什么白酒葡萄味，调的葡萄味的酒叫啥名

调的葡萄味的酒应该叫葡萄酒吧

这种酒叫鸡尾酒，调制酒的

应该就叫调的葡萄酒

金条的是葡萄味的酒，就觉得葡萄烈酒吧。

你说的是dj吧？

一般我要做的话会选用龙眼干，去壳之后洗净，晾干，然后放入玻璃容器中，按照自己的意愿加入适量的白酒。密封浸泡2个月以上即可。我偏爱味道浓烈一点的，就会多放点龙眼干，这样泡出来的酒龙眼的甜味更浓一些。最好不要用湿的，做不好酒都坏掉。然后是肯定要去皮的。如果你有耐心，把核也去掉，哈哈

这是什么泡法，白酒味加上葡萄酒味？那你还不如去买威龙传奇葡萄特酿白酒呢。。。。这个直接用葡萄酿造，经多次蒸馏而成的白酒，有着葡萄香味，喝了不上头，没口臭，醒酒快

通常比较好的白葡萄酒都会有清新的热带水果味，弱柠檬、橘子等

1、对于葡萄酒这玩意，没有所谓哪种味道最好，但有哪种味道最稀少，最珍贵，也有哪种味道最普通，最常见。不好说哪种味道最好，因为葡萄酒是个性化的东西，你觉得你喜欢就是好。 2、同理，什么白葡萄酒牌子最好，也回答不出来，但什么白葡萄酒最贵，即是有一些，你查下法国的白葡萄品牌就知道了。 3、白葡萄酒一般比红葡萄相同品质下会贵一些，一般智利的白葡萄性性价比比较高，当然，这并不是绝对。 4、建议，喝葡萄酒，如果你是喜欢，有心去欣赏的话，不要认牌子，因为葡萄酒是个性化的东西。去认出产国、产区、葡萄品种、风格等。 这酒是食品，而不是工业化产品，有统一标准的东西。 回答完毕：qq：9929345 树勤

你说的这个品尝的问题要用文字来描述可能会有些困难，不过我试着说说吧，希望能说清楚。葡萄酒的品尝主要分看闻品三个步骤。红的我就不说了，我说说白的吧。（我说讲的不包括特殊情况）一般情况下白葡萄酒的质量判断颜色一般为无色、浅禾杆黄色、禾杆黄色。部分陈酿时间过长的有黄色、金黄色。一般不要涉猎颜色过于深的白葡萄酒。因为一般情况下白葡萄酒是新鲜的好。香气方面，白葡萄酒和红葡萄酒质量判断的重心的最大区别是香气，白葡萄酒比较注重香气的感受。要有比较浓郁的果香、花香、还有一些个别的品种有麝香（长相思）、矿物质香气（雷司令）。不同的品种香气比较不同，一般的白葡萄酒是没有橡木香气的，除了霞多丽。总之香气要清新、开放、让人感觉到舒服。香气的散发要有层次感，也就是说开始闻香是一种果香、然后放置一段时间会朝着好的防线变化。如果香气中有橡皮的香气和其他不愉快的香气的话这个酒基本上打分是不会高的。这是香气的描述不知道能不能表达清楚。口感上来讲，白葡萄酒要给人一种清爽的感觉，酸甜配合要好，后味不能发苦，专业上讲叫柔和、舒顺。回味要好，能够散发出前面感觉到的香气来。根据个人喜好不同，有的不喜欢酸高的白葡萄酒，不过酸度低的话显得这款白葡萄酒很没有骨架，很平淡。一般好的白葡萄酒都有一个比较适合的酸度。这些不知道回答的好不好，归根到底还是要多喝，多比较，有心人才能在不断尝试中总结经验。

酿制红酒的葡萄种类有：赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮诺、卡门妮雅、品丽珠、歌海娜、味儿多。常见的红葡萄品种还有：神索、蛇龙珠、佳丽酿、金粉黛、马尔贝可等等。

