1，葱油泥螺的做法一
先将泥螺清洗干净。 锅里放水烧开。 把姜葱切丝，葱切葱花。 水开后放入泥螺。 煮至冒泡后马上关火。 然后把泥螺捞出沥干水。 接着把泥螺放入碟子里，把葱姜花放在上面。 加入适量盐和料酒、蚝油。 另起锅，往锅里倒入油，烧热到大约180度。 然后把油倒入泥螺上面，会有滋滋的声音。 接着拌匀即可。
2，葱油泥螺怎么做的
泥螺也算是一种常见的海鲜了，下面介绍葱油泥螺的制作方法。给泥螺这种漂洋过海的食材披上一层乡村气息的外衣。步骤阅读食材泥螺一斤二两大蒜五瓣方法/步骤共2图>01泥螺洗净，留下新鲜的泥螺。在锅里用烧开的开水（大约两斤半），放入泥螺，加热半分钟。捞出泥螺后，用冷开水洗干净。>02准备配料。大蒜5-7瓣，拍碎，切成碎末；葱洗净，切成细粒状。>03将泥螺装盘，加一勺半的酱油，用切碎的大蒜充分搅拌。>04在表面敷上一层薄薄的葱花。>05将一勺半的油（约50ML）放在锅里加温，约200摄氏度，均匀的浇灌在葱花周围。加上少许味精，均匀搅拌，葱油泥螺就这样做成了。
用料 泥螺 500g葱 一小把姜 少量蒜 3、4 瓣辣椒 少量美味鲜酱油 适量葱油泥螺的做法 将泥螺清洗干净葱油泥螺的做法 步骤1葱姜蒜切好备用水烧开放入泥螺，煮至冒泡后马上关火。然后把泥螺捞出沥干水。接着把泥螺装盘，撒上姜片、葱花，蒜，辣椒。浇上美味鲜酱油。葱油泥螺的做法 步骤4另起锅热油，等油六分熟后起锅倒在泥螺上。会听到滋滋的声音。然后拌匀就可以开吃啦~
