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不相克螃蟹不能和以下食物一起吃1、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻，呕吐等症状，2、黄色的柿子。吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子，因为这两种食物都是凉性的，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状。3、凉茶。吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶回冲淡胃液，所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶，以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。4、高脂肪的食物。吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物，例如坚果和肉类以及肝类食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。扩展资料：曝光事件记者在其中一个小店购买了几袋名为“虾扯蛋”的辣条，按照品牌辣条包装袋上的地址，找到了位于河南开封兰考县生产厂商。在企业工作人员带领下，记者未经过任何消毒措施就进入了食品生产车间。生产线上被膨化后的面球四处飞溅，生产车间地面上，满地粉尘与机器渗出的油污交织在一起。搅拌桶上也满是油污，搅拌机旁边几米远就是水池。水池墙壁上到处是黑色污点，水池里白色水桶上、桶边上，水瓢上都覆盖了厚厚的污垢，在配料车间里，记者看到地上摆放着单双甘油酯脂肪酸、三氯蔗糖，甜味剂、增味剂、保鲜剂、着色剂、防腐剂，等大大小小十几种添加剂，这些添加剂经过混合后倒入滚筒里进行充分的搅拌后，就被混合进了辣条。另一种名叫“黄金口味棒”的辣条，生产地来自号称“辣条发源地”的湖南省岳阳市平江县，在包装车间里，记者看到：辣条颗粒堆满整张桌子，电子秤、脏兮兮的抹布就和辣条堆在一起。参考资料来源：百度百科-辣条参考资料来源：人民网-螃蟹和西红柿吃会中毒吗？ 螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹虽然与跟多食物都相克但是他与辣条不相克，之前我自己购买大闸蟹的时候也搜索了一下与大闸蟹相克的食物，可以分享给你看一下。大闸蟹＋南瓜：同食中毒　　大闸蟹＋蜂蜜：中毒　　大闸蟹＋橘子：气滞生痰　　大闸蟹＋梨：伤肠胃。梨味甘微酸性寒，和蟹同食。伤人肠胃。　　大闸蟹＋茶：消化不良　　大闸蟹＋茄子：腹痛　　大闸蟹＋石榴：腹痛　　大闸蟹＋西红柿：腹泻　　大闸蟹＋柿子：寒凉腹泻。 柿、蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之。　　大闸蟹＋花生：中毒腹泻。花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。　　大闸蟹＋香瓜：腹泻。香瓜性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。　　大闸蟹＋冷饮：腹泻。冰水、冰激凌等寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，必致腹泻。相克的食物　　大闸蟹蟹＋地瓜：在体内凝成柿石；　　大闸蟹＋红薯：结石　　大闸蟹＋蜗牛：荨麻疹　　大闸蟹＋泥鳅：泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。　　大闸蟹＋芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。　　大闸蟹＋啤酒：食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用，最好喝白酒。　　蟹不能与柿子 、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状。没有福气吃蟹的人：脾胃虚寒者可少吃阳澄湖大闸蟹 因为大闸蟹性寒，多食会引起腹痛、腹泻。适量吃大闸蟹时蘸姜末醋汁，可去大闸蟹的寒气，就避免了身体的不适患有高血压、冠心病、动脉硬化者尽量少吃大闸蟹蟹黄 因为会引起胆固醇增高，患有胃病、发热、伤风、腹泻者不宜吃 大闸蟹 因为会加剧病情。孕妇应少吃大闸蟹。希望能帮上楼主，望采纳

