红豆铜锣烧，铜锣烧是什么 是红豆馅儿的么 多拉A梦 总是吃

铜锣烧其实说穿了就是豆沙饼

豆沙饼·有红豆·也有生奶油

烧饼的样子，但是很甜，本人不怎么喜欢，因为本人稍稍讨厌吃甜滴，也别人认为不甜，但咱对味道稍稍敏感了点，喜欢淡食

日式烧饼

铜锣烧材料铜锣烧预拌粉300公克，蛋180公克，水100公克，蜂蜜25公克，红豆馅300公克做法1.预拌粉过筛后加入蛋、水和蜂蜜搅拌均匀，静置松弛约20~30分钟备用。2.取一平底锅，预热后，在锅内刷上一层奶油备用。3.先取1大汤匙的作法1面煳倒入作法2的平底锅(每一片面煳直径约8公分)，煎至面煳表面呈起泡小洞状，不停的翻面至双面均呈金黄色。4.取两片作法3煎好的面皮，中间再夹上红豆馅即可。

烧鱼汤的小技巧: 1、猪油烧热，放入姜丝爆一下就加水。 2、把鱼放入锅里，加盐。 这个做法就是鱼不用油煎而是生的入汤锅，这样的鱼汤颜色雪白，味道很鲜。如果用油煎，鱼汤就不够白了，而且鲜味也打折。很多mm可能要说这不腥气吗？实际上我每次做的时候如果鱼够新鲜，那连料酒都不放的，吃过的人都说鲜的。放了料酒，反而会破坏了鱼汤的香味。 3、鱼最好炖不少于10分钟，然后放点葱、味精就好了。 鲫鱼肉质较好，比较适合煮汤; 鲶鱼肉味很不错，可以煮汤兼吃肉