本文目录一览
- 1,哪种白酒口感好点
- 2,淘宝上比较好的白酒 一定要喝起来有醇厚的味感最好发货较快价
- 3,现在酒水市场上哪种酒的营养价值最高啊
- 4,形容白酒好喝有哪些词语
- 5,什么白酒最好喝
- 6,白酒可以分哪几种口味
- 7,什么酒好喝
1,哪种白酒口感好点
味道好的白酒太多了,数不胜数。一般100-300的话就贵州贵酒,手工佳酿高温大曲制酒。
2,淘宝上比较好的白酒 一定要喝起来有醇厚的味感最好发货较快价
我昨天发现一家白酒比较好喝的,昨天买的,今天就到了,味道还是不错,价格还挺便宜,说是刚开店没多久要求回头客所以便宜,赶紧买吧,我估计这么好喝的酒过几天就得涨价,我给你发个链接http://item.taobao.com/item.htm?id=521002229356,求积分给满意吧!
3,现在酒水市场上哪种酒的营养价值最高啊
现在酒水市场上主要是五大类,白酒、红酒、黄酒、啤酒和紫酒。其中紫酒是个全新的酒品。紫酒是用桑椹酿制的酒。桑椹的营养价值极高,有民间圣果之称。因此,这几大酒类中就营养价值来说的话,紫酒的营养价值最好。其行业标杆东方紫酒,口感醇厚,不仅品位尊贵而且极具养生价值,非常适合尊贵人士享用。
这个嘛,她的营养价值很稿的哦,补补补, 经常喝做什么都不觉得累,人也感觉很清爽。 嘿嘿,我经常就喝的女人酒,我认准的是福建省双叶猕猴桃酒酿造有限公司产的
4,形容白酒好喝有哪些词语
1、回味悠长回味指饮酒后,稍间歇后酒味返回口腔的味感,是香与味的复合感。悠长就是很长。2、窖香浓郁窖香,曲香和发酵窖池所特有的一种复合香气;浓郁,香气很浓。3、绵长回甘主要是指酱香酒口感中厚实感。优质酱香白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉,而是很迅速地融入到我们消化系统,成为一团温暖的水,迅速扩散。4、醇厚醇指纯正,酒味很纯,酒纯代表了酱香白酒酿造工艺和原料正宗与纯正。醇厚(气味、滋味)纯正浓厚,厚味宜人。5、幽雅细腻香气细致、柔和、沉静,给人安闲舒适的感觉。6、酱香突出以茅台为典型代表的特有香气,似乎是焦香、糊香、窖底香的谐调统一的复合香气。
形容白酒好喝由哪些词语各种词语。
美酒佳酿 余韵无穷 如饮甘露 琼浆玉液 鲜香可口 香气扑鼻 六神送爽 金樽甘露 馨飘万国 敞杯不饮, 香气扑鼻 满口生香 幽雅细腻 丰满醇厚 回味悠长 纯净透明 醇馥幽郁。 随便挑一下吧,这些词都挺好的
余韵无穷、如饮甘露 琼浆玉液、鲜香可口、香气扑鼻、六神送爽、金樽甘露、馨飘万国敞杯不饮、香气扑鼻 满口生香、 幽雅细腻、丰满醇厚、回味悠长、纯净透明
香醇可口 香香扑鼻
5,什么白酒最好喝
习酒 ·金质习酒在贵州地区是喜宴必备的佳酿,也是逢年过节的餐桌酒品。厚重低奢的金质习酒饱含了鲜活的高粱原汁,酒喝起来酱香回味性好,口感醇绵净爽,有醇甜的回甜,喝后不辣口、不上头。而且外包装龙凤相对,寓意吉祥,精致典雅整体沉稳大气,高档包装,中低档售价,是送礼的“利器”!金沙滩(封坛10)金沙回沙酒是贵州毕节老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。口感丰富醇厚绵长,酒味绵柔,入喉虽有微微刺激,但是胃部没有灼烧感,十分柔和。而且它的外包装显得十分大气,采用红色瓶身喜庆又吉祥,无论是送礼还是做婚宴用酒都是不错的选择。珍酒·珍品珍酒·珍品算是一款入门级的酱香型白酒,闻香是典型的贵酱风味,曲香要盖过酱香,细闻还能感受到粮香中混杂着点儿芝麻香,喝起来,入口较柔有略微的甜香,随后能感受到酒液的酸涩味儿,余味略显仓促。虽说它是三百这个档次中的,但是酒瓶造型精致,烫金工艺设计,用于礼品相赠,性价比可以说是十分能打!望山河 酱酒望山河飘香可称为“酱酒入门甄选”,品质也是十分出众,秉承千年古法酿造精髓,精益酿造技艺,酱香馥郁,提升中层醇甜基酒的使用比例,酒体酱香协调,酱味舒适。与一些比较刺激的白酒不同的是,这款酒的口感更加醇甜柔和,连“白酒新手”都可以接受!