不相克，但是辣条是垃圾食品，脏得很，做好别吃

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〈一〉有声短信铁通有声短信系列短信卡是中国铁通河南分公司与融汇科贸有限公司经过近一年的技术攻关而推出的一项最新高科技产品。该产品具有实用性、新颖性、独一性等几大特点。有声短信卡打破以往的文字短信方式，把无声变有声，可以更加方便人们的感情沟通，有声短信技术也是未来短信发展的一个主要方向。我们目前的有声短信内容可分为：你写我说、爱情宣言、节日祝福、生日祝福、经典对白、个人录音、歌曲点送等几项，适合各类人群，使用者可登陆到有声短信网站（www.102199.COM）从网上发送；也可使用国内任何一部固话、小灵通、手机选择所需要的短信发给对方，接收方可以是手机，也可以是小灵通或固定电话，接收方接收有声短信时相当于接听了一个电话。〈二〉有声短信卡的面值供普通消费者使用的短信卡目前面值可分为三元、五元、拾元三种；防伪（促销）广告卡最小面值为一元；企业用商务广告卡最小面值为一百元。〈三〉有声短信卡的分类有声短信卡根据目标消费者的不同主要分为以下两大类:1．有声短信卡该卡的消费人群较广，适合各个不同年龄段的消费者使用，由各地代理商经营。2．有声短信企业联名卡该卡针对各企业，由中国铁通和企业联合制作，分以下几大类：<1>有声短信商务广告卡该卡是为企业客户专门订做，分为电子版和实卡两类。电子版卡即只把卡的卡号和密码在系统里生成后直接销售给目标客户而不做成实卡。电子版卡目标客户主要是一部分中小企业。实卡即做成电话卡，卡的面值和图案可根据目标企业的要求订做。⑴商务广告卡的商务功能：购买了商务广告卡的企业可以通过有声短信网站、手机、固话或小灵通给本企业的贵宾或客户发送祝福或点送歌曲，也可发布本企业的最新动态、温馨提示。登陆到网站后可以以文字的方式输入需发布的消息，系统会自动转成语音并配上音乐后发送到目标客户。该卡的使用可拉近客户与企业的关系，加强企业与客户的感情沟通。⑵商务广告卡的广告功能：①为企业专门订做的有声短信商务广告卡封面可做成该企业的产品广告或形象广告②该卡在有声短信网站上使用时，当输入正确的帐号和密码后有声短信网站会主动切换到专门为该企业制作的网页上，在该主页上有关于企业的广告也有企业网站的链接。通过网站发送短信时，接收方收听完短信内容后会听到一段为企业专门录制的广告语；③在电话或手机上使用该卡时使用方在输入正确的帐号密码后会收听到一段为企业专门录制的语音广告，之后可正常发送短信，接收方在收到短信后会同时收到一段与发送方一样的语音广告。商务广告卡的广告功能是显著的、直接的、有效的。因可直达目标人群所以也为企业减少了广告投入成本，真正做到了低投入、高产出。⑶商务广告卡的分类：可细分为以下产品：校园广告卡、会员广告卡、门票广告卡、保修广告卡、保险广告卡、订餐广告卡等。<2>有声短信防伪广告卡⑴防伪广告卡的防伪功能：①防伪广告卡可为企业制成专用卡，卡的封面图案可根据企业的要求专门订做 ②防伪广告卡可放在外包装内或与产品说明书统一装订，消费者通过对防伪卡的使用即可鉴别产品的真假。消费者在电话上使用防伪短信卡发送有声短信时，当输入正确的账号和密码后，可以听到防伪的语音提示（如：您购买的是本公司的真品，谢谢使用）。该段防伪语音提示仅在第一次使用时被激活，以后不再提示 。消费者在网上使用防伪广告卡发送有声短信时，当输入正确的（也就是必须由中国铁通所提供的）账号和密码后才可进入有声短信网站，该网站是为贵公司专门制作，网页上包含贵公司的广告，并可以链接到贵公司的网站上，从而真正实现防伪功能。③该防伪卡由中国铁通制作，短信平台在中国铁通机房内，有铁通的信誉和实力作后台保证，从而从根本上实现了防伪功能，杜绝了造假问题。 ⑵防伪广告卡的广告功能：该卡同时还具有宣传企业形象、传达产品信息的广告功能，使用者在使用该卡发送短信时要先收听或观看企业的广告。也可链接到贵公司网站，其广告功能具有新颖性和独特性，具有强大的广告效果，依托于中国铁通强大的品牌效应可增加产品的可信性，提高产品的市场认知度，从而扩大产品销量。