尼罗红，如何区分尼罗红对油脂染色为中性油脂还是极性油脂

用丙酮萃取看看，能萃取的就是极性油脂，不能萃取的就是非极性油脂。

有机物的话，一般都用有机溶液清洗，经常使用有机溶剂，如，乙醇、苯乙烯、全氯乙烯、三氯乙烯、乙烯乙二醇醚和三乙醇胺。