酸葡萄会影响葡萄酒的风味，糖分过低会影响酒精的生成，酿造的葡萄酒就不够香醇。　　如何选购酿造葡萄酒的葡萄：　　1.望，就是要仔细观察葡萄的颜色和表面白霜的附着情况。对于紫红色葡萄来说，颜色越深代表着成熟度越高，糖分含量也越高。另外葡萄表面所附着的白霜，实际上是天然酵母菌。新鲜的葡萄表面那层白霜几乎是完好的，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的。白葡萄表层基本上是看不出来白霜的，所以不能依据白霜来判断白葡萄的优劣，但是可以透过果皮表面的颜色来判断。如果白葡萄的果肉更多地呈现出白色，而非浅绿色，则说明葡萄里面的糖分含量比较高，成熟充分。　　在看的过程中，还有一个需要注意的方面是，一般葡萄串的果粒越是紧密，说明葡萄所吸收的营养越充足。如果营养不足，则会长得比较零散。但是，红提葡萄要比其他品种的葡萄长得松散很多。　　2.闻，就是用鼻子嗅一嗅葡萄有没有清新的果香，那些快腐烂变质的葡萄闻起来会有异味，就不宜做葡萄酒了。　　3.问，就是自己在对葡萄实在一概不知的情况下，找个行家或热心人详细咨询，问问手中拿的葡萄到底该不该买。　　4.切，在不允许品尝的情况下，用手碰一下葡萄总还是可以的。建议用两个手指轻轻捏一下葡萄，看看葡萄果肉是否仍然保持弹性。如果葡萄果肉已经失去弹性，说明葡萄已经不新鲜了，用这样的葡萄来酿酒最终只会酿造悲剧。　　在可以品尝的情况下，可以摘取葡萄串最底部的一颗葡萄来品尝一下。因为葡萄串底部的葡萄所接受的光照和吸收的养分是最少的，其成熟度也是最低的。如果底部的葡萄已经非常香甜，说明这串葡萄的成熟度已经非常完美。

干红葡萄酒的十五种味道　　酸爽 突出、清新可人的酸味　　土香 有些葡萄酒带土壤气味，这是好事。小心这不同于坏了的葡萄酒的霉腐味。　　易入口 形容很顺喉的葡萄酒，但没有复杂性、深度、余韵这些东西作鉴赏。对于廉价酒而言易入口也不是轻易的。澳洲及南美洲国家在这方面颇成功。　　优雅 最上等的评语之一。指葡萄酒的整体感觉非常优雅。　　花香 形容气味丰富，值得一再长时间去闻。只有极少的葡萄品种可酿制出气味芬香可人的葡萄酒。品露娜就以气味比味道更好的评价著名。　　水果味 只要不是最低劣的葡萄酒，都含有一种或以上的水果味道，如柠檬、荔枝、梅子等,指水果味非常突出的意思。美国出产的酒通常较多水果味。而法国致力追求的是柔和细腻的风格。　　苦涩 适量的涩对于葡萄酒爱好者来说是心头之好。但过犹不及，苦涩味的来源是单宁，亦即葡萄果皮。产生过度苦涩多因未臻全熟便摘下的葡萄果实，此情况常发生于低价葡萄酒。　　酸 门外汉乍听之下会极度抗拒。但恰当程度的酸味提神怡人，亦减轻了葡萄酒的涩味。轻清身型的葡萄酒酸味较高，最宜于炎炎夏日冷却后饮用。　　葡萄身型 决定身型的第一要素是酒的重量。果粒较细的葡萄，葡萄皮相对较多，因而，酿成的酒在口腔中显得较沉重。其次要素是酒精度，酒精成分高，对口腔的刺激力度亦较大。最后是味道的丰寡问题。味道丰富的，即身型较大，反之亦然。　　霉塞味 处理不当(如室内太潮湿)，受感染的木塞(cork)会导致葡萄酒带霉腐味。贮存经年的葡萄酒常常多少有此毛病。　　中虚 有些葡萄酒入口时味道丰富，咀嚼之下，又发觉香味不知哪里去了；但吞下时又觉得还有些味道。这个特性就被称为中虚。严重的便叫中空。要留意的是，这不同于易入口的葡萄酒。没有中虚这毛病，易入口的葡萄酒中段也可维持刚入口早段的味道。　　蜜糖味 已成熟的好葡萄酒细细品尝下可能会察觉有一丝小巧诱惑的蜜糖甜味。　　橡木味 存酿葡萄酒的木桶多乃橡木所制。较新的橡木桶会带给葡萄酒橡木味。过度的橡木味常发生于存酿多年的葡萄酒。某些技巧高超的酿酒师会利用恰到好处的橡木味令葡萄酒的味道更复杂，多层次。但过度的橡木味则会喧宾夺主，抑压了葡萄酒的其他良好元素。　　均衡 葡萄酒的各项要素如酸、甜、酒精，有恰当的比例，不会因某方面缺乏或太突出，而破坏了和谐感。

正常的红酒味儿对于不经常喝葡萄酒的人来说，可能就是有点涩，有点淡淡的清苦，有的酒还带有浓郁的果香，当然这只是描述的干红葡萄酒。葡萄酒按不同的标准分可以分为好多类，简单的来说，按颜色划分，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒，按含糖量划分，可以分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒、甜型葡萄酒。（一）有来自于意大利的阿斯蒂小甜甜，微起泡，低酒精度，喝起来丝毫无压力（二）甜度略微提升，风干甜白葡萄酒，带有蜂蜜的甜美，芳香（三）如果你想带点刺激，更喜欢酒精度高一些的东西，可以尝试一下葡萄酒的加烈酒，波特，酒精度有19度左右吧，也是甜甜的，总有着特别的焦糖味儿！