广告语及网页的内容可根据企业的要求及外界条件的变化随时更新，具有很高的灵活性。该广告可直达目标人群，减少企业的广告成本投入。防伪广告卡的目标客户主要为酿酒、服装制造、烟草、皮具等企业客户。(3)防窜货功能对于很多消费品生产企业和经销商（如酿酒行业及酒类经销商）窜货会直接损害企业及经销商的利益，我们提供给企业用的防伪广告卡的封面图案可印上“本品限XX区域销售”字样.消费者第一次使用该卡时可听到”本品为真品,限XX区域销售”的语音提示,可有效防止窜货,保护企业及经销商的合法权益,有利于企业对经销商的管理。<3>有声短信纪念广告卡⑴纪念广告卡的纪念收藏：可为企业的庆典、会议等大型活动做成纪念卡或纪念册。可根据企业的要求做成各种面值及图案的套卡或纪念册。因其制作数量有限，且由中国铁通和企业联名制作，所以具有极高的收藏价值及升值潜力。电话卡收藏已成为收藏界一个新的热点，尤其是专题电话卡（册）的收藏更是一大热点，是具有极高收藏价值的艺术收藏品。有声短信纪念卡（册）因其具有新颖性、实用性、独一性、艺术性，因此比传统纪念品更易被目标客户接受。⑵有声短信纪念广告卡的广告功能及使用方法同商务广告卡。有声短信纪念卡（册）可分为以下几大类：庆典纪念卡（册）、会议纪念卡、旅游纪念卡、毕业纪念卡等。<4>有声短信促销（兑奖）广告卡1.促销(兑奖)功能促销（兑奖）功能：促销（兑奖）广告卡可根据图案面值的不同设计成套卡，客户在收集全一套卡后可到厂家指定的经销点处领取奖品。从而刺激消费，增加产品的销量。为增加消费者参与热情及趣味性也可把一套卡的图案做成拼图,当消费者收集后拼成一幅完整图案后可中大奖。在普通广告卡的背面加印兑奖区，该区可覆盖,通过刮取可现场兑奖。也可作成套卡，客户在收集全后可兑取奖品。企业也可以根据实际情况,把不同面值及图案的卡品做成纪念册作为奖品或赠品使用.作为促销(兑奖)品因具有一定的实用性和独特性使客户更愿意接受，其效果远胜于传统促销礼品。2.广告功能同商务广告卡

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1+3等于4再看看别人怎么说的。

面条的做法五花八门，下面就介绍几种常见的面条做法： 打卤面 材料：面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。 做法：1.香菇、木耳、黄花泡发。2.锅中倒入油，放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻，然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精，再加入适量水。3.淋入打散的蛋液，勾芡撒上葱花、蒜末。4.水烧开后放入面条煮熟后捞出，放入碗中，然后将卤浇在面条上即可食用。 担担面 材料：面条、猪肉馅、豆芽菜、大葱、姜末、蒜茸、辣椒、芝麻酱、白菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油。 做法：1.锅中倒入油，放入猪肉馅炒散待用；白菜心焯熟待用。2.用猪油将葱、姜、蒜爆香，放入辣椒、豆芽菜、肉馅煸炒，然后加入料酒、老抽、生抽、米醋、高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。3.水烧开后放入面条煮熟后捞出，放入碗中，然后将卤浇在面条上，放入焯熟的菜心、香菜即可食用。 肠旺面 材料：鸡蛋面90克，猪大肠50克，五花肉250克， 血旺25克，绿豆芽15克，白铁豆腐250克。 三合油、糍粑辣椒、腐乳、味精、甜酒酿、胡 椒粉、蒜泥、姜末、葱花、高汤等适量。 做法： 1、煮。猪肠洗净去异味，煮至半熟捞出切成块 加香料煮。2、五花肉煮熟切成小丁，入锅加盐炒出油后，滗去油放入甜酒酿，烹点醋，炸成脆哨。 3、豆腐切成小丁用盐水泡一下捞出滤干，用油炸成泡哨捞出；4、油锅中再加入脆哨油、肠子油、糍粑 辣椒，炒出香味，加入姜末、蒜泥、豆腐乳加水煮开，滗出红油待用。5、鸡蛋面与豆芽放入开水锅中约煮1分钟，捞入面碗中放上肠子、脆哨、豆 腐泡哨，用漏勺装入血旺片在锅中氽一下，放在面条上，舀入高汤、红油、味精、葱花即可。 红烧牛肉面 材料：牛肉、面条、小白菜、葱、姜、八角、辣椒、酱油、酒、辣豆瓣酱、麻油。 做法：1.牛肉洗净切成块。2.