1,黑玉米为什么不能吃 黑玉米是转基因食品吗
好像是的。
黑玉米不是转基因食品,是传统的杂交育种方式获得。黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。黑甜玉米营养价值大,微量元素含量高,是其它谷物的2-8倍,赖氨酸含量高达0.45%,为高赖作物。黑甜玉米的黑色素含量高。黑色素具有激发人体细胞活性,降低血清胆固醇,对防治动脉硬化、高血压等心血管疾病有积极作用、能提高人体免疫力、补肾养颜,有很好的保健功效。
2,甜玉米是转一转基因玉米吗吃了对人体有害吗
转基因对,不转基因。都一样的,吃了又没什么害处,不能直接危害人
甜玉米又称蔬菜玉米、水果玉米,因为果实嫩滑、口感极佳、含糖量高、适宜采摘期长,而广受欢迎,在欧美日韩得到了广泛种植。最早的甜玉米是上世纪八十年代美国人使用早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米杂交而来的,后来的大部分甜玉米都是在其基础上进行改良。目前已经有bt转基因甜玉米品种了,该品种被美国、阿根廷和加拿大等国广泛种植,同时也被欧盟、日本、韩国和中国等多个国家批准进口。但是在国内,进口转基因玉米只允许用来进行食品加工,例如玉米油、畜牧饲料等,不允许直接在市场上销售或直接食用。所以,我们在市场上能够买到的甜玉米,都是非转基因的。黑玉米是玉米的一个特殊品种,因其籽粒中含有丰富的水溶性黑色素而得名。目前各国还没有黑玉米的转基因产品问世。所以,所有的黑玉米都是非转基因的。