白酒和烧烤哪个好吃，去烧烤喝什么酒比较好

啤酒，最好是冰的

日本清酒······

据说烧烤+啤酒致癌

冰啤酒要麼雪碧加白酒~！

查实啤酒都差不多的了

最好少吃烧烤类食品对身体不好；还有睡前喝一小杯红酒对身体健康有益，喝白酒和啤酒就算了，这么晚了喝酒吃烧烤对身体没有好处。祝健康！

烧烤

最好都不要。 控制欲望，晚上进食对睡眠不好。

啤酒

热啤酒，啤酒倒入锅内，放上几颗枸杞、几颗红枣，放点醪糟，煮开后就可以起锅了，这是四川成都那边最爱的

啤酒

当然是喝啤酒了

吃鱼锅喝白酒，吃烧烤喝啤酒

啤酒最好不要喝...因为啤酒里的碳酸会和烧烤后的食物中的脂肪发生反应让你的舌头麻痹. 其实最好还是喝白酒. 也不要多喝...刚刚好的话...既可以杀菌又不会喝醉.女同胞呢.可以喝酸奶..不仅养颜而且可以让烧烤越吃越好吃的....

喝白酒吧。可乐是不可以喝的。 烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃。新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜，以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素c、e。其中，丰富的维生素c可减少致癌物亚硝胺的产生;而维生素e具有很强的抗氧化作用。这种科学的搭配，能减少吃烤肉带来的弊病。

啤酒，

王老吉：去火

红酒

红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜（比如多弗尔油鳎鱼片）相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下，味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。

和白酒啊~!

梅子酒 酸甜开胃

在寒冷的冬天的话，吃着热烘烘的烧烤就要配上暖和的烧酒是最好不过了，

白酒为什么叫白酒？： 白酒的名称多种多样，根据原料、产地、香型等不同，也有着不同的命名方式。白酒作为中国文化的一个载体，传承了上千年的历史文化。虽然白酒在日常生活中十分常见，但是对于其起源，尤其是白酒名称的由来，却很少有人能够描述出来。 “中国白酒的别称历史上，中国白酒亦被称为烧酒、高粱酒、白干酒等。称白酒，是因为其酒无色……新中国成立后，统一用白酒这一名称代替了以前所使用的烧酒或者高粱酒等名称”——《中国酒概述》 “白”字：内藏乾坤 中国文化博大精深，一个简单的“白”字，也蕴含了丰富的内涵。正如我国国画的一种创作手法——“白描”，指单用墨色线条勾描形象而不藻修饰与渲染烘托的画法。虽然“白描”线条简单、色彩单一，但通常展现出来的画面极具精神和质感，同时也朴素、简洁、流畅、生动。 水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨，所以粮、曲、水构成了酿造文化的基础。而这粮、曲、水就像“白描”中的每个笔画一样要用到恰到好处才能呈现有质感的画面，由此才能酿造出窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正的无色透明酒体。 “白描”的创作方式分为单勾和复勾。以线一次勾成为单勾，有用一色墨，亦有根据不同对象用浓淡两种墨勾成；复勾则光以淡墨勾成，再根据情况复勾部分或全部，其目的是为加重质感和浓淡变化，使物像更具神采。 值得一提的是，这与白酒的勾调技术如出一撤。通过神奇的勾调技术，把不同批次的酒依照产品固有的风格特点，按不同的比例组合进行酒体设计，再通过点滴之间的艺术，达到了画龙点睛地作用，使酒得以升华，口感层次丰富饱满。 “之所以称之为白酒，是因为它有着无色透明的酒液；另外也与“白描”的名称有异曲同工之妙：颜色单一、朴素简洁、质感纯正。” 除了被称为“白酒”以外，建国前，白酒大多称为烧酒、高梁酒等，建国后又被称为白酒、白干烧等。 烧酒 称为烧酒，是因为它是将发酵过的原料加热、蒸馏后所得出的酒液。酒精含量较高，味道浓烈，引火能燃烧。

仅仅是因为地区不一样，叫法就不一样。都是粮食曲化发酵后的酒， 根据地区不同，有的地方叫白酒，有的地方叫烧酒。 你是不是平时不太喝酒呀，是最近想买酒吗，最近市场上出现了一 款叫到位的白酒你也可以试试，性价比相对应比较高。

烧酒，在百度百科的解释是：用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量高，引火能燃烧，也称白酒。你肯定会有疑问了：烧酒也称白酒，那它们俩还有什么区别呢，都是一样的酒。这样说起来也没错，本来酒嘛，主要都是酒精，喝起来都差不多。但是现在韩国烧酒进入中国了，它和白酒就不一样了。韩国烧酒属于清酒类，酒精度数较低，几乎不放香料，这和中国的传统白酒可谓背道而驰。韩国烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人，绝大部分**次都极不适应，从而放弃再次尝试

