一．可以做酒曲有哪些草药
1．所谓酒曲，就是用发霉或发芽的谷物加以改良，制成可以催化谷物原料糖化发酵成酒的一种物体。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。
2． 在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。
3．用麦类代替米者称麦曲。一份药曲的成份【药用】本品为采用杏仁泥、赤小豆、辣蓼草、青蒿、面粉、苍耳草等药末混合后经发酵而成的加工品。
4． 【性味与归经】甘、辛，温。入脾、胃经。 【功效】和食消胃 【临床应用】用于食积不化，脘闷腹胀，消化不良及泄泻等症。
5． 六曲具消食和胃之功，适用于饮食积滞、消化不良等症，常与山楂、麦芽等配伍应用。 此外，丸剂中有矿石药品难以消化吸收者，可用六曲糊丸以助消化。
6． 【处方用名】药曲、六曲（炒至外黑内呈老黄者应用）、生六曲（未经炒者）、神曲 【一般用量与用法】三钱至五钱，煎服。
7． 【附药】建曲：又名范志曲。系以六曲加厚朴、木香、白术、青皮、槟榔、葛根、茯苓、柴胡、桔梗、荆芥、葛根、前胡、香附、羌活、紫苏、薄荷、独活、茅术、猪苓、防风、乌药、枳实、大腹皮、藿香、木通、香薷、泽泻、白芥子、丁香、豆蔻、甘草、麻黄、川芎、木瓜、沉香、苏子、肉果、檀香、砂仁、草果、秦艽、白芷、陈皮、莱菔子、半夏、麦芽、谷芽、山楂、生姜而制成，并不发酵。
8．适用于风寒感冒，食滞胸闷。一般用量为一钱至三钱，包煎。 采云曲：及六曲加桔梗、白术、紫酥、陈皮、芍药、谷芽、青皮、山楂、藿香、苍术、厚朴、茯苓、檀香、槟榔、枳壳、薄荷、明矾、甘草、木香、半夏、草果、羌活、官桂、姜黄、干姜而制成。
9．适用于感冒食滞等症。一般用量为一钱至三钱。 【方剂举例】曲蘗枳术丸（《医学正传》）：白术、枳实、六曲、麦芽为末，荷叶包陈米饭煨干为丸。
二．做酒曲的中草药有那些
做酒曲中草药有茵陈，小辣蓼，希望能帮到你。
三．有哪些草能做酒曲
茯苓 土茯苓 辣蓼草 酒曲草这四种都可以制作酒曲，你想要哪个就选择哪个望采纳谢谢
四．什么中草药可以用来做甜酒的？
枸杞，大枣