糯米和白酒哪个好，糯米白酒与玉米白酒哪个更好

口味不同，糯米白酒比较润口，而玉米白酒就比较霸道。我偏向糯米白酒

糯米料酒是烹饪酒，酒度低。糯米白酒是高度酒。酒类的一种。

糯米和高梁用于白酒酿造的话，肯定是各有各的口感不同，就像猪肉炒出来就是猪肉味，牛肉炒出来是牛肉味，没有说哪种更好，只是说各种口感都有各人的喜好不同。想学酿酒技术可以到宁波传成酒械。

不明白啊 = =！

用饭米和糯米都可以的，各有各的口感不同而已。想学酿酒技术可以到宁波传成酒械，两种方法我们都可以教你的。

糯米。。。

糯米酿的叫糯米酒/米酒/ 甜酒/白酒

糯米烧酒比大米烧酒我感觉味道要好得多。特别是用蜜蜂甜酒曲进行缓慢发酵的糯米烧味道更好！

屠苏米酒：瑶池取回水一坛，偷得老君几粒丹。有缘一品长生酿。天上客人争下凡。酒饼发酵、不勾兑、不加农药、不用尘化大米、、三十度8块四十度10块、五十度13、五十五度18块。六十度23、、

一般纯粮食酒都比较好喝，而且不上头。我中意的是牛栏山二锅头。

高粱酒

糯米酒

个人喜好吧

第一、 米酒用的是米 白酒用的是小麦和高粱第二；口感不一样 米酒比白酒要轻柔 米就没有白酒那么辛辣第三；米酒基本上有保质期，白酒其实也有，所谓的保质期就是酒的挥发其实两者之间有一定的差别

糯米酒好

糯米酒

糯米酒比较好,当然你自己酿的就更好了. 白酒酒精度高了点.

当然是糯米酒啦!

还是白糯米好

【材料】： a.甜酒药，用量：用直径约两厘米的小圆球，大约一公斤糯米需要1粒半. b.糯米 c.密封的开口大点玻璃瓶.（其他可以密封的东西也可以）.2000毫升的密封玻璃瓶，一公斤糯米需要两个. d.一个蒸锅，一块比锅口稍大纱布. 【准备】：量好一公斤糯米，用凉水浸泡至少一个晚上. 【做法】：将纱布放蒸格上，将浸泡好的糯米放纱布上，开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热，用一碗温水将酒饼尽量化开后，（另留开一小勺）一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中，一边使劲搅拌糯米，尽量搅拌均匀），搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶，在中间弄个洞，将留的酒饼水倒入其中，盖好瓶盖，用厚布包好瓶子，天热一般3-5天，天冷放暖气边，一般一两星期就可以了。好了以后放冰箱冷藏，随吃随取。

糙糯米

不同的人有不同的选择，这个得看自己的喜好。糯米酒微甜，酒精含量不高，有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对于面色萎黄、体质虚弱、中虚胃痛的人有一定的保健功效。本来就有补虚、补血、健脾暖胃等作用的糯米，在经过发酵后，其含有的营养成分更易被人体所吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。1、糯米酒的功效和用途在日常生活中有很大的体现，因为糯米酒富含氨基酸等呈味物质，在烹调荤菜时，加入少许，不仅可以去腥味，还可以增加食物的味道，也能让肉内更嫩滑，易于消化。2、其次，糯米酒在药用价值上的体现是作为医药的重要辅佐料和药引子。医院的很多中药处方都经常用糯米酒浸泡、烧煮、蒸灸某些中草药，或调制人参再造丸及各种药酒。3、在保健作用上，饮用温烫后的糯米酒能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益；另外，用糯米酒与鸡蛋红糖一起煮来吃，还可以神经 衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，失眠、健忘等症。

米圣大别山米酒富含19氨基酸，其中人体必需的氨基酸总量为480mg/100mL是历来公认的最好喝最滋补的米酒之一。再看看别人怎么说的。