锅中倒入油，放入葱、姜、八角、辣椒、牛肉炒香，然后加入酱油、水、酒、辣豆瓣酱，用中火煮约1个小时。3.水烧开后放入面条煮熟后捞出，再焯熟小白菜。4.碗中放入麻油、葱花、牛肉汤，再放入面条、小白菜、牛肉即可食用。 鸡丝凉面 材料：白斩鸡、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖、酱油。 做法：1.面条煮熟后捞出，在冷水中过一下。2.白斩鸡切成丝，黄瓜洗净切成丝，均放在煮好的面条上。3.芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖用冷开水稀释，然后淋在鸡丝凉面上即可食用。 麻酱面 材料：面条、麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油。 做法：水烧开后放入面条煮熟后捞出，放入碗中，加入麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油搅拌均匀即可食用。 虾仁丸子汤面 材料：黄瓜、虾仁、肉馅、姜、荞麦面、盐、淀粉、料酒、黑木耳。 做法：1.将虾仁清洗干净，加入少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗干净。2.将虾仁剁碎，加入适量盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成球形待用；在肉馅中加入适量盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球形待用。3.将荞麦面煮熟放入碗中备用。4.将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少许盐调味。5.将调味好的卤浇在面上即可食用。 榨菜肉丝面 材料：瘦肉、榨菜、葱、面条、料酒、酱油、湿淀粉。 做法：1.瘦肉切成丝，加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀，腌制10分钟；榨菜切成丝后先泡20分钟去除咸味。2.锅中倒入油，放入肉丝炒散，再放入榨菜，炒匀后盛出。3.水烧开后放入面条煮熟后捞出，放入碗中，再放入炒好的榨菜肉丝和葱花即可食用。 煮面技巧：煮面条，人们习惯将水烧开，再放进干面条去煮，这种方法其实不对。因为干面条进入沸水的短时间内，面条表面迅速软熟，形成一层“隔膜”保护层，阻止沸水再渗入干面条内部，造成了“硬蕊”面。这样煮，既费时又不易熟。 正确的煮法是，在煮面的水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里，使干面条有一个被水渗透的机会，待水渗透干面条后，煮面水也沸腾起来，面条很快就会被煮熟了，这样煮又省时又容易熟。

蒸面条主料：五花肉100~150g一定要略肥的，青椒（或白菜，黄豆芽，长，短豆角等均可）适量，生姜，酱油，盐，机制湿面500g（薄型做捞面条用那种，不要用那种厚型的做汤面条的，或者用很细的那种湿面为最好）。注：此为约四人量，我在单位宿舍作过几次，锅也只能装这么多，一般最后总是吃光光的，不过我一般估不太准。做法 ①面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。 　　 ②五花肉切薄片，不要特别薄，否则蒸后肉片会找不到的；青椒切块，生姜切片或丝（我喜欢切丝，因为那样吃的时候不容易感觉到）。 　　 ③肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀，炒锅加油，烧热，加生姜丝，炒肉，然后放入青椒，翻炒稍焖后加适量量酱油、水及食盐，盖锅盖略炖几分钟端锅。注意：酱油、食盐及水量应较多，要求菜汤量较多、略咸些，且酱色较浓（因为面条不加盐，菜汤要为面条上味及上色）。 　　 ④把前面蒸好的面条放入炒菜锅和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀，最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色，且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。 　　 ⑤蒸锅在笼篦上铺上笼布（无笼布用大片白菜叶子铺匀也可），把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上，盖严锅盖（必要时可加重物于锅盖上），隔水蒸，时间掌握在冒哈气后20~30分种即可端锅。喷香面条材料面条，青椒，胡萝卜，葱，红辣椒，盐，生抽，麻油，芝麻酱，香醋做法 1、 面条放蒸笼蒸8-10分钟。 2、 青椒、胡萝卜切丝，用适量盐腌制15分钟。 3、 蒸好的面条铺开晾凉。 4、 适量清水放少许盐煮开，将晾凉的面条放入开水中。 5、 再一次煮开，捞出。 6、 沥水，晾凉。 7、 芝麻酱用煮面的水稀释，葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油，加入稀释了的芝麻酱，放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀，最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可！茄汁平菇酱面条材料番茄，平菇韩国辣酱，面条做法面条先煮好，备用， 平菇洗干净，撕开，备用 番茄用开水烫去皮，切碎 葱姜蒜爆锅，加番茄，炒成酱状 加辣酱，一点生抽，然后，加适量水，加平菇，炒熟，加盐，糖，鸡精， 出锅。浇在面条上。 豆豉面条材料面条150克，豆豉60克，青椒20克，红椒20克，猪肉丁100克，盐，麻油，生粉，大蒜，料酒，老抽，味精做法 1.豆豉切碎、青红椒切碎、蒜切碎，猪肉丁用盐、料酒、老抽、生粉腌制10分钟。2.炒豆豉：油烧2成热（油要比一般菜多放一勺），豆豉下锅温火煸出豆香（火大，豆豉会焦；先尝尝豆豉的咸淡再放盐），1分钟后下青红椒和蒜继续炒1分钟。3.火加大(锅内油温升到5成)，下肉丁爆熟，肉一变色即关火，起锅前倒入麻油盛盘待用。4.煮面：先冷水烧沸才能下面，大火改中小火煮面，看面在水中发胀浮起，加半碗冷水再煮一会，直至面全部发开。面里加一点点盐，然后把面和汤一起倒在一碗中（一定要有汤，否则面会把汤吸干影响口感）。5.最后，把豆豉盖在面上就可以了。九层塔鸡肉细面条材料细面条250克，橄榄油1大匙，小洋葱1个，切很细，蒜1头，切碎，西红柿丁2罐（400克/罐），无骨鸡胸肉4块，煮熟切丁，鲜九层塔1小把，切碎，盐1/2茶匙，干辣椒粉1/2茶匙（可选），切丝的帕马森干酪4汤匙做法 1.按包装袋说明煮熟细面条，沥干备用。2.中高火在大平底锅里热油，煎一下洋葱和蒜，边搅边加西红柿、鸡丁、九层塔、盐和辣椒。调成中火，盖上锅盖炖5分钟左右，其间搅动几次。3.把酱料和粉条拌匀热透，配干酪吃。花生酱面条材料鸡汤120毫升，新鲜姜末8克，酱油45毫升，花生酱50克，蜂蜜20毫升，辣酱10克（可选择），蒜头3个，捣碎，乌冬面225克，切碎的葱花25克，切碎的花生仁35克做法 1.将一大锅水煮沸，加入面条，按照说明煮软。沥干。2.同时，将鸡汤、姜、酱油、花生酱、蜂蜜、辣酱和蒜放到一个小锅里。用中火将花生酱化开热透。加入面条搅拌均匀，再加点葱花和花生仁点缀即可。泰式面条沙拉材料乌冬面225克，无盐粗脆花生酱120毫升，牛奶120毫升，姜末2克，蒜头1个，切碎，米酒醋45毫升，酱油45毫升，黑芝麻油15毫升，干红椒碎0.2克，黄瓜1条，切丝，豆芽210克，胡萝卜2根，磨碎，葱6根，切葱花，切碎薄荷6克，生菜1棵，碎花生仁145克做法 1.将一大锅稍加过盐的水煮沸。把乌冬面放进锅里煮5分钟或者变软。然后把热水倒掉，用冷水冲洗面条后，沥干，放一边。2.用一个小碗，加入花生酱、牛奶、姜末、蒜末、米酒醋、酱油、芝麻油和红椒碎，搅匀。3.用一个大的色拉碗，把面条、黄瓜、豆芽、胡萝卜、葱花和薄荷混合。再倒进之前做好的混合色拉酱，拌匀。用生菜叶垫底，冷冻后，用花生仁作装饰即可。豆角焖面材料豆角150克，鲜面条250克，大蒜5瓣儿，葱1根，生抽30ml，白糖8克，盐8克，香油20ml做法 1.豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎，大葱切成碎备用； 2.锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入豆角炒匀； 3.继续翻炒半分钟后，加入酱油、白糖、盐拌匀，淋入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用； 4.