花生酥，花生酥家常做法正宗花生酥怎么做

花生酥怎么做材料1）一罐500g细幼花生酱2）面粉400g3）糖粉200g4）食油适量（我没有用）5）少许蛋黄做法1）把面粉、糖粉倒在一个大碗裏，再拌入花生酱。搅匀。2）为了让cookies入口即化，要耐心搓滑。其间不是加入一点点食油。这样，面团就不会干干，起一粒粒了。（不过，不要一下子加太多哟，只要不粘手就好。）3）把面粉分成多个小粒，就搓成小汤圆样子。中间搓高一点。会烘得比较均匀，不会焦。（也可以做自己喜欢的模型，比如星星啦、米奇老鼠啦、枫叶啦。不过，切记要厚一点。因为酥饼容易碎哟。）4）最後，刷上蛋黄即可。预热烤箱，烘熟。

一、菜品名　　花生酥　　二、食材　　主料:低筋面粉100克　　辅料:泡打粉1/4勺，花生碎30克,鸡蛋半个,苏打粉1/4勺，食油55克，细砂糖40克　　三、花生酥的做法　　1.准备食材　　2.花生入烤箱，150摄氏度烤制10分钟。　　3.糖、鸡蛋液、油混合搅拌均匀。　　4.面粉、泡打粉、小苏打混合筛入3中。　　5.撒上花生碎，翻拌均匀。　　6.用手把第5步中的面团搓成8个小圆球，放入铺了锡纸的烤盘中。　　7.用右手拇指将小球分别轻压成饼状。　　8.撒上芝麻。　　9.刷上蛋液，最好是先刷蛋液再撒芝麻，入烤箱180度，烤15分钟即可。

香，酥，烤完了以后整个房间都洋溢着浓浓的花生香味，现在我在花生香味里上网，感觉好温馨啊。本来想煮一杯咖啡，后来还是放弃了，怕晚上睡不着觉:dh19 自己做点心的一大好处就是可以闻香香的味道 花生酱 60g 糖粉 40g 色拉油 50cc 盐 1/4小匙 泡打粉 1/4小匙 中粉 100g 1. 花生酱和色拉油混合均匀，糖粉过筛加入拌匀； 2. 盐，泡打粉，面粉过筛后加入1拌匀，揉成一个面团； 3. 将面团分小份； 4. 155~160度，15~20分钟