白酒不小心兑水了还能干什么用，剩下的白酒还可以干什么泡鸭蛋用下的白洒扔了可惜还能干什么

用来炒菜就可以不浪费。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

白酒是由水和酒精混合成的，你往里面加开水只是让酒的度数变低而已，加了之后喝起来就不会那样烈了。至于好处倒是没什么

白酒里面有很多种香味成分，这些香味成分浓度低的时候会散发出香味，浓度高的时候就感觉是臭的。其中大部分是醇溶性的，当你加水后酒精浓度降低，醇溶性的香味成分的溶解度降低，你闻香的时候就很难闻了。

这个不好说，一般你给不到充足的理由，2瓶三升的水可能有点问题。我带过三瓶1.5升的，就没什么问题。

喝白酒在喝冰的水和喝白酒再喝水的作用是一样的，就是通过稀释酒精然后通过尿尿排除体外，这样很多酒会不被吸收。因为水多就不会在人体中停留很久吗。

1、陈米煮饭加啤酒。在做米饭时，如用是陈米，淘过米之后，可在米中加少量水的同时，加入4分之一或5分之一的啤酒，与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜可口，且有光泽，如同新米。 　　2、炒鸡蛋时滴白酒。炒鸡蛋时，如果在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒，炒出的鸡蛋松软、光亮，有鲜嫩感。 　　3、用酒除锅巴：如果烧稀饭时不小心煳锅了，锅底有锅巴，在洗刷时不易刷掉的情况下，可倒入少许白酒或啤酒与少量水混合，盖盖放一边五分钟后再洗涮就会容易刷洗干净。 　　4、用酒减醋酸：如果你在做菜时不小心醋放得多了，往菜中再加点酒（几滴，可根据醋放入量多少来加酒），可使原有醋的酸味减轻。 　　5、葡萄酒涂火腿：如果在做菜时，火腿用不完，夏天炎热又不宜存放，你可在开口处涂些葡萄酒，包好后放入冰箱便于存放，且可保持原有口味。 　　想不到酒除了喝以外还有这么多妙用吧，其实还不止这些呢。当红烧羊肉开锅时，倒入少许白酒，可去除膻味，并有助于将肉炖烂；洗鱼时弄破了苦胆，若立即用白酒洗刷，就不会有苦腥味了；煎鱼时，向锅内喷上半杯葡萄酒，能防止鱼皮粘锅；如果面条结成团，只要喷一点米酒，面条就会散开。

解愁

白酒除了饮用外，还有其他功能：　　减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻轻按摩，能舒筋活血，清除疼痛。　　去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。　　除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。　　消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。　　减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。　　去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。　　增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。　　白酒的妙用　　1、酱油瓶内加点白酒，可防酱油发霉变质。　　2、醋瓶内加点白酒，可增加美味久存不坏。　　3、将鲜姜浸于白酒内，可久存不坏。　　4、姜汁鸡蛋汤里加点白酒，味道鲜美。　　5、做菜放醋多了加点白酒，可减轻酸味。　　6、烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加点白酒，可使成菜味美而不腻。　　7、将河鱼在白酒中浸一下，再挂糊油炸，可去泥腥味。　　8、咸鱼洗净后在白酒中浸泡2～3小时，可减低鱼的咸味。　　9、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里，在阴暗透气的地方，即使在夏天也能活3～5天；在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱，鱼很快即解冻，也不会出水滴和异味。　　10、红烧牛羊肉时加点白酒，不仅可消除膻味，还可使肉的味道鲜美，并容易烧烂。　　11、煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，会很快煮烂，并且味道更鲜美。　　12、冷冻过的面包喷些低度白酒，再烤一下可使面包回软如新。　　13、未发起的面上按一个凹坑，倒入点白酒，用湿布捂10分钟即可发起，或在未发起的馒头上屉后，在屉中间放一小杯白酒，蒸出的馒头也会很松软。　　14、在夹生饭锅中浇些白酒，盖上锅盖再蒸会儿，即可完全蒸熟。　　15、豆类装进容器或塑料袋中，喷上少许白酒拌匀，然后将口袋扎紧或容器口盖严，可防止生虫。　　16、在盛米、面的缸里放进一个装有50克白酒的酒瓶，瓶口高出米面，不盖瓶盖，将缸密封。酒发挥的乙醇可杀菌灭虫，起防虫蛀作用。　　17、油炸花生仁盛入盘中后，趁热洒少许白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。　　18、鸡、鸭宰杀前灌一汤匙白酒，半小时后再杀，不仅容易褪净毛，且皮也会完好无损。　　19、衣物上的碘酒迹处，涂些白酒进行揉搓碘迹可消退。衣物上的膏药迹也可用此法。　　20、将收音机的电位引出线滴数滴白酒并反复旋转几次，可消除杂音。　　21、擦玻璃或镜片时加点白酒，会干净明亮。　　22、青铜器很脏时，用烧开的白酒擦拭即可。　　23、手上有了鱼虾腥味时，将少许白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水冲洗，即可去掉腥味。　　24、剖鱼时弄破胆，立即在胆汁污染处抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。