将火力调到最小，用铲子将豆角均匀的铺在锅底，鲜面条分两次加入，均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条，都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁； 5.加盖中小火慢慢焖，直到锅中水分快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀，撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。西红柿鸡蛋面条材料鸡蛋1个，西红柿1个，鸭汤适量，料酒适量，蘑菇适量，葱适量，香菜适量做法 1.鸡蛋是先炒好的，然后炒西红柿，再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟2.炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿3.有时间的话，可以放蘑菇片（白蘑菇，凤尾菇或鲜香菇比较好），尤其是没有肉汤的话4.最后加葱和香菜都不错四川酸辣面材料酸菜20公克，辣椒2支，花椒1大匙，猪肉丝50公克，牛高汤300㏄，白醋1大匙，辣油1大匙，宽面条1人份，青菜少许做法 1.酸菜切末，辣椒切片备用。2.起油锅，先将花椒爆香后捞除，再放入辣椒片、肉丝、酸菜末炒熟。3.倒入高汤，转小火慢煮至酸菜的味道融入汤中，再加入白醋、辣油调味。4.另烧一锅水将面与青菜烫熟，沥干摆入碗中，再将作法3的酸辣汤倒入即可。蔬菜凉拌面材料全麦宽面条225克，香菜（芫荽）叶15克，花生酱2汤匙，低钠酱油2汤匙，蜂蜜21/2茶匙，米醋或苹果醋1汤匙，黑芝麻油1汤匙，大蒜2瓣，去皮，盐1/2茶匙，红辣椒粉（cayennepepper）1/4茶匙，胡萝卜2个，去皮，切丝，红甜椒1个，切丝，西洋芹1大根，切丝，青葱2根，切丝做法 1.按包装说明，用沸水煮熟面条。沥干，留下120毫升煮面条的水。2.香菜、花生酱、酱油、蜂蜜、醋、芝麻油、大蒜、盐和红辣椒粉放进食物料理机，打成泥状，装进大碗。3.注入保留下来的120毫升煮面条水，搅匀。面条、胡萝卜、甜椒、西洋芹和青葱用大碟子盛好，浇上酱汁，拌匀，放进冰箱内冷冻至少1小时。泰式海鲜炒面材料新鲜面条，鲜虾或北极虾，鲜肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰浆，柠檬汁，白糖，鱼露或酱油，味精适量做法 1.先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出，并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连，大致步骤和作凉面相同；2.煮面的同时可以将青菜洗净，北极虾自然解冻，鲜肉片加入少许盐入味；3.炒菜锅里加入比平时炒菜略多的油，加热到5成热，放入大蒜末、小米椒、肉片、虾爆炒出香味，然后盛出备用；4.重新加热炒锅，四成热时放下煮好的面条，此时最好用筷子来翻拌，这样不易碎。待面条温度升高后，加入一勺量的鱼露、一小勺椰子粉、适量柠檬汁、一勺白糖调味；5.翻炒均匀面条变色后，加入之前炒好的北极虾、肉片拌匀 最后加入青菜，适量味精拌匀后立即出锅。经典的炸酱面主料：黄豆豆瓣酱，甜面酱，花生酱，番茄沙司，猪肉，鲜面条，配料：香葱，小油菜心，生姜，大蒜瓣做法炸酱的制作： 1、香葱切末，生姜、大蒜切片；猪肉切成小丁，用料酒、干淀粉码味。 2、起油锅，爆香姜、蒜片，放入肉丁滑炒至变色。 3、放入豆瓣酱、甜面酱、花生酱翻炒3分钟，如果酱太稠，可在锅内加点清水。 4、放入番茄沙司继续炒5分钟，最后撒入香葱末即可。 炸酱面的制作： 1、小油菜心洗净。 2、大锅内加足量清水大火烧开，放入油菜心焯水，捞出后立即放入冷水中浸泡防止变色。 3、将鲜面条放入锅中煮熟，捞出后最好过一遍清水（开水或冷水都可以），面条才爽利。 4、将面条盛入碗中，根据个人的口味放入炸好的酱，再放入2棵菜心，拌匀就可以吃了。喜欢吃大蒜的人在就两瓣大蒜，吃起来更过瘾。