红酒和白酒哪个先上,筵席上先饮红酒还是先饮白酒

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1,筵席上先饮红酒还是先饮白酒

一般来说宴席都是喝白酒的比较多,国外的宴席就是用红酒。当然高档宴席一般都以红酒上座!
红酒

筵席上先饮红酒还是先饮白酒

2,宴席是先上白酒还是红酒

本着当地生活习惯为主。我们这的习惯是白酒上桌,新婚夫妇在敬酒时候葡萄酒单独使用。
适合婚宴喝的白酒不少,贵州贵酒系列中的家品,红色瓶身,婉约而清丽。金色贵字,玲珑且典雅,好喝,而且第二天还不上头。

宴席是先上白酒还是红酒

3,酒柜上的酒是按一瓶白酒两瓶红酒三瓶萄葡酒这样的顺序来排列

红酒,27=6*4+3
单温区酒柜把白葡萄酒放在上面,红葡萄酒放在下面就可以了,白葡萄酒虽然理论上保存温度要低一些,但是但与红葡萄酒13摄氏度的保存温度一起保存是没问题的,放在上面就是因为上面刚吹出来的冷风要凉一些,威士忌和啤酒没有保存要求

酒柜上的酒是按一瓶白酒两瓶红酒三瓶萄葡酒这样的顺序来排列

4,白酒到上红酒到上啤酒也到上

我想这个问题应该是因人而异,我就对啤酒和红酒抵抗不住,基本上一瓶倒。倒是对白酒没什么反映,56度红星二锅头一口杯基本没事。但从常理来说应该是白酒>红酒≥啤酒
小事情
楼上的都回答的什么啊!??题目看清楚了没有????问的是手机彩铃!!!!晕~~~~

5,甜白葡萄酒和干红应先喝哪只

先喝甜白开胃,叫开胃酒,正餐前都会有这个程序的,接着才是正餐,干红要陪的菜肴较多可根据自己的要求和喜好搭配!充分发挥出这支干红带来的风味。
先干红后甜白因为甜白的口味比较浓重 会影响干红的味道最后的甜品配的是甜白
干红
现在国内的很多 半瓶水的葡萄酒推销员经常乱翻译葡萄酒的品种 人家明明是白葡萄酒 非要说成甜白 他们估计甜白是什么味道都不知道, 你首先要确认你所说的甜白 是否是真的甜白, 简单的方法就是先尝1尝甜白 如果发觉有明显的甜(非常明显) 那就肯定先喝红的最后用甜点的时候用甜白 因为甜白 是人工加入了糖的味道很重 比红的重 所以要先红 。相反 如果你尝了所谓的甜白只是有那么1点点甜 或者回甜 那就证明 销售员 坑你拿白酒 说成白甜卖你 这样的话肯定先喝白的再红的 希望能帮上你的忙

6,白酒与葡萄酒的斟酒与敬酒等礼仪方面有何区别

白酒要给杯子倒至几乎满杯,表示酒满敬人。通常用的都是小杯子,在敬酒时是以干杯来完成,礼仪上讲究是敬者先干,表示先干为敬。而葡萄酒因为要欣赏它的颜色,闻它人香味,当然杯子也比较大,每次倒的量就要少一些。通常说来,大多数高脚杯都是郁金香形的,最佳的位置通常是在靠近酒杯最宽的位置。不过,这也不是唯一的选择:如果你家的杯子实在太大,或者你的朋友喝的实在太慢,那么最好不要超过150ml,也就是五分之一瓶。中国喜欢干杯,但讲究点喝的话,是不干杯的,虽然嘴里说着干杯。
白酒要给杯子倒至几乎满杯,表示酒满敬人。通常用的都是小杯子,在敬酒时是以干杯来完成,礼仪上讲究是敬者先干,表示先干为敬。而葡萄酒斟酒的方式有两种:桌斟和捧斟。桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上,侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情况下,瓶口应在杯口上方2厘米左右处为宜,瓶口不宜沾贴杯口,以免有碍卫生或发出声响。捧斟适用于酒会,其方法是一手握瓶,一手将酒杯捧在手中,站在宾客的右侧,优雅、大方地向杯内斟酒。斟酒时,应先斟一些给主人品尝,在主人表示满意后再为他人斟酒。我国的葡萄酒礼仪大体上遵照国际上的做法,但在服务的顺序上有所区别。在家宴中,我国一般遵循先长辈后小辈,先客人后主人的顺序。而在国际上,妇女则处于绝对的领先地位。侍者首先要给女主宾斟酒,然后依次给所有女性倒酒,随后再男性,最后才是主人。主人也可以给自己倒酒,但顺序依旧不变。不同的葡萄酒斟酒的顺序也是有讲究的,如先上酒质较轻的葡萄酒,后上酒质较重的葡萄酒;先上干葡萄酒,后上甜葡萄酒;先上新酒,后上老酒。按照传统习惯,一般是由女主人或男主人最先开始敬酒,不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合,如朋友聚餐,经常是由宾客最先敬酒,这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是,无论谁敬酒,都应确保每个酒杯中都有酒。如果您想要了解更多葡萄酒相关信息,深入了解葡萄酒,您可以关注葡萄酒商务网哦!

