猪心怎么洗才干净，猪心怎么洗才干净图解

你好！慢慢清洗啊！如有疑问，请追问。

1、首先把猪心的表面，用清水洗干净。2、然后，用刀切开猪心（一分为二）。切开后，会看到猪心里面有很多血管，和血块。3、用清水冲洗干净，有些血管用刀割去。割去血管，里面就看到很多血块，再用清水冲洗。注意：清洗的时候手指是同时往外挤，尽量把血水都憋出来。4、洗好的猪心，就可以切片。5、切好后，用清洗继续清洗。6、重复清洗几次后，倒掉清水。7、加入盐，玉米淀粉。用手揉搓均匀。（这个步骤可以去掉猪心的腥味，和一些内在的脏东西）。8、揉搓好后，再用清水洗干净。反复多次清洗，直至水清澈为止。就可以食用啦！9、这个就是我们清洗干净后的猪心啦！

把猪心切开几块，用盐水泡一个小时，之后在清洗几遍就可以了。

清理猪心的方法：1、将猪心先用清水洗净外表面，然后用刀沿着猪心的大血管划开至底，会发现里面有很多血块，把血管都划通，取出血块，再用清水洗净即可备用。2、有的猪心血块较少，很容易清洗干净，有的猪心放血不干净，需要用剪刀剪开冲洗。猪心怎么做好吃：芹菜拌猪心准备材料：猪心、芹菜、酱油、醋、味精、大蒜、盐、小葱做法：1、把猪心去脂膜并且清洗干净，放进清水中煮；2、猪心煮至九成熟时加入细盐、味精、小葱等可以去除腥味；3、将煮好的猪心取出放凉，切成薄片后装入盘中；4、将芹菜切成小段焯水，大蒜洗净拍碎成泥；5、将芹菜、蒜泥、酱油、醋、味精、盐等调料加入猪心中搅拌均匀即可。莲子猪心汤准备材料：猪心、莲子、太子参做法：1、把猪心去脂膜并且清洗干净；2、将莲子和太子参都清洗干净；3、把这些材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后用文火煲2小时，出锅前调味即可。猪心当归汤准备材料：猪心、当归、黑豆、干香菇、大葱、大蒜、姜做法：1、把猪心切成两块，洗净后用热水烫过；2、准备好葱姜蒜，葱切段，姜切片；3、把烫过的猪心放入锅中煮，加入葱姜蒜；4、在锅中放入浸泡好的黑豆，文火煮2小时左右；5、把当归放入猪心汤内，最后放入香菇，用中火煮半小时即可。

剪开洗，红烧好吃