美味极了

葡萄味

还是自己家酿的葡萄酒好喝

一般来说，甜白葡萄酒是最适合中国人味口的，比较著名的是产自德国的甜白酒，百元左右，价廉物美的有很多。干白葡萄酒，富含花香多于果香的味道，而且因为不含单宁而没有涩的感觉，也比较适合中国人的味口。在常见的品种中，一般推荐选择葡萄品种为雪当利（Chardonnay）的白葡萄酒，不推荐品种为长相思的白葡萄酒（Sauvignon Blanc，又叫白莎为翁，俗称猫尿酒，大多数国人不习惯）。干红葡萄酒，推荐品种为梅洛（merlot）的单一品种葡萄酒，口感柔顺易饮，相对较符合中国人的味觉习惯。赤霞珠品种及波尔多混酿品种的葡萄酒，大都具有较浓烈的酸涩感，多数国人一开始不会习惯。

中国人的饮食习惯决定了中国人喜欢甜口的葡萄酒。通天的红葡萄酒味美甘甜，口感柔顺，正适合于中国人的口味。它采用原生的山葡萄为原料。配合精良的设备和，传统的秘方，独特的发酵工艺和橡木桶陈酿技术而精心酿造的山葡萄酒，在世界葡萄酒家族中独树一帜，是大自然恩赐人类的真正绿色饮品。 山葡萄所酿制出的甜酒色泽艳丽，口感柔顺，更适合中国人的饮食习惯。通天葡萄酒的原材料野生山葡萄是产自于我国素有“东北小江南”之称的通化---中国最寒冷的葡萄酒产区。通化葡萄产区位于偏垂的北纬43度，绵延的长白山西麓，森林覆盖率达81.4%。东北亚寒凉带独特的气候，丰富的光热资源，冬寒夏凉，土地肥沃。长白山脉独有的酿酒珍宝——自然原生葡萄，就生长在天然纯净的森林地带，一直保持着真正的自然原生态。用其酿制的山葡萄酒细腻、清爽、品味独特，在风格、品质及营养和保健功能等方面与欧亚种葡萄酿成的酒差异显著，表现出其自身的特色和特点。

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我喜欢酸涩的，味道繁杂的。葡萄酒适合自己的就是最好的，很难说有适合一群人的，特别是这群人有13亿之众。近年来比较流行外国的干红，不知道为什么。

澳洲“澳狮”——源自东南澳之世纪酿造澳洲葡萄酒是新世界葡萄酒（New WorldWine）中的佼佼者，近年来的发展更是令世人瞩目。其中有一个非常重要的原因，就是他们基本上不会为了大额销售而生产廉价、不够品质的葡萄酒。而是利用优良的天然环境，幅员辽阔，走大、中型庄园酒的路线，生产世人容易欣赏而又支付得起的优质酒、精品酒至极品酒。大部分的澳洲葡萄酒品牌都是中、大型乃至精品小庄园产品。他们价格适中合理，但品质优秀且稳定，因此博得世人的信任。有人讲：闭上眼睛在酒专卖店拿起一瓶澳洲酒，质量都是一样。澳狮红酒产于澳大利亚的东南部，经由世纪传统技术酿制而成。澳狮（Yeringa Ridge）品牌系列红酒始创于1900年，它包括了多个红酒系列产品。加强型红酒系列和其他酒类产品。从开创至今，澳狮品牌酒类产品已经发展成为一个卓越的品牌。以其质量和合理的价格，而获得澳大利亚红酒届中极高的声望，澳狮品牌红酒所选用的葡萄，是生长在澳大利亚东南部，阳光明媚的缘娜（Riverina）河边，澳狮雅缘阁庄园，（Yeringa Estate）里上等葡萄。这片土地，是在我们葡萄栽培者慧眼挑选，精心勘查后选定的，这里有温和的阳光和肥沃的土地，培育出可供酿制红酒最优质的葡萄。澳深行有卖~

中国人对于葡萄酒还是比较陌生的。几十年的接触不能算是时间很长。对于习惯了国产白酒的人来说，葡萄酒度数不够（特别是对北方人而言），对于习惯一口闷的国人来说，一点一点的逐渐品尝不同层次的葡萄酒可能是一种受罪。但现在情况也正在发生改变。喜欢葡萄酒的人是越来越多了。对于酒龄长的人，一般喜欢赤霞珠和黑比诺。因为赤霞珠的口感比较丰厚，而黑比诺是勃艮第的主要葡萄品种。对于新手，可能会更喜欢梅洛葡萄的果香味道。毕竟梅洛葡萄的单宁轻微，酸涩少了很多。对于女士，会喜欢长相思。因为长相思葡萄酿造出来的白葡萄酒白色水果香气非常浓郁。