二锅头
茅台
五粮液
汾酒
这些都非常好..
是中国的名酒..
口感情况因人而异。总体上说,优质固液法白酒还可以的。
纯粮食酿造.发哮30天?再经过高温蒸馏?酿造而成的酒就是好酒
6,白酒可以分哪几种口味
1.酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2.浓香型,又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。 3.清香型,又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表,清香型白酒酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感,米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5.兼香型,通常又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表,董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点,风格独特。 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型,但是,有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样,就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说,它们的香气和风味也有显著的区别,其香韵也不相同,因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外,还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。 酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今对人类来说还是个谜,有待于进一步的研究和挖掘,随着我国酿造科学的发展,我国白酒将会涌现出更多的独特风格。
白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。 米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林象山牌三花酒为代表,属小曲酒类。 西凤酒是凤香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。 还有五小香型,它们是,以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山东,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在贵州)为代表的药香型白酒;以玉冰烧为代表的豉香型白酒(在广东,要用肥猪肉泡的);(以四特酒为代表的特型白酒。
白酒分六种主要口味:【酱香型】又称茅香型,以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒,以高梁为原料。【清香型】又称汾香型,以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。【浓香型】又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。。【米香型】以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料。【凤香型】以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表:这种香型的白酒,以高粱为原料.【兼香型】以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,【其它香型】除了以上6种主要香型的白酒外,采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒,均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多,又可分为以下5种:(一是董香型 )又称药香型,以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料,(二是豉香型) 以广东佛山的豉味玉冰烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料。(三是芝麻香型) 以山东省安丘市景芝镇的特级景芝白干为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料。(四是四特香型 )又叫做特香型,以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料。(五是老白干型 )以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料。
7,什么酒好喝
