1，1斤48度白酒勾兑到40度加多少水
加100克（2两）水。
粗略计算1-62÷42
2，做酒酿时要放水吗一公斤该放多少水为宜
应该不用吧。
不用放水的,糯米蒸好放凉后,和酒曲均匀的搅拌一起.然后压平放容器里中间挖个小洞洞,盖上盖子等待发酵,一星期左右就好吃了.
3，一斤食用酒精加多少水是52度的酒
一斤酒精的体积大约是0.625升。52度即52%是酒精体积与总体积的比值。故可勾兑出约1升即约2斤的六十度白酒
45%vol，水与乙醇（食用酒精）的比例为：一斤食用酒精 比 约2.2斤纯净水
4，一斤白酒等于多少水
不相等，白酒是白酒，水是水。你应该问一斤白酒里面有多少水。那要看酒的度数了。总斤数减去斤数乘以度数就是了。
常说的一斤就是500毫升，标准的一斤白酒的话就不知道是多少毫升了，各种白酒的密度也不一样
5，一斤52的白酒加多少水可以变成38
找一个容量瓶、把52°的白酒倒出450毫升，加水到580毫升就成了38°了。使用其它容量可以参考这一比例。
7.3斤水！
低度酒不是高度酒兑水兑出来的
加水口味会大变的，白酒在生产的时候专门调的各种口味，里面含有不止酒精，还有各种芳香烃。
九两多
加四两 不过酒味会变