酱香型白酒商标是多少类，酒分为哪几类

1、浓香型白酒：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有五粮液、等产品。2、清香型白酒：以粮谷等为主要原料，经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有汾酒、二锅头酒等产品。3、米香型白酒：以大米为原料，经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。典型产品为桂林三花酒。4、酱香型白酒：以高粱、小麦为原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有酱香特点的蒸馏酒。典型产品为贵州茅台酒，唐三镜酒，在市场上常见商标为贵州茅台牌和唐三镜牌，酒精度常见的有38、43、53%(V/V)的产品。5、兼香型白酒：以谷物为主要原料，经发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。典型代表有白云边、白沙液等产品。

　　酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011。酱香型又名茅香型，属大曲酒类，主要以茅台、蜚声中外的美酒为代表。其具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明等特点。酱香型白酒国家标准（GB/T 26760-2011）由国家标准委正式发布，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准。 　　 酱香型白酒执行标准 　　以酱香为主，略有焦香，香味细腻、复杂、柔顺含泸不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是无色透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。 　　把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否协调，余味的有无及长短。 　　酱香型白酒发酵，大曲用量很高，用曲总量与投料总量比例高达1：1左右，各轮次发酵时的加曲量应视气温变化，淀粉含量以及酒质情况而调整。气温低，适当多用，气温高，适当少用、基本上控制在投料量的l 0%左右，其中第三、四、五轮次可适当多加些，而六、七、八轮次可适当减少用曲。

按照规定，白酒行业的商标注册为第33类，涉及的是含有酒精成分的食品。白酒和烟草是必须要注册商标的，其注册流程与商品的注册流程大致相同，都需要拿着申请书到商标局办理相关的手续才可以获得商标注册证。法律分析1.结合经营策略、品牌定位，确定商标名称：由于不同的地区、不同时期、不同人群会有不同的喜好，所以除了要考虑品牌的知名度、价格、包装和发展定位，还需要结合经营策略、品牌定位，来确定商标名称如在中国市场销售，面对的是中产阶级的任务，具有高收入才能消费得起的人群，那么在为商标起名的过程中，一定要站在客户的角度去思考，切记不要随便起一个毫无意义、寓意的商标名称。2.委托正规的商标机构：在确定好商标名称后，委托已在国家商标局备案的商标代理机构，让代理机构帮忙进行注册商标前的查询，提供一份有针对性的查询报告，并给予专业的建议;3.准备好注册商标所用文件：选择一家适合和专业的商标代理机构，制作申请文件。做好前面两个步骤，确认委托代理机构，达成委托协议。商标代理机构，在申请前，会帮助客户制作相关的申请文件，以及收集相关材料，并且通过多次的审核。确认无误后，再申报到国家商标局。4.避免使用一些忌讳词语：注册酒类商标的时候，在想名字的时候，需要特别注意，不要选用一些与酒相关性较大的字样，也尽量避免使用一些“纯”、“醇”、“醇香”、“高度”等这些词语，通常这些词语很大机会会被国家商标局驳回，降低商标注册的成功率。法律依据《中华人民共和国商标法》 第三十六条 法定期限届满，当事人对商标局做出的驳回申请决定、不予注册决定不申请复审或者对商标评审委员会做出的复审决定不向人民法院起诉的，驳回申请决定、不予注册决定或者复审决定生效。经审查异议不成立而准予注册的商标，商标注册申请人取得商标专用权的时间自初步审定公告三个月期满之日起计算。自该商标公告期满之日起至准予注册决定做出前，对他人在同一种或者类似商品上使用与该商标相同或者近似的标志的行为不具有追溯力；但是，因该使用人的恶意给商标注册人造成的损失，应当给予赔偿。