一．葡萄酒会变质么？
1．会。葡萄酒很敏感，易受细菌侵蚀或是空气氧化。一般的葡萄酒酒精度不是很高，主要元素：丹宁(Tannin)、酸(Acid)、糖(Residual Sugar) 、酒精。
二．我是天津的，我在汽车后备箱里放些白酒或葡萄酒，冬天会冻碎吗？
1．水可能，酒通常不会。酒精饮料冰点低----比如冬天的时候车窗的清洁液都要备些有酒精成份的液体，目的就是为了防止结冰。
三．长时间放在车后备箱的饮料对人体有害吗？
1．高温导致双酚A等有害物质进入水中夏天放在车里的瓶装水对喝水的人很可能造成健康隐患。因为瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的双酚A等物质。
2．尤其是当瓶子放置在温度很高的后备厢里时，高温会让聚酯瓶发生变化，导致更多的有害物质析出进入水中，成为健康隐患。
3．超市销售的瓶装水、橙汁、茶饮料之类的塑料瓶饮料的瓶底或瓶身上，都有一个小小的三角形，里面写着数字下面有时还标注有PET字样，这就是我们所说的聚酯瓶。
4．P聚酯材料本身对健康没有害处，但是在加热或被重复使用时，瓶中含有的双酚A和其他化学成分可能被逐渐释放出来。
5．另外，即使车内温度不是很高，也应该改掉随处放置塑料瓶装水的习惯。因为在夏天各种食品变质很快，水也是其中一种。
6．打开一瓶水后没有喝完，随意放置在车内某处，很容易在下次取水的时候分辨不出是新水还是陈水。这样就使得水中滋生的细菌进入体内，对身体造成不利影响。
四．没开封红酒在车里放一天能坏吗
没开封没事，坏不了。但酒不要长期在高温下放置。
