四川赖族酒酒业，赖族酒业与赖高淮的关系

赖族酿酒世家的继承人。赖高淮是赖族酿酒世家的继承人关系，是国际酿酒大师，酒界泰斗，中国白酒酿制技艺首位传承人，原泸州老窖总工程师赖高淮先生于1993年创办了泸州赖族酒业有限公司，主要以继承中国白酒传统酿制技艺为己任，结合中外各种酒类的酿造方法，以科学理性的态度，研发出具个人风格的酿酒技法。

泸州赖族酒业已有四百多年历史了，从1553年明末清初传承至今。赖高淮也是中国唯一国际酿酒大师，国家级非物质文化遗产传承人；泸州赖族酒业的封藏老酒、窖父酒、窖父特曲等来自至今已有465年酿酒历史的传统古法酿制技艺，国际酿酒大师、酒界泰斗赖高淮亲酿，糟老酒香，酒色稠重，自然存酿（存放）上万种有益茵、微生物随着春夏秋冬的温差变化而变化醇香，进口甘美、滋味醇厚而浓郁、入喉净爽，各味协调、回味香气持久悠长、余味尤香......赖高淮招商加盟-司玲玲叭叭灵义务其三

赖高淮，国际酿酒大师，国家级非物质文化遗产项目，泸州老窖酒酿制技艺代表性传承人，被誉为“窖父”。从小在糟房中泡大的赖高淮,为了追寻童年的记忆深处的谜题,无意间成为了揭开中国白酒千年酿造之谜的酒界泰斗。今天就来说说赖高淮大师名下酿造的两款经典白酒。赖公1553和窖父特曲。赖公1553是泸州赖族酒业有限公司出厂的白酒，其产自泸州，是选用好的原料，赖公1553严把质量关，均选颗粒饱满，无虫蛀，五霉变无杂物的粮食，用传统酿造技艺纯粮酿制。这款酒包装简洁，外面的盒子是硬纸盒包装，里面的瓶子是玻璃瓶，总体来说，这款酒包装比较大众化。品酒首先倒酒闻其香气，这款酒的香气舒适，留香持久。入口品鉴，这款酒入口浓郁醇厚，很顺口，酒花浓密不上头，尾段回甘。最后酒体留杯持久。赖高淮窖父特曲其产自泸州，精选糯红高粱原料，用传统酿造技艺纯粮酿制。窖父特曲的设计，从内至外皆赋予了这款产品别样的高端，处处彰显着经典尊贵气息，简约而不简单的卡盒设计更是适应各种宴请和送礼。首先观其色泽晶莹透亮，稠密而挂杯，然后入口丝滑，进口甘美、滋味醇厚而浓郁、入喉净爽，各味协调、回味香气持久悠长、余味尤香……