烧烤无骨肉腩的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：咸甜味 工艺：烤 烧烤无骨肉腩的制作材料：主料：猪夹心肉（软五花）500克调料：盐10克,白砂糖5克,五香粉1克,麦芽糖13克,白酒13克,江米酒13克,醋25克 烧烤无骨肉腩的特色：皮脆、肉香、入口脆化。成品率为70%至75%。 教您烧烤无骨肉腩怎么做，如何做烧烤无骨肉腩才好吃1.水煮、加工：把五花肉腩用水滚约20分钟至八成熟，捞起后在瘦肉部位横直切数刀，深7至10毫米（如过过深烤熟会变形）。 2.腌制：把精盐、白糖、五香粉拌匀，擦在腩肉内腌20分钟。3.上色：把麦芽糖、浙醋、米酒、清水调匀溶解后，再把腩肉用沸水淋皮，通过淋皮使猪皮能上色。再把以上溶解后的原料抹在猪皮上上色（又叫上皮）。4.烤：把肉腩入炉烤15分钟后取出，用钉板（钉上小钉的木板在猪皮上戳孔）使肉烤熟后不离皮，烧烤时皮不起泡。再把肉腩放入烤炉煸15分钟至皮呈大红色。炉温度以160至200℃为宜。 西式烤猪腿肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：烤西式烤猪腿肉的制作材料： 主料：净猪腿肉1750克。辅料：炸土豆条500克,西式番茄焖酸白菜400克,生菜叶200克。调料：白胡椒碎20克,洋葱100克,胡萝卜100克,芹菜50克,香叶3片,精盐15克,胡椒粉2克,熟猪油100克,鸡清汤250克,醋精50克。西式烤猪腿肉的特色： 胡椒香浓，鲜咸微辣，回酸爽口。教您西式烤猪腿肉怎么做，如何做西式烤猪腿肉才好吃 1.将净猪腿肉洗净，下入耐酸的容器内，加水至刚好没过猪腿肉，在容器中调入醋精，浸泡48小时，去尽腥膻气味。将洋葱、胡萝卜、芹菜去根洗净，洋葱、胡萝卜切片，芹菜切段拍松。2.将泡好的猪腿肉取出，搌干血水，在肉面剞十字花刀，撒上精盐10克、胡椒粉、白胡椒碎，放在烤盘内，撒上洋葱片、胡萝卜片、芹菜段、香叶，再在肉上浇上猪油，在烤盘内加入鸡汤，入烤炉烤之，并随时翻转将烤盘内的汁料琳在肉上。待猪肉烤熟软后，取出，切成7厘米长、4.5厘米宽、0.5厘米厚的片。将生菜叶洗净，搌干垫入盘中。3.将烤盘中的汁料过滤入锅中，调入盐，烧沸，下入猪肉片，改用文火火靠入味。以旺火将汁收紧，用铲子将肉片排入垫好生菜的盘中。将配料入小碟与烤猪腿肉一同上桌。提示：如无烤炉．可将净猪腿肉改成片，在锅中加油煎制。 南斯拉夫烤猪肉串的做法详细介绍 菜系及功效：其他国家 家常菜谱 口味：葱香味 工艺：烤南斯拉夫烤猪肉串的制作材料： 主料：猪通脊肉2000克。辅料：生菜叶100克,炸洋葱圈300克（见该菜制作）。调料：洋葱1000克,精盐15克,胡椒粉2克,植物油100克。南斯拉夫烤猪肉串的特色： 葱香浓郁，咸鲜味厚。教您南斯拉夫烤猪肉串怎么做，如何做南斯拉夫烤猪肉串才好吃 1.将猪通脊肉剔去筋，切成2.5厘米的滚刀块。洋葱去根皮洗净，用消毒洗净的搅肉机绞成葱泥。将生菜叶消毒洗净，搌干后垫入盘中。2.将切好的通脊肉块与葱泥、精盐、胡椒粉一起下入容器拌匀，腌3个小时左右入味，将猪肉块取出，除去多余的葱泥，穿在烤肉钎子上（每份6块），刷上油，架在炭火上翻烤至熟，码入盘中生菜叶上。将炸洋葱泥圈入小碟，与烤猪肉串同上桌。提示：此菜在腌制时，可加入柠檬汁20克，在成菜后也可配洋葱泥一同上桌。在洋葱泥的制作上，可加入打碎的香叶粉。如无炭火，可将通脊顶刀切成5厘米长、2.5厘米宽、1厘米厚的片，用肉拍子拍成大片，腌好后，用钎子将肉片盘绕串成串（每份6片），下入煎锅中煎熟。改变主料以此法，还可制作"埃及式羊肉串"、"炭烤羊肉串"等等。