半夏白酒泻心汤白酒是什么酒，加减半夏泻心汤是什么药

加减半夏泻心汤的药材是中药呀，关键是加减，你看到的具体加减了哪些药？我才能清楚地回答。煎煮方法：用冷水泡药半小时，用沙锅煎煮第一次半小时，第二次20分钟，第三次15分钟。然后将三次煎煮的药水兑在一起分三次服用。注意：半夏要打碎。

用低度的白酒也可以的。

一般都是用高度的白酒吧

　酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。瓶装的也可以，要酒精度高一点的比较好。

冠心病不宜饮酒。

建议把服用者的一些具体情况介绍详细些，那样似乎更对症些。古代也有治疗心脏疾患用酒的。比如瓜蒌半夏白酒桂枝汤等，但是酒被作为药物使用的，没提到每天都要用的，毕竟是药物。就像古代服用人参是用来治病而不是日常服用，现在多用于保健，不对症也是要出问题的。例子不算恰当，道理差不多。冠心病的方子很多，用于药酒，本身也是强而为之。试试看看吧。欢迎交流

不喝酒

三黄泻心汤可使血管收缩，达到解酒的目的，用于宿醉、面红而头昏眼花较重者；茵陈五苓散、猪苓汤、五苓散等三方能利尿，可将酒精排出，减少吸收；栀子大黄汤可治酒后出现语无伦次、神智不清(谵语)、心中烦闷、腹胀欲吐；半夏泻心汤用于酒后心下痞塞(胸口郁闷、压迫感)，伴恶心、呕吐、腹部水鸣、或下痢诸症；黄连解毒汤治疗酒后面红、目眩、心悸、焦躁、失眠、尿赤。其它如小柴胡汤、逍遥散亦可随证使用。一般说来，小柴胡汤、茵陈五苓散、逍遥散用于肝脏解毒机能较差或体力较差者；而葛花解醒汤、葛根芩连汤、栀子大黄汤、半夏泻心汤、黄连解毒汤、三黄泻心汤用于肝机能正常者或体力较佳者。不过，这些方剂应是在医生的指导下应用。

一般都是喝点力克，力保健，海王金樽之力的

你好，嗯，药酒方我就没有啦，不过我听我的一个亲戚说过一种方法，就是一种叫做黑口草的植物，必须要是新鲜的，你采摘黑口草，然后拿纱布包好，敲碎取汁，涂在头皮上，最好是维持时间长一点，例如白天一天，这种汁没有异味的，你可以放心。。。