红烧川味牛肉面材料手擀面条或挂面300g，牛腱肉200g，姜5g，大蒜12瓣，葱花1茶匙，油2汤匙（30ml），料酒2茶匙（10ml），辣椒豆瓣酱4汤匙（60g），辣椒红油1汤匙（15ml），酱油（炒菜用生抽）1汤匙（15ml），盐2茶匙（10g），白砂糖2茶匙（10g），鸡精1茶匙（5g）做法 牛肉洗净，切成截面3cm见方，5cm长的肉条。大火煮沸半锅水，放入牛肉条汆去血水，捞出冲净沥干。姜去皮，用刀背拍散。蒜瓣剥皮切去根部，用刀背拍散。大火烧热炒锅，加入油和牛肉条翻炒。用料酒炝锅后，加白砂糖和酱油，再加入辣椒豆瓣酱和红油同炒。加入姜和蒜，及没过肉的开水，煮沸后改小火，加锅盖焖3小时。用2-3只碗分别放入少许盐，鸡精和葱花。肉熟后，另取中型煮锅，加入半锅水煮沸，将面条抖开散状入锅。待水滚后，每碗分别舀1/2碗面汤冲开碗中的调料，见面条呈熟色，即捞出放入碗中。将炖好的牛肉摆在面条上，并淋入适量肉汁，即可食用。河南卤面主料：面条500克 辅料：五花肉250克，黄豆牙150克，豆角150克，姜10克，芹菜100克 调料：盐，鸡精，葱，蒜，八角，干辣椒，老抽做法 1.面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，最好是自己用压的面条。三细的就OK了 2.笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟 3豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净。豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片。蒜切碎，葱斜切片。蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉。一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀（防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的，防水哈。锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用。锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香。转中火放入葱蒜炒香。倒入豆角炒一分钟。加入豆芽，芹菜继续炒一分钟倒入炒好的五花肉，老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火(这时候的菜还没有熟，要的就是这效果） 4。把面条倒入锅内，用筷子拌匀（按照我说的放水，最后拌好锅内是没有多余的水份滴） 5.拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可（面条蒸第二次是入味，另外把菜也蒸熟了）韩式炸酱面材料面条500克，韩国盒装炸酱4大勺，猪肉2两，时令蔬菜，葱0.5cm小段，姜2片切末，油适量，鸡精1小勺，糖2小勺，酱油2小勺，料酒1小勺，淀粉1小勺，盐1克做法 1.猪肉切成小丁，加入盐，料酒，淀粉拌匀。 2.准备韩国产炸酱面专用酱，一半在超市进口柜台有卖。 3.同事锅中烧水，水开下面，把面条煮到劲道捞出过水，然后沥水。 4.锅中放油，放入葱姜末爆香。 5.倒入猪肉丁炒一炒。 6.倒入少如酱油翻炒肉丁。 7.然后改小火，放入韩国炸酱，翻炒一会约1-2分钟。 8.放入鸡精，糖继续翻炒均匀。 9.时令蔬菜切丁，放入酱中继续小火翻炒。2，3分钟后就可以关火、。 10.超好的炸酱面浇到面条上使用即可。非常非常好，你也可以试试！日式炒面材料芝麻油3毫升，油菜籽油15毫升，辣椒糊30克，蒜头2个，切块，去皮无骨鸡胸肉4块，切成2.5厘米大小的方块，酱油120毫升，洋葱1个，纵向切成8等份，大小适中的卷心菜半个，随意切块，胡萝卜2根，随意切块，荞麦面条225克，煮好，沥干做法 1.将芝麻油，油菜籽油和辣椒糊放到锅里，炒上30秒。然后加入蒜再炒30秒。随后加入鸡肉和一半的酱油一直炒到鸡肉不再粉红。然后移开炉灶放在一边保温。2.用一个空锅，将洋葱，卷心菜和胡萝卜放进去，一直炒到卷心菜开始变蔫。然后倒入剩下的酱油，煮好的面条和鸡肉混合物搅拌均匀。趁热享用吧！三鲜炒面材料面条 100克，虾仁、猪肉、海参 各50克，豌豆荚 20克，香菇 2朵，葱 1根，姜 10克调料A料：淀粉 1小匙B料：酱油 1大匙，淀粉 1小匙C料：米酒 1大匙，酱油 1小匙，盐 1/2小匙，高汤 1杯做法 1、锅中倒入半锅水煮滚，放入面条煮熟，捞出，沥干。