麦乐鸡，麦乐鸡的英文怎么说

Chicken McNuggets 麦乐鸡

一般人家外国人来买的时候只说Nugget，很少有说全称的

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mai le ji 谢谢

麦当劳麦乐鸡是由裹有面包屑的无骨小鸡块制成，这些鸡肉块是由切鸡腿剩下的鸡腿肉和鸡脯肉切成肉酱，各50%。和面粉，弄成鸡块厚约1厘米，圆形。麦乐鸡外被裹上一层粉浆，然后是一层面包碎屑，最后是一层蛋奶粉浆。经过预炸制后，迅速冷冻起来，以保持其新鲜度和品质。油温360F，炸制时间为4分5秒。麦乐鸡酱分酸甜酱和蒜蓉酱，酸甜酱由日本酱和纯杏肉制成，蒜蓉酱由糖，醋，大椒，盐和蒜制成。麦当劳用47号牛油炸鸡块，所以口感更好。

麦乐鸡块的做法说简单也很简单，为此我曾做过研究。不过这只是我个人的风味，毕竟是家中的嘛，5元一大堆呢 做法是先将鸡胸肉切丁用少许盐，白糖、酱油、孜然、胡椒粉腌一会儿入味后， 然后先拖一层蛋液，拖一层淀粉， 再拖一层蛋液，拖一层淀粉， 是为了让鸡米花有层次的感觉 ， 可不要只拖一层呀 这么多鸡肉我用一个鸡蛋，多出来一点肉还只可以做个煎肉，同样的味美。