白酒红酒哪个发，也买酒富隆酒业 这些卖红酒的网站都是发什么快递的

和专业的物流供应商谈的。或者公司有物流业务部门。就是自己的派送系统，给自己送货。红酒网站太多了。酒度网。

天宏世界名酒城是哈尔滨最专业的红酒批发商，地址是果戈里大街292号电话53654433

酒水批发到道外南极市场啊 到那里照准有

上南极或南极街一带，上百家

具体要咨询快递方，一般是不托运液体类，可以找物流或者EMS问问吧

最好发物流、价格相对便宜。德邦什么的。

中铁快运和ems应该能发 发酒用中铁比较好 ems有些邮局也不收液体 再不行 找找其他物流公司

这样的东西发物流比快递安全

快递是可以，但就得保。快递费就得多点。

哪个快递还可以发酒红酒；一般大牌快递单位很可能是不会收寄酒的，都会以不安全拒收的：但可以用一些小型快递，没名气的收寄，因为小型快递单位业务相对要差些，只要不是超大量的（一件两件还是可以的）比如：天天、汇通、全峰、国峰、快捷、全一、速尔、优速等快递，只要包装好的，都会收寄。

非要放酒么?我觉得一块牛排就拿黄油煎一下就很好吃了吧放酒会把温度降低,延长煎制时间,肉质会变老导致口感不佳吧.非要加一点去腥,白兰地(法国白兰地cognac也常用于法餐)或者高度白酒都可以

德邦物流可以发，但是要签破损自负的协议。

量大吗？发往哪里？我是个体车主

别的应该也有能邮的你可以问问。我之前给朋友邮过两瓶大泉源纯粮酒。一瓶好像十多块钱吧申通和圆通都能

液体是不能寄快递的

圆通

酒类属于液体。在航空对快递的违禁的规定上明确指出``不能快递液体类物品。如果你有ems可以转为e邮宝..做的路政府基本需要6-8天时间~~其他快递我不知道``中通快递也有货运..好象圆通,申通都有呢,你最好问问你们那个省开通路政没基本上比快递晚个1,2天``.ems还是算了吧~丢了不赔..要找个索赔的半天找不到人...赔偿的只有那少少的运费..能不走我就不走ems~~国家的东西``好比那些公务员..进去是要瞧他们脸色的``如果你不是几瓶酒``就找个当地大的物流(货运)公司..而且一定要记住..一定要直达的车,不要找那种中途转送的车``我有次就找转送``贵重的东西丢了好几样~

喝自己做的红葡萄酒，真是不错啊！价廉物美。 把葡萄皮弄破，以便汁水流出，放入一个大小合适，能密封的玻璃瓶中，再加入白糖，比例是一斤葡萄加一两五的白糖，将葡萄和白糖和匀，再将玻璃瓶盖密封。就把它静置一边了。等到十五天以后，冬天时间要二十天左右，再打开，一瓶醇香的红葡萄酒就做好了。是真正的干红啊！不同的葡萄酒制作方法： 葡萄要买好的，葡萄的颜色越紫越好，而且颗粒要大。洗干净葡萄后，可用纱布或干净的毛巾擦干葡萄，在晾干的玻璃瓶底放一层白糖，然后再是一层白糖一层葡萄，装满后密封，封口处再用白糖浇一圈，然后把瓶子放在太阳下，一个月后就能享用美味葡萄酒了。 酒坛子要放在阴暗潮湿的地方，放置3个月以上，这样酒味比较醇厚。另外，姜女士建议大家用红葡萄做葡萄酒，这样酒的颜色会很好看。 只要看到瓶子里的葡萄浮起来，就说明葡萄酒做好了。 葡萄发酵3天后，将葡萄拿出来捣烂，再放进瓶子里发酵，瓶盖不需盖紧，5天后即可食用葡萄酒。 把每一颗葡萄切成两半放入酒坛，加糖后密封，经历半个月发酵的葡萄酒吃起来很不错的 在葡萄酒制作过程当中，将白糖换成红糖或冰糖。也有读者建议，可以将葡萄换成苹果或橘子，参照上述“工艺”制作“苹果酒”或“橘子酒”。

