贵州高粱白酒厂家有哪些，大庆哪里有出售纯高粱白酒的酒厂

让胡路区喇嘛甸镇宏伟一屯有一家叫做龙锦德濠的酒厂，他家就是专业生产酿造纯高粱白酒的酒厂，他家的不仅白酒口感很好，而且价格还很合理

有能力的话，可以罐装产品，那样就可以保存也可以上市出售了，散装的比较有限。

我知道有江小白它就是采用单一高粱小曲酒酿造工艺，口感单纯、纯净、柔和。很简单又很甜润的味道，非常好喝。题主也可以约朋友一起试试。

我知道有江小白,它就是采用单一高粱小曲酒酿造工艺,口感单纯、纯净、柔和。很简单又很甜润的味道,非常好喝。

贵州白酒品牌:茅台,习酒,董酒,青酒,贵州老窖(较高知名度)!!

苞谷酒 米酒 高粱酒 刺林酒

　重庆仟和酒类销售有限公司，是为贵州茅台镇龙古酒厂产品开发、品牌运营和渠道建设的酒类销售公司。公司现运营的产品有酒魁王、龙古酿、龙呤坊和汉武茅酒。

都是购买谷养康粮食酒，这款白酒的口感是最好的，喝多了也不会上头的

区别是：一百斤粮食最多出三十多斤白酒。酒精勾兑就是一百斤粮食出一百五十斤酒。

最好的当属茅台酒

茅台啊，那边的白酒有很多的，适合酿酒。

纯正的白酒大多数是村民们自给自足的，自家酿的纯天然白酒，黔东南地区就当属米酒了，黔南这边刺梨酒也不错，最厉害的还是遵义这边有茅台、镇酒等好的酱香酒在

我老家泸州的乡下有很多小酒厂，他们那都有散装的酒有的冒着热气，100多元一斤的都有，喝一口头就晕了

高粱酒 高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。 在我国，以高粱为原料蒸馏白酒已有700多年的历史，正如俗语所说，“好酒离不开红粮”，驰名中外的中国名酒多是以高粱做主料或做辅料配制而成。高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的单宁。适量的单宁对发酵过程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物质，又能增加白酒的芳香风味。因此，含有适量单宁的高粱品种是酿制优质酒的佳料。 "清蒸清(米查)"、"清蒸混(米查)"、"混蒸混(米查)"是白酒酿造的3个重要的配料工艺。"清蒸清(米查)"主要用于清香型曲酒的生产，浓香型大曲酒生产采用"混蒸混(米查)、续糟发酵法"工艺。 酿制浓香型大曲酒的原料，必须粉碎，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀、糊化，为糖化发酵创造良好条件。生产浓香型大曲酒的主要原料是高粱、小麦、大米、糯米、大麦、玉米、豌豆等。制曲原料均以小麦为主，亦有添加部分大麦、豌豆的。 酿酒原料配比分两种，一种是用纯高粱(最好是糯高粱)，现习惯称之"单粮型"；另一种是以适当配比，传统为"杂粮"酒，现习惯称之"多粮型"。"单粮型"和"多粮型"因原料及配比上的显著不同，造成酒质和风格上的差异。 闻名中外的贵州茅台、四川剑南春、泸州老窖、五粮液、山西汾酒等名酒无一不是以高粱作主料或佐料酿造而成，形成了我国独特的酿酒业。 近年来，随着人民生活水平的提高，酿酒工业发展迅速，对原料的需求量日益增多，酿酒原料是高粱的一个主要去向。据统计，国内大型酒厂在百家以上，年需高粱100-150×104t，再加上各地众多的中小型酒厂，需高粱在100×104t左右，导致高粱需求量逐年上扬。初步统计，国内所有酒厂年需高粱250-280×104t。 高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分 制曲：原料采用本地所产的小麦，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁发酵 完成制曲工作。 酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸泡→蒸煮→冷却→扮曲→发酵→蒸馏(第一道酒)→再扮曲→再发酵→再蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。 包装：将蒸馏的第一、二道酒调配酒度融合后再存入地窖，经六个月以上时间除去糟味，再经品质品鉴，达到出厂水准再灌装为成品应市。

山西太原晋泉酒厂出的“晋泉牌”高粱白。历史悠久，口感好，价格实惠。太原的商店里都有卖。