香芋地瓜丸,香芋地瓜丸的制作方法

1,香芋地瓜丸的制作方法

先将地瓜洗净切丝,撒上香芋粉拌匀,做成丸子状,放入温油中炸熟即可。
主要成份:粉芋头、地瓜、面包糠、白糖 调理方法:165℃由炸5~6分钟 产品特色:此产品外皮采用黄金番薯品质香软,配合精选淀粉口感细腻,内馅搭配具有清香浓郁风味的荔浦芋,吃起来香酥q脆,令人回味无

香芋地瓜丸的制作方法

2,香芋地瓜丸的做法

主料地瓜400克糯米粉120克芋头100克辅料白糖40克水适量食用油适量香芋地瓜丸的做法1.将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀2.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛3.加入白糖搅拌均匀4.加入糯米粉,再次搅拌均匀5.加入少量凉水,搅拌均匀6.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态7.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状8.炸至金黄时捞出控油,即可食用
材料:黑芝麻20克,地瓜100克,芋头50克做法:1、把熟黑芝麻倒进盘中备用。2、将地瓜、芋头放进电饭锅内,蒸至全熟松软。 3、从电饭锅中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥。4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状。5、依序完成数颗芋头丸。6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥。7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。附注:若黑芝麻是生的,可以倒在烤盘上,以低温烘烤即可;或倒入炒锅中,以文火慢炒也可。   口感:一口咬下去,迎面扑鼻的芋头香冲口而入,让你禁不住的惊呼,慢慢咀嚼,细细回味,地瓜的甜味,尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后,依旧会在你口腔中久久不肯散去。令你感到幽远而回味无穷!!

香芋地瓜丸的做法

热文