这个嘛~~根据个人的口味而不异呀!!就象东北的气候比较寒冷~~~大家喜欢喝烈酒~~~~而南方气候温暖~~~人们又喜欢喝清淡的酒。。。。还有的人喜欢喝啤酒~~~可是喝啤酒中一部分人喜欢喝的是果啤(也类似于以前的香槟)还有人的喜欢喝红酒~~~总之~~~要问什么酒好喝~~~只有看你的口感对什么酒对味咯~~~~下面是酒的分类~~~-- 酒的分类酒的分类酒酿造酒糖类果实葡萄酒(葡萄),梨酒(西洋梨),苹果酒(苹果)蜂蜜蜂蜜酒其它龙舌兰酒(龙舌兰汁)淀粉谷物啤酒(大麦,谷类),清酒(大米),绍兴酒(大米)蒸馏酒糖类果实白兰地(葡萄),苹果酒(苹果),樱桃酒(樱桃),梨酒(西洋梨),李子酒(李子),紫罗兰酒(紫罗兰,洋李),烧酒(枣椰子)糖蜜朗姆,烧酒(甘蔗)淀粉谷类及其它威士忌(大麦及其它谷类),伏特加(谷类,薯类),金酒,阿瓜维特酒(谷类,薯类),杜松子酒(谷类,薯类),烧酒(大米,芥麦等谷类,甘薯类)其它龙舌兰,梅斯卡尔(龙舌兰茎)混成酒药草系列阿布散,兹布罗卡,夏尔特留斯,本尼迪克因,坎巴利,贝尔莫特,德兰布果实系列野梅红金酒,库拉索,卡西斯,樱桃白兰地种子系列可可酒,咖啡力乔酒,阿玛莱特其它阿德波卡特(鸡蛋)[此贴子已经被作者于2004-8-26 0:53:28编辑过]鸡尾酒调制原则鸡尾酒的调制必须遵循一定的原则:(1)鸡尾酒通常以烈酒如白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等为酒基,加入其他酒或饮料相搭配,调和成鸡尾酒。(2)调制时,烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡尾酒。(3)口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒。(4)口味不同的酒和饮料一般不宜互相混合调配。(5)含汽体的碳酸类饮类不能在调酒壶中摇制,只能搅拌。(6)所有鸡尾酒必须严格按配方调制。http://www.1stflag.net/dvbbs/printpage.asp?BoardID=2&ID=1073酒的分类 一、按原材料分 根据酿酒用的原材料不同,可以划分为三类: 1.粮食酒:就是以粮食为主要原料生产的酒。例如高梁酒、 糯米酒、包谷酒等; 2.果酒:就是用果类为原料生产的酒,如葡萄酒、苹果酒、 桔子酒、梨子酒、香槟酒等; 3.代粮酒:就是用粮食和果类以外的原料,比如野生植物淀粉原料或含糖原料生产的酒,习惯称为代粮酒,或者叫代用品酒。例如,用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等为原料生产 的酒均为代粮酒。 二、按生产工艺分 目前,按照生产工艺的特征来分,可以分为三大类: 1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中,必须经过蒸馏过程才取得最终产品的酒。如我国的白酒,外国的白兰地、威士忌,伏特加、兰姆酒、阿拉克酒等; 2.发酵酒、又称为非蒸馏酒,在生产过程中不经过蒸馏燕便形 成了最终产品。如黄酒、啤酒、葡萄酒和其他果子酒等; 3.配制酒(又称再制酒)、顾名思义,配制酒就是用蒸馏酒或发酵酒为酒基,再人工配入甜味辅料、香料、色素、或浸泡药材、果皮、果实、动植物等而形成的最终产品的酒,如果露酒、香槟酒、汽酒及药酒、滋补酒等。 三、按发酵特征分 按发酵特征来分类,也是一种常见的方法。可分为三种; 1.液态法白酒、即采用酒精工艺来生产的白酒,产品均是普通白酒。 2.半液态法白酒、主要有两广一带的米烧酒和黄酒。 3.固态法白酒、系采用我国传统固态法发酵工艺酿制的大曲 酒、小曲酒均在此列。 四、按酒精含量的多少分按酒精含量的多少来划分,习惯将酒分为高度酒(即国外又称烈性酒)、中度酒和低度酒三种。(1)高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒,如白兰地、朗姆酒、茅台酒、五粮液等。(2)中度酒。中度酒是指酒精含量在20~40度之间的酒,如孔府家酒、五加皮等。(3)低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,如黄酒、葡萄酒、日本清酒等。 如对高度酒和低度酒又可进一步划分: 1.高度酒可分为高度白酒(50°以上)、降度白酒(又称中度 白酒,40~50°)、低度白酒(40°以下)。 2.低度酒的区分,由于酒种门类多,酒种间的酒度相差很大,还没有人研究划分法。但是,啤酒自1980年以来,国外已有效明确的区分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5~5%之间,故国外把含酒精2.5~3.5%的称稍为淡啤酒,1~2.5%含量的称为低醇啤酒,1%以下的酒精含量则称为无醇啤酒。 五、按商品的特性分酒按商品的特性可分为:白酒、黄酒、果酒、啤酒和药酒五类。(1)白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒,因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。