还可以做菜去辛味，感冒了，还可以用来洗澡

1. 烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里洒一点白酒，即可减轻酸味。 　　2. 烹调中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鲜美可口，但也要用得恰倒好处，否则难以达到效果，甚至会适得其反。 3.腌制咸鸭蛋、咸鸡蛋时，放点白酒，其蛋黄更容易出油，味道鲜美。

新买的皮鞋磨脚的地方，用不蘸点白酒擦一擦，放着第二天就会软化，不磨脚了

一： 肉类（鱼类）： 烧制鱼、羊等荤菜时，放一些料酒可以借料酒的蒸发除去腥气。因此加料酒的最佳时间应当是烹调过程中锅内温度最高的时候。此外，炒肉丝要在肉丝煸炒后加酒；烧鱼应在煎好后加酒；炒虾仁最好在炒熟后加酒；汤类一般在开锅后改用小火炖、煨时放酒。 炒菜时当然也可放酒以增味。 二： 炒菜的时候，酱油中加点白酒可以防霉。 三： 用啤酒将鱼浸十分钟，然后再烹制，可减少腥味。 四： 剁肉馅时，在刀的两面涂些料酒，刀面不易粘肉末。 五： 整只火腿一次食用不完时，可在火腿切口处涂上葡萄酒，包好后放入冰箱，色香味不受影响。 六： 剖鱼时不小心弄破了鱼胆，可在鱼肉上涂些酒，再用冷水冲洗，苦味即可消除。 七： 将炸好的花生米趁热洒上少许白酒，稍凉后再撒上食盐，放几天仍酥脆如初。 八： 炒黄豆芽时放些黄酒，可去除黄豆芽腥味。 九： 咸菜或咸肉过咸，用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。 十： 炒肉丝、肉片时，用啤酒调淀粉上浆，炒出来的肉丝、肉片就会特别的鲜嫩。 十一： 加工鱼后，手上会有腥味，若用少许白酒洗手，再用清水冲净，手上的腥味即可去掉。 十二： 炒蛋时，滴几滴白酒，炒出来的蛋既松软香郁，又鲜美可口。 十三： 做凉拌菜时，加适量啤酒调拌，可提味增香。 十四： 加些啤酒和面，蒸出来的馒头格外松软香甜。 十五： 冷面里加一小匙白葡萄酒，能使面的味道更鲜美。

酒的妙用: 1、做米饭。在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米之后,可在米中加少量水的同时,加入4分之一或5分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米。 2、炒鸡蛋。在炒鸡蛋时,如果在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒,炒出的鸡蛋松软、光亮,有鲜嫩感。 3、如果烧稀饭时不小心煳锅了,锅底有锅巴,在洗刷时不易刷掉的情况下,可倒入少许白酒或啤酒与少量水混合,盖盖放一边五分钟后再洗涮就会容易地刷洗干净。 4、如果你在做菜时不小心醋放得多了,你可往菜中再加点酒(几滴,可根据醋放入量多少来加酒),可使原有醋的酸味减轻。 5、如果在做菜时,火腿用不完,夏天炎热不宜存放,你可在开口处涂些葡萄酒,包好后放入冰箱便于存放,且可保持原有口味。

用途不少呢 可以作为烹饪菜肴的调料，比如酒酿蛋。比如啤酒鸭。 可以用来腌制东西，去腥味，比如鱼。 啤酒可以用来清洗冰箱，去除异味。 啤酒和红酒可以用来做面膜，美容。 白酒可以用来降低高烧时的体温，防止烧坏脑子。可以直接擦身体，也可加在温水里洗澡用。 烫伤可以用白酒来减轻伤患处的疼痛感，防止长水泡。

.酱油中加点白酒，可以防霉

1.酱油中加点白酒，可以防霉。 　　2.外出旅行时，人们常用军用的水壶带一些凉开水，而这种水常常带有一股水锈味。如果先在水壶内加一小匙红葡萄酒，然后在到入凉开水，这样，水就不会变味了。 　　3.取1只坛子，里面放1杯白酒，把香肠平码在酒杯周围，码满后，上面喷一些白酒，然后把坛子密封起来，这样存放香肠，即使过一个夏季，也不会变质。 　　4.衣服上粘有泡泡糖渍，可用酒精擦除。 　　5.洗澡时，在澡水中加入一些酒，洗后可使皮肤光滑滋润，柔软而富有弹性。此法对皮肤病、关节炎也有一定疗效。 　　6.在炒黄豆芽时，锅中先放少量的黄酒，然后再放盐，这样可以除去黄豆芽的姓味。