柏枝(干药)、椒仁、半夏，各90克。将药加水500毫升煎至250毫升，入蜜少许，再煎1--2min，沸用时入生姜汁少许调匀，擦无发处每日2次。　　白矾、郁金各等分，将白矾、郁金制成丸，每次4--5克，每日2次。　　食盐15克，将食盐加入1500毫升温开水，搅拌均匀，洗头每周1--2次。此法长期应用可防止脱发。　　榧子3枚，胡桃2个，侧柏叶30克，将药共捣浸雪水梳头，其发水不脱落而且光润。本方尤适用于肾虚型脱发。　　侧柏叶若干，将柏叶阴干研细，以春油浸之，每戟蘸刷头头发长出后用猪胆汁人汤洗头。本方尤适用于妇女脱发。　　车前草200克，米酷适量，将车前草全草焙成炭，浸入米醋，一周后，用该药醋外涂患处每日2--3次。黑牛胆1个，槐豆适量，将槐豆装入有胆汁的牛胆内，装满浸透槐豆即可，内服每次9克，每日3次。　　侧柏叶240克(焙干)，当归(全身)120克，将药共研为末(忌铁器)，水糊为丸，如梧桐子大，每服50--70丸，早晚各1，服用黄酒或盐汤送下。　　芝麻花、鸡冠花各60克，樟脑1.5克，白酒500克，将芝麻花、鸡冠花撕碎，然后浸泡人酒内，密封15日后，过滤再将樟脑人药酒中，使之溶化备用，以药棉蘸药酒涂搽脱发区，每日搽3--4次。本方尤适用于神经性脱发。　　芝麻梗、清明柳(清明节采的柳枝嫩叶)各90--120克，煎汤洗发，并摩擦头皮连用1--7日。本方尤适用于脂溢性脱发。　　猪苦胆1个，将猪苦胆汁倒入半面盆温水中搅拌后，洗头或洗患处，把油脂状鳞屑清除干净，再用清水冲洗，每日1次。本方尤适用于脂溢性脱发。　　活蜈蚣3条，将活蜈蚣用菜油浸3--4日，先取生木片汤洗发，洗后以蜈蚣油涂头至愈止。代赭石，将代赭石研为细面，每日早晚各服3克，白开水送服，连服2--3个月。　　枸杞子15克，大米50克，将枸杞子、大米洗净放砂锅中煮成粥食用。　　何首乌30克，大米50克，冰糖适量，将何首乌放人砂锅中煎，取浓汁后，去药渣，然后放人大米和冰糖将米煮成粥即成食用。本方尤适用于脱发久不愈。　　野蔷薇嫩枝100克，猢狲姜50克，将药水煎百沸取汁刷头，本方尤适用于病后脱发。　　莴苣子猢狲姜各100克，上药为末，先以竹刀刮损不生发的疮疤后，以此药擦之以生发为度。　　垂柳叶500克，生姜汁100毫升，将垂柳叶阴于为末，加姜汁于铁器内捣匀，取药液摩擦患处。本方除适用于脱发外，亦有用治脱眉。《圣惠方》认为其生眉效果颇佳。　　桑叶、麻叶各500克，将药以米酒水煮百沸取水浴发。《千金方》评价说： “此方治头发脱落常用不辍”。　　蜀椒500克，生半夏、骨碎补各250克，将药研粗末，以白酒浸渍7日后，外用涂擦患处，每日3次，生发为止。或将花椒炒干磨碎用麻油拌一拌,早晚擦于脱发的头皮上,一般一个星期后头发就渐渐长出来了,如果脱发时间比较长的要坚持多用一段时间。　　生铁100克，腊猪脂500克，将生铁入猪脂内煮沸，先以醋洗净患处，布揩气热，然后油涂。生半夏、生姜各300克，麻油1000克，将药研末，以麻油浸渍半月，用时先以生姜片涂擦患处，后用药油涂之，每日1次，连用3个月，脱落眉发即生。　　石灰、白酒各1500克，将石灰以水拌炒焦，用白酒浸之，半月后，去渣，每次饮酒10毫升，每日1次，久之则新发更生。　　蓖麻子2500克，将蓖麻子加入榨汁瓶，贮每取其汁半酒杯入米煮粥，频食之发落自生。　　当归、柏于仁各500克，将药共研细粉，水和蜂蜜为丸，如梧桐子大，每饭吞服6--10克，每日3次，1月为1疗程。　治疗脱发偏方集锦　　1.食醋１５０毫升，加热水２００毫升。趁热洗头，每日１次。常洗见效。　　2.桑白皮１２０克，水煎，去渣，以水洗发，治愈为止。　　3.醋3.５０毫升，墨２锭。用墨块在醋中研成稀糊状，擦患部，每日３次。　　4.川芎５克，首乌２０克，核桃３０克。共捣碎煎汤代茶饮。　　5.生赭石５００克，研成细末后过筛。早晚饭前各服３克，连服３个月即可治愈。主治青年脱发。　　6.鲜侧柏叶３０克，霜桑叶１５克，闹羊花３克，骨碎补１２克，透骨草１０克，皂角３克。研末，放入大口瓶中，用７５％的酒精浸泡，酒精以没过药末为度，将瓶口密封，７天后即可使用。用时以纱布滤出部分药液，用脱脂棉蘸之涂抹患处，每日３－４次，治愈为止。　　7.何首乌、生侧柏、黑芝麻、旱莲草、女贞子、生地各３０克，陈皮１５克，川椒９克

多喝点白开水也可以的，这样可以稀释体内的酒精，千万不要喝浓的茶叶水，很多人都有个习惯，喝过酒之后，习惯喝一杯浓茶，其实这样是很不科学的，酒醉后最好不要喝浓茶可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。上面那兄弟说喝雪碧也不好，因为碳酸饮料是刺激性饮料，他们不但不会达到解酒的效果，还会加快人体对酒精的吸收，最好是喝点热的鱼讥虎罐臼忒铰闺歇酣忙汤，或者是喝点姜汤，效果会很不错，

☆蜂蜜水——>酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 ☆西红柿汁——>酒后头晕 西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身发热 西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ☆柚子——>酒后口气 李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ☆酸奶——&g讥虎罐臼忒铰闺歇酣忙t;酒后烦躁 蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ☆橄榄——>酒后厌食 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 另外餐前服用活性炭，不会醉。或餐后服用会立即起到解酒的功效，头脑清醒。 都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— ◇酒后忌饮茶： 李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。

喝淡茶可以解酒!