(2)黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类,是以糯米、大米(一般是粳米)、黍米等为原料的酿造酒,因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香,味感谐和,越陈越香,营养丰富。(3)果酒。果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒,大都以果实名称命名,如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳,果香浓郁,酒香醇美,营养丰富。(4)药酒。药酒是以成品酒(以白酒居多)为原料加入各种中草药材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒精饮料。(5)啤酒。啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有显著的麦芽和酒花清香,味道纯正爽口营养价值较高,促进食欲,帮助消化。这五类酒中,根据酒的颜色又可分为有色洒和无色酒。黄酒、果酒、啤酒、药酒和配制酒属于有色酒,白酒属于无色酒。一般,有色酒的酒度比较低,无色酒的酒度要高些。 在有色酒中,从口味上根据甜淡的程度可分为甜型、半甜型、干型和半干型。甜的叫甜型或半甜型;不甜的叫干型或半干型。“干”从英文Dry引出。以葡萄酒为例,“干”型酒含糖帖0.5% 以下,口感不甜;“半干”型,含糖0.5—1.2%,口感极微弱的甜 味;“半甜”型,含糖1.2—5%,口感较甜;“甜”型,含糖5%以上,口感味甜。我国的黄酒,也借用西方对葡萄酒的划分法分类。啤酒是有色酒,按色泽的深浅又可分为黄啤、黑啤、白啤(小麦制造)三大类。 无色酒如茅台酒、董酒、西风酒等因无色透明,通常称为白酒。其实,白酒井非白色的酒。无色酒根据酒精含量可分为低度酒、中度酒、高度酒。酒精容量的百分比称为酒的度数,每含1% 称为一度。一般,40度以下的称为低度白酒,含40~50度的称为中度白酒(亦称降度酒),50度以上的称为高度白酒。 在白酒中,又有不同的分类法: 按生产工艺方法不同,可分为三类,即液态法白酒、半液态法白酒、固态法白酒。在固态法白酒中,又可按使用酒曲块大小,划分为四类:即大曲酒、小曲酒、大小曲混用酒及麸曲酒。大曲酒是指用大曲酿的酒,如窖酒、双沟大曲、贵阳大曲、洋河大曲等等。小曲酒多以大米、小麦为原料制成的曲酿的酒,在制曲中往往要加—些药材,所以也叫作“药曲”或“酒药”。酿酒中小曲用量少,只有原料的百分之一、二。麸曲酒是以麸皮为原料做的曲酿的酒。 按酒的香型可划分为五种 1.酱香型酒、所谓酱香,就是有一股类似豆类发酵时发出的 —种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表,且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。 2.浓香型酒、例如泸州特曲,五粮液酒属此类之代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱,这种香型酒在市面上较多,贵阳大曲、习水大曲,鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。 江苏地方的三沟一河也都是这种酒。 3.清香型酒、这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如宝丰酒,特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。 4.米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清 雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。5.其它香型酒、不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒,暂时统统划为其它香型白酒.如董酒(药香型)、平坝窖酒、匀酒、 朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型,他们都有各自的特殊香味和特殊风格。 六、按配餐方式分:外国酒通常以配餐方式对酒进行分类。(1)开胃酒。开胃酒是以成品酒或食用酒精为原料加入香料等浸泡而成的一种配制酒,如味美思、比特酒、茴香酒等。(2)佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒,因西方人就餐时一般只喝葡萄酒而不喝其他酒类(不像中国人可以用任何酒佐餐),如红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。(3)餐后酒。餐后酒主要是指餐后饮用的可帮助消化的酒类,如白兰地、利口酒等。此外,还有按商品价值来分的高级酒、中级酒、大路酒(普通酒),按酒液是否能产生气泡来分的起泡酒(又称发泡酒,如啤酒、香槟酒:只是法国香槟地区出产的起跑酒才能称之为香槟酒)、非起泡酒(又称非发泡酒)等等。
没有好喝的 个人看法