白酒属于哪个单位管理，酒类管理办公室属于什么行业

大概属于行业协会或质检机构。

当地食品药品监督管理局，属地管理原则，逐级上报审批

搜一下：有谁知道白酒属于哪个部门监管

酒类业务只要过了海关，那就只有你自己销售的营业执照了，如果是假酒管的单位就多了，工商、卫生稽查、。。。。。还有酒的厂家对市场的监督，如果不是假酒，你代表厂家的话，理论上你想在哪卖都行。

白酒等食品检测都是质量技术监督局进行的。检测白酒是否合格、安全指标等等。检测分为送样检测和质量技术监督局抽检。

白酒厂家自己都配备有检验机构，可以自己检验。若是私人，可自己送样到下属的事业单位检验。瓶装白酒检验项目为感官指标、理化指标、卫生指标及标签标识这四部份，都是必检项目。在检测过程中判定白酒的等级只有两个依据项目，即感官指标和理化指标。

国家质检总局、国家工商局、税务局、卫生局

生产还是销售? 工商行政管理局-- 营业执照 酒类专卖局 -酒类专卖许可证 质量技术监督局 生产许可证/机构代码证/商品条形码证 卫生局(防疫站) 卫生许可证 国地税务局 税务登记证

商务局

　　工商为主吧

生产是工商,卫生,环卫,国地税都要管.销售主要是工商和质监部门管

白酒企业也是企业 归工商部门管吧

属于。都属于内贸的一部门。酒类属于特殊食品，归商务部门管理。

属于商品流通企业，和工业企业不同的是，不用交消费税。 属国税征收的税种是增值税、企业所得税;属地税征收的税种城建税、教育费附加、地方教育费附加、印花税、水利基金、和每年一次按职工人数和当地平均工资水平和一定比例计算的残疾人保障基金。 核算方法以实际成本计算库存商品入库成本，选择适合本企业的成本计算方法如加权平均法等以便月末正确计算当月已销售商品成本，如是小规模企业，其入库商品成本是包含增值税的，如是一般纳税人资格的，其入库商品成本是不含增值税的部分，增值税需要单独核算。如： 购进时（假设货价100万） 借：库存商品 100 应交税费-应交增值税（进项） 17 贷：银行存款 117 销售时（假设买200万） 借：银行存款 234 贷：库存商品 200 应交税费-应交增值税 34

各企业不同，大企业部门多，分工细。小企业部门少，生产管理的内容就多。可能还包括技术（检验化验）、采购、仓库等。一般讲，接到销售计划后，提出生产计划，谐调采购、检验等相关部门，组织车间人员生产，统计等工作是必须的。再具体可能是计划员、统计员、调度员。

一、.制定或收集产品相关的标准（浓香型白酒和酱得型白酒的标准（高、低度）、蒸馏酒及配制酒卫生标准、预包装食品标签标准、食用酒精标准、食品添加剂使用卫生标准、白酒厂卫生规范）以及与生产相关的原、辅材料标准 高粱标准（小麦标准、 大米标准、大麦标准、 豌豆标准以及辅料稻壳）等的相关标准，以便指导生产；还有在包装过程中使用的纸箱标准、纸盒标准、垫片、花芯标准；酒瓶标准、瓶盖标准、标签标准等。这些都是白酒生产息息相关的、必不可少的几条标准，这些是指导原、辅材料购进、最终产品的质量实现不可或缺的。二、.试验方法的一些标准搜集、制定和掌握。一般包括：1、 白酒试验方法总则2、 白酒感官评定方法3、 白酒中酒精度的试验方法4、 白酒中总酸的试验方法5、 白酒中总酯的试验方法6、 白酒中固形物的试验方法7、 白酒中己酸乙酯的试验方法8、 白酒检验规则9、 白酒卫生标准的分析方法，等等！希望对你有用！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醉卿酒业酱香型白酒

一开展了白酒生产企业户数清查工作。对白酒生产企业进行了全面排查，通过外围调查、实地查验、业户走访和各购货方取证等多种形式，对在营的白酒生产企业进行了全面排查，并全部纳入了ctais征管软件进行统一税收管理。　　二开展了白酒企业纳税评估工作。对白酒生产企业分规模、分类型税收负担情况进行了重新测算，对白酒生产企业生产经营情况和缴税情况进行了评估，进一步规范白酒生产企业税收管理。　　三加强了对小酒厂的税收管理。对于账证不健全，管理不规范，生产规模小的白酒生产企业，按原料投入产出比例、能源消耗情况和用工人数进行了综合分析测算，科学核定企业应纳税额，并以核定征收方式加强了对小酒厂的税收管理。