2、海参去内脏，洗净，切片；虾仁挑去肠泥，洗净，放入碗中加入A料拌匀。3、猪肉洗净，切片，放入碗中加入B料拌匀并腌15分钟。4、豌豆荚洗净，撕去老筋；姜去皮，切片；葱洗净，切段：香菇泡软，去蒂，切片。5、锅中倒入2大匙油烧热，放入葱、姜爆香，加入全部材料及C料炒熟。6、加入面条炒至汤汁收干即可。油泼面材料面条，葱花，辣椒面，油适量，盐，鸡精，酱油，食醋做法 1.煮面.(我自己擀不好面条，就直接买了做好的，嘻嘻，所以省了和面等等一系列工序~)，顺便也煮些青菜(也可以煮些黄豆芽)~面条可以选我用的这种，也可以买约两指宽的那种长面片(像裤带，嘻嘻，没错，就是所谓的"裤带面").我买的时候只有这种面了，就用它吧.2.面条煮好后，捞出盛在碗里.在上面铺上葱花，辣椒面.3.适量油烧热，趁热泼在辣椒面和葱花上.4.再向面里放适量盐，鸡精，酱油，食醋，拌匀即可.武汉热干面材料（4小碗份量），湿面条（机器轧制的细面条）500g，油1汤匙（15ml），袋装榨菜条1袋（约80g），芝麻酱4汤匙（60g），香葱（切碎）4汤匙（约60g），芝麻香油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），生抽2汤匙（30ml），红砂糖1汤匙（15g），白胡椒粉1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g）做法 将机轧细面条扯成25cm左右的长度。上笼屉（要使用笼布或牛油纸垫在面条下）隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次。以防面条团成面团。蒸好的面条盛入较大的容器中，调入油（1汤匙，15ml）搅拌均匀。这一步是为了防止面条风干变硬。在蒸制面条的同时，可以将榨菜条切成碎粒备用；将芝麻酱和芝麻香油充分搅匀成芝麻酱汁备用；将盐、生抽、红砂糖、白胡椒粉和鸡精混合均匀成调味料汁备用。大火煮开煮锅中的水，将适量蒸好的面条放在漏勺中在煮锅中过开水3分钟，至面条全熟捞出沥干水分，放入碗中后调入调味料汁和芝麻酱汁，撒上榨菜碎和香葱碎。食用时将所有材料拌匀即可。臊子面材料猪肉末200克，熏干1块，挂面400克，青菜叶6片，姜10克，香醋45毫升，酱油15毫升，料酒30毫升，白糖10克，盐5克，红油15毫升，花椒粉10克，香葱少许，芝麻少许做法 1.猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块备用；2.油锅加入底油烧热，放入姜末炒出香味，然后放入猪肉末炒到颜色变白；3.放入熏干块慢慢炒出香味，然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变成红色；4.放入高汤或者清水，水量没过材料1/2即可，然后加入盐、白糖煮到汤汁上色，味道变浓即可；5.另起一个汤锅，将水烧开后放入面条，将面条煮到约八成熟后捞出。面条盛在碗中，加入之前煮好的料，烫好的青菜，根据口味加入香醋、花椒粉、红油、芝麻、香葱拌匀即可。羊肉汤面材料熟羊肉40克，羊肉汤3汤匙，干面条200克，青葱1棵，盐1茶匙，味精1/2茶匙做法 1.将煮好的羊肉切薄片，青葱切葱花备用。2.分两个面碗，加羊肉汤打底，再加盐、味精，做好碗底备用。3.开水下锅煮面，面条至9成熟时起锅入碗（如果碗中汤不够加点面汤也可）。4.将切好的羊肉和葱花浇顶即成，上桌时拌匀即可享用。担担面材料面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末，姜末，蒜茸，辣椒面，芝麻酱，油菜心1颗，老抽，生抽，料酒，高汤1碗，花椒面，猪油，香油做法 1.将油倒入锅中烧热，锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。2.用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。 很多精彩在里面吧！3.开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。4.将炒好的馅料和面条油菜心拌在一起就好了。

鸡肉炒

炒的·蒸的

炸酱面