7,中餐和西餐中喝红或白葡萄酒的进餐顺序相同吗餐前餐中还是餐

酒水之间通常的配方有:低度酒在先,高度酒在后;软性酒在先,硬度酒在后;有气酒在先,无气酒在后;新酒在先,陈酒在后;淡雅风格的酒在先,浓郁风格的酒在后;普通酒在先,名贵酒在后;干烈酒在先,甘甜酒在后;白葡萄酒在先,红葡萄酒在后。 相反,西方国家比我们要讲究的多,在正式的西餐宴会里,酒水是主角,不仅它最贵,而且它与菜肴的搭配也十分严格。一般来讲,吃西餐时,每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要换上一种新的酒水。 西餐宴会中的酒水,一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种。它们各自又拥有许多具体种类。总的来说,就是口味清淡的菜式与香味淡雅、色泽较浅的酒品相配,深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配,餐前选用旨在开胃的各式酒品,餐后选用各式甜酒以助消化。 1、餐前酒 餐前酒,别名开胃酒。显而易见,它是在开始正式用餐前饮用,或在吃开胃菜时与之配伍的。在一般情况下,在用西餐之前,很多西方客人喜爱饮用一杯具有开胃功能的酒品,如法国和意大利生产的味美思酒(Vermouth),具体的品牌有仙山露(Cinzano)、马蒂尼(Martini)等。也有鸡尾酒作为餐前酒的,如血玛丽(Bloodmary)。 2、开胃品 西方客人吃开胃品时要根据开胃品的具体内容选用酒品。如鱼子酱要用俄国或波兰生产的伏特加酒(Vodka)。虾味鸡尾杯则用白葡萄酒。口味选用干型或半干型。 3、汤类 与汤类相配的有西班牙生产的雪利葡萄酒(Sherry)。有的客人喜欢用啤酒来配汤。也有人认为不同的汤应配用不同的酒,如牛尾汤配雪利酒,蔬菜汤配干味白葡萄酒等。 4、鱼类及海味菜肴和肉类、禽类及各式野味菜肴 西餐里的佐餐酒均为葡萄酒,而且大多数是干葡萄酒或半干葡萄酒。在正餐或宴会上选择佐餐酒,有一条重要的讲究不可不知,即“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里所说的白肉,即鱼肉、海鲜、鸡肉。吃它们时,须以白葡萄酒搭配。这里所说的红肉,即牛肉、羊肉、猪肉。吃这类肉时,则应配以红葡萄酒。鉴于西餐菜肴里的白肉多为鱼肉,故这一说法有时又被改头换面地表述为:“吃鱼喝白酒,吃肉喝红酒”。其实二者的本意完全相同,不过,此处所说的白酒、红酒,都是葡萄酒。 因此鱼类及海味菜肴和肉类相配的酒品有干白葡萄酒、淡味玫瑰葡萄酒,如德国的菜茵(Rhin)白葡萄酒、法国的布多斯(Bordeaux)白葡萄酒、美国的加州葡萄酒(Califormia)、中国的王朝白葡萄酒。一般选用半干型的口味。 肉类、禽类及各式野味菜肴在酒品相配上有多种讲究:各式牛排或烤牛肉,最适合选用法国浓味干型布多斯红葡萄酒、法国保祖利新鲜红葡萄酒(Beaujolais)。羊肉类菜肴如羊扒、烤羊肉,适宜配淡味的布多斯红葡萄酒、美国加州红葡萄酒和玫瑰葡萄酒。猪肉类如火腿、烤肉,适宜配香槟酒、德国特级甜白葡萄酒。家禽类菜肴,宜选用玫瑰红葡萄酒、德国特级甜白葡萄酒、美国加州红葡萄酒。野味菜肴肉色浅、味道鲜美的,适合选用淡味的布多斯红葡萄酒、意大利红葡萄酒。 6、奶酪 适合配用香味浓烈的白葡萄酒,有些品种的奶酪可配用波特酒。 7、甜品 一般配用甜葡萄酒或葡萄汽酒,有德国菜茵白葡萄酒、法国的香槟酒等。 8、餐后酒 指的是在用餐之后,用来以助消化的酒水。最常见的餐后酒是利口酒,它又叫香甜酒。最有名的餐后酒,则是有“洋酒之王”美称的白兰地酒。还有西餐讲究进餐完毕后要饮用咖啡、茶等。 这里值得一提的是西餐在进餐过程中,饮用香槟酒佐餐是件愉快的事,它可以与任何种类的菜式相配。看来,在不了解西餐酒品选择规律时,选用香槟酒不失为一种稳妥的选择。
不相同,一般白葡萄酒是开胃的,可以餐前喝.而且要搭配白色肉食食用.比如:鸡肉或鱼肉.一般红葡萄酒是解油腻的,所以可以餐后喝.而且搭配深色肉食.比如烧烤食物来食用.
1、餐前:选用开胃酒(味美思、雪利酒)2、冷盘:选用低度干白葡萄酒3、头菜:选用干白、淡红或低度干红葡萄酒4、主菜:一、鱼蟹海鲜选用高度(12°~14°)的干白葡萄酒;二、肉禽野味选用高度(12~16°)干红葡萄酒5、干酪:可选用处甜型葡萄酒以外的任何一种酒6、甜食:选用甜酒或葡萄汽酒7、餐后酒:可选用甜食酒、鸡尾酒、一部分蒸馏酒和利口酒
不相同 按照顺序是先饮用白葡萄酒 然后饮用红葡萄酒 一般白葡萄酒配海鲜类淡色的肉 如螃蟹 虾类食用。红葡萄酒配牛羊肉 深色的肉食用 可解油腻。

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