鸟类，用这一段时间收集松子，并维持未来一年的生存所需。松鼠会积累大量的松子，并保存在40到50个仓库中。 动物收集松子，是红松林能够自我繁衍的重要条件，因为松塔外壳坚硬，包在其中的松子如果不能落入土壤将无法生长。因此动物收集松子并埋入地下，是红松得以生根发芽的重要条件。这种循环，如果没有人类干预，将处于一种平衡状态。 人类可以使用工具，在松果尚未成熟跌落之前收集大量的松果，导致的后果是，绝大部分松塔无法到达地面，各类动物无法收集到自己的食物，最终的结局是动物和红松都无法正常繁衍。

1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；　　2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处；　　3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；　　4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用；　　5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；　　6.松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。　　相关人群　　一般人群均可食用　　1.适宜中老年体质虚弱，大便干结，以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用；适宜心脑血管疾病之人食用；　　2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用；因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食。　　制作指导　　松子可食，又可榨油；饮食业用它作烹制菜品的配料。　　食疗作用　　性温、味甘，入肝、肺、大肠经；　　具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效；　　主治病后体虚，肌肤失润，肺燥咳嗽，口渴便秘，头昏目眩，自汗，心悸等病症。