酵母菌呗

发酵的好原料买来后，首先去除有病害、干瘪、发霉的果粒以及青果、烂果。至于是否需要清洗，因人而异。葡萄清洗，或不洗都是各有利弊的。清洗葡萄，可以去除或减少葡萄表面的沙尘、霉菌、虫子、农药等，但是也会带来葡萄吸收水分糖分下降，由于不能完全晾干导致葡萄汁进入部分水。不洗葡萄，则避免了上述风险。笔者认为，质量较好的葡萄完全可以不用水洗，局部葡萄沾染了霉菌等或泥土较多的，需要局部进行清洗。可用自来水淋冲，不需要用任何消毒剂，以免破坏掉葡萄皮上的天然酵母(皮上的白霜)。但是清洗后一定要晾干，可以用剪刀分解为小串，摊开在干净物品上，放到阴凉通风处自然晾干，为加快晾干速度，可用风扇。忌阳光下暴晒。除梗破碎除梗、破碎:用手将葡萄挤破，去除果梗，容器为塑料盆或不锈钢，不能用铁制容器。清洗晾干后，就可以进行除梗破碎工作了。从现在开始所有接触到葡萄或葡萄汁液的容器和双手都需要干净，容器要求无水无油，双手要洗净。不放心的可以使用医用消毒的一次性手套或者橡胶手套。容器可以先用清水洗净，然后用开水烫涮。如果是玻璃等一些怕高温容器，可以用凉开水洗涮，或者使用高度白酒进行消毒。一切就绪后先摘粒去梗，然后用双手开始破碎，做到果肉和果皮分离即可，很碎的话会使酒液更加浑浊。折叠加糖加糖--可以在破碎葡萄后一次性加入，也可以在发酵启动后分1-2次分期加入。加糖量主要由葡萄品种决定，由于我们是家庭酿造没有专业工具可以按一定比例加入，如果是巨峰等一些含糖较低的葡萄品种可以按10:1.2 ---10:2之间。如果是一些含糖较高的酿酒葡萄建议加糖量在10:1-----10:1.5之间。可以加白砂糖，冰糖等等，但是需要用葡萄汁化开才能被酵母菌分解。糖不要放多，否则会影响发酵时间和酒液澄清度。想喝甜葡萄酒的建议饮用时加糖。折叠装罐葡萄破碎后，就可以进行装罐，当然如果可以的话你也可以在主发酵罐里进行破碎工作，罐体应放置在阴凉干燥处。在这里要说明的是破碎后的葡萄溶液不能把容器装满，最好装到容器的3分之2处，因为后期的发酵过程产生大量气体，会使液面升高，如果装的很满会出现溢出现象。折叠主发酵阶段装罐后一般24~48小时后开始进入发酵阶段，发酵后会有大量气泡上浮，并且葡萄皮渣也上浮，形成一个比较硬的皮渣帽。由于发酵过程也需要微量氧气且产生的二氧化碳气体较多，所以不要密封，要留有透气孔，以不落入灰尘和小虫子为标准就可以了。温度--主发酵期间桶温控制在15-30度之间，桶温以皮渣帽底部温度为准;温度低发酵时间延长，出来的酒颜色较淡，但是口感和品质较好。温度高则时间缩短，酒色较好，但是口感和品质不如低温发酵。压帽频次--压帽，即将上浮的皮渣形成的厚厚的一层较硬的皮帽层压入葡萄酒中，一是可以防止皮渣冒上滋生细菌，二是可以加强果皮浸润，一般每天2-4次;发酵时间--主发酵一般持续7-10天，具体时间由葡萄品种，加糖量和发酵温度决定。来确定分离时间。分离过滤的标准是:经过一次发酵旺盛期(大量的气泡产生)后气泡量大幅减少或消失，能闻到很浓的酒味且尝尝甜味消失时就可以过滤了。最好不要长期不过滤，因为时间过长会使葡萄皮中的单宁和其他一些影响口感的物质增加，使葡萄酒涩感增加。酒液分离--主发酵结束后，就需要进行酒液过滤分离了，分离前最好12个小时内停止搅拌或压帽，以便酒液不那么浑浊，分离最好使用虹吸管采用虹吸法进行，这样可以防止酒液浑浊和接触空气过多造成氧化或醋酸菌感染而变质。酒液分离后的皮渣可以用3-5层纱布或者尼龙袜之类的进行过滤，用手轻轻挤压，出来的压榨酒也可以倒入虹吸出的酒液里一起进行二次发酵。折叠二次发酵二次发酵要持续1-3天，温度条件与主发酵温度一样，但二次发酵需将容器装满，且用保鲜膜包裹瓶口，并用针刺破保鲜膜。二次发酵是将葡萄酒质量提高并进一步将葡萄渣沉底的步骤，如果没有条件可以省略。该步骤不适用于温度超过25℃的环境。

用白酒发酵的葡萄酒可以存放3-5年，较好的可以保存5-15年，极少数非常棒的可以保存15年甚至以上。主要看你存放葡萄酒的存放条件最好符合以下条件： （1）适合长时间储存的葡萄酒，其储藏温度应保持稳定，最好在10-15℃之间。 （2）由于厨房温度变化较大，长时间储酒最好不要放在厨房，可以放在床底、地窖等阴凉处。如果有条件的话，放在专业的酒柜或酒窖中就更好了。 （3）适合陈年的葡萄酒应水平储存，让软木塞接触酒液，保持一定湿度，避免软木塞干燥而让空气进入，加速葡萄酒氧化。同时，还要避免光照和振动。