杜康白酒属于哪个年代，杜康是哪一个时代的

据民间传说和历史资料记载，杜康 杜康像又名少康，今河南伊川人，夏朝人，是中国历史上第一个奴隶制国家夏朝的第五位国王。

夏朝人

周代人 ，也有可能是传说的！杜康，字仲宁，周代人，是我国古代传说中的“酿酒始祖”，生于陕西白水县康家卫。据清乾隆年间《白水县志》记载：“杜康，字仲宁，为县之康家卫人，善造酒。”。求采纳！

仪狄和杜康人，取的史料说仪狄是造酒第一人，现在对杜康的商业宣传似乎风头更甚。实际上都是传说，全世界的各个民族，都在不同的地方酿出了酒，这是一个必然的规律，不是巧合，因为粮食发酵成为酒，是不分国界的。。仪狄，夏朝人，相传是我国最早的酿酒人。《战国策

杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 民间有多种传说，汉《说文解字》载杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，今洛阳人。明《伊阳县志》载：“汝阳城北五十里杜康仙庄有杜康庙，建于魏，盛于唐，明末遭劫，康熙五十年重修。

少年的杜康以放牧为生，带的饭食挂在树上，常常忘了吃。一段时间后，少康发现挂在树上的剩饭变了味，产生的汁水竟甘美异常，这引起了他的兴趣，就反复地研究思索，终于发现了自然发酵的原理，遂有意识地进行效仿，并不断改进，终于形成了一套完整的酿酒工艺，从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名为“杜康酒”（《说文解字》注：“杜，甘棠也”）。 是酿酒第一人 被人民传成酒圣

是，杜康，中国古代传说中的夏代国君，姒姓。夏王相的儿子，母亲为有仍氏(今山东省微山县)人。据民间传说和历史资料记载，少康又名杜康，今陕西白水县人，夏朝人，是夏朝的第五位国王。杜康是中国粮食酿酒的鼻祖，后作为美酒代称。曹操《短歌行》有云--“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。”

黄帝命令杜康管理生产粮食。由于土地肥沃，风调雨顺，连年丰收，粮食越打越多，杜康把多余的粮食全部装进了树洞里。谁知，两年以后，装在树洞里的粮食。经过风吹，日晒，雨淋。慢慢的发酵了，变成了水，它的味道醇美。所以说杜康是造酒第一人。皇帝下令将这种水取名为酒。从此以后，我国古时候的酿酒业就开始出现了。世人为了纪念杜康，便将他尊为酿酒始祖。

杜康是哪个朝代的杜康，夏朝 人，传说为最早造酒的人史载：『杜康，字仲宁，白水县康家卫人，善造酒……』『他邑酒，足滋病，白之酒独医生病，故饮之终日，而无沉湎之患；服之终身而得气血之和……』西晋时流传：『天下美酒数杜康，酒量最大数刘伶，饮进三杯杜康酒，醉倒刘伶三年整』 。明朝万历年间《白水县志》现存于北京历史博物馆《书·酒诰》“惟天降命，肇我民惟元祀”孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒。”明许时泉《写风情》：“你道是杜康传下瓮头春，我道是嫦娥挤出胭脂泪。”清陈维崧《满江红·闻阮亭罢官之信并寄西樵》词：“使渐离和曲，杜康佐酿。”酒的起源 关于酒的起源的多种说法中，真正与酒的酿造有关系的，是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒，即粮食造的酒。杜康奠定了我国白酒制造业的基础，被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣。晋代江统著的《酒诰》中有这样的记载：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委余空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。

杜康是夏朝人（另说黄帝时期人、东周人、汉代人）。杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 《说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载，杜康又名少康，夏朝人，是夏朝的第五位国君，夏后氏相的儿子（另说黄帝时期人、东周人、汉代人）。　　因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒，”后世因以“杜康”借指酒。

夏朝的

据史书记载，杜康是夏代仲康时用粮食酿酒的鼻祖，周宣王时杜康后人因避难而定居于洛阳南的汝阳县。

许慎的《说文解字》中说杜康就是夏朝第五世君主少康。其他还有无数种说法，比较有名的是：1、南北朝梁朝萧统的《文选》中说杜康是黄帝时代人。2、西晋张华撰《博物志》，说杜康是汉朝酒泉太守，善造酒。3、宋朝窦革在《酒谱》中说，杜康是东周人。4、还有说杜康是宜城人、白水县人等等。实际上，杜姓是周朝才出现的，说少康就是杜康不大可信。从一些文献看，杜康可能是用高粱酿酒的创始人。可能由于他手艺高超，外加高粱酒味道好，于是杜康善造酒的名声鹊起，久而久之他就被传为最早的酿酒者，然后与少康混为一谈。