白酒加醋什么反应，白醋和白酒呈什么性

白醋 酸性 白酒 中性

您好，这两个一起喝是没问题的，醋也有解酒的效果，不过同时喝的话，味道会很怪。在解酒的时候可以喝一些醋帮助醒酒。祝健康，

醋和酒在加热的情况会发生酯化反应，在常温的情况下不会发生反应

加热的话会有酯化反应，所以烧菜时加酒和醋会特香

酒氧化就变醋了另外酒是酒精的水溶液,而酒精的化学成分是乙醇,醋是醋酸的水溶液.当酒和醋合在一起时,其中的化学成分要发生化学变化即: 酒(乙醇)+醋(乙酸)→乙酸乙酯+水,反应结果生成酯,从而起解酒的作用.

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酒里面有乙醇，醋里面有醋酸。乙醇与醋酸之间会发生化学反应，生成乙酸乙酯。但是量很少，因为没有催化剂，反应温度又是正常的室温，乙酸乙酯生成的量很少的。几乎没有。

楼上的回答好像有些问题吧，油是不饱和高级脂肪酸甘油酯，应该不能再发生酯化反应了，加入醋后的确会分层，至少油和水是不溶的，食用醋的醋酸含量一般在3~5%

酒里的含有酒精也就是乙醇，而醋里含有乙酸，也就是平时说的醋酸。在一定条件下，酸和醇会发生酯化反应形成乙酸乙酯。不过通常是需要在催化剂存在下才能快速反应，没有催化剂的话反应很慢的，所以酒和醋混合一下应该没有什么问题。PS：吃螃蟹的时候往往既蘸醋又喝黄酒，好像也没啥问题啊

您好，最好还是不要混一起比较好吧希望对你有所帮助，望采纳。

不会发生化学反应的，擦拭皮肤也没有问题的。只是白醋浓度高，最好稀释后再用，小心灼伤。

(化学）各取少许分两组，分别放入两个容器中。 1、利用酒精的可燃性 用火源靠近两种液体的表面，有燃烧现象的是白酒（注意安全）。 2、利用酸碱中和反应 向两种液体中分别入小苏打（nahco3，俗称面碱），有气泡产生的就是白醋。 最后说明下，已经挥发的白酒是不容易用火源检验出结果的 酒、醋分别是中性、酸性物质，用测试酸碱度的用ph试纸一测就知道结果。 如果ph试纸 变为红色则是白醋，因为醋是酸性。 试纸不变色的则是白酒。 （物理）用闻的!