橄榄 橄榄性味甘酸涩温、无毒，自古以来就被认为是清热解毒、生津止渴、开胃降气、除烦醒酒之良药。《开宝本草》记载，橄榄“生食煮饮并消酒毒”；《本草备要》载“橄榄，肺胃之果，清咽生津，除烦醒酒，解河豚毒”。《滇南本草》说橄榄“生津止渴、解鱼毒酒积滞”。用生橄榄20g(打碎)，冰糖30g同炖，分三次服，可治酒毒湿热、饮食停滞；橄榄4枚、芦根60～100g，水煎服，可治酒后胃热心烦、能清热生津、除火除烦。不仅橄榄有解酒功能，橄榄露——橄榄果实的蒸馏品、橄榄仁也具有解酒功能。 菱角 菱角的营养价值较高，富含有蛋白质、葡萄糖、脂肪和维生素B1、维生素B2、C外，还含有与食物一样的淀粉。常食菱角“能不饮轻身、补中延年”，而且还能清暑解热、止渴解酒。《本草纲目》说它“解暑伤寒积热、止消渴、解酒毒”；《滇南本草图经》载其“醒脾解酒、缓中”。故菱角也是解酒良药。用菱角250g，连壳捣碎，加白糖60g，水煎后滤汁一次服用，可治饮酒过度。 豆腐 元初杜思敬《济生拔萃方》载：“烧酒醉死，心头热者。用热豆腐细切片，遍身贴之，贴冷即换之，苏省乃止”。用绿豆、红小豆、黑豆各50g，加甘草15g，文火煮烂，将豆汤一起喝下，能提神解酒，可缓解酒精中毒症状。这是因为豆制品中的半脱氧酸能解酒中乙醇的毒性，促使酒中的乙醇迅速排泄。饮酒时宜多以豆腐及豆制品作下酒菜。 解酒之药食远不止上述几种。如《古今医统大全》用一升煮汁温服以解酒；《本草纲目》载“消酒积”；《得配本草》载“酒，畏枳椇、葛花、赤豆花、粉，忌诸甜物，及乳同食”。《随息居谱》云：“解烧酒毒，汁、青蔗浆随灌，绿豆研水灌，或以枳椇子煎浓汤灌”。总之，解酒药食，枚不胜举。限于篇幅，难以尽述。 值得一提的是，除解酒名方葛花解酲汤外，近代的一些还研究证实有许多中药方剂都具有解酒功效。如三黄泻心汤可使血管收缩，达到解酒的目的，用于宿醉、面红而头昏眼花较重者；茵陈五苓散、猪苓汤、五苓散等三方能利尿，可将酒精排出，减少吸收；栀子大黄汤可治酒后出现语无伦次、神智不清(谵语)、心中烦闷、腹胀欲吐；半夏泻心汤用于酒后心下痞塞(胸口郁闷、压迫感)，伴恶心、呕吐、腹部水鸣、或下痢诸症；黄连解毒汤治疗酒后面红、目眩、心悸、焦躁、失眠、尿赤。其它如小柴胡汤、逍遥散亦可随证使用。一般说来，小柴胡汤、茵陈五苓散、逍遥散用于肝脏解毒机能较差或体力较差者；而葛花解醒汤、葛根芩连汤、栀子大黄汤、半夏泻心汤、黄连解毒汤、三黄泻心汤用于肝机能正常者或体力较佳者。不过，这些方剂应是在医生的指导下应用。 日常食物解酒 （1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 (2) "醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 （3）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 （4）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 （5）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。 （6）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 （7）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （8）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。 （9）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 （10）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。 （11）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （12）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （13）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 （14）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 （15）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 （16）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （17）鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。 （18）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。 (19)皮蛋解酒 醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 (20)杮子解酒 酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 (21)米汤解酒 醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。 (22)海蜇解酒 取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 (23)芹菜解酒 将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀，面部潮红等症状。 (24)杨桃解酒 醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 (25)花露水解酒 洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 能缓解酒后痛苦的食物 蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。 西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。 葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。 西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。 柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。 芹菜：芹菜中含有丰富的b族维生素，能分解酒精。 酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。 香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。 橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰 解酒误区 浓茶解醉酒 两者合在一起大大加重了心脏的负荷，可引起心律失常或心功能不全，因此心脏有疾患者切忌用浓茶解酒。酒精被吸收后，90%以上被肝脏的醇脱氢酶氧化为乙醛，再被醛脱氢酶氧化为乙酸，最后被肾脏排出。此过程一般需4～6小时。饮酒后饮茶，可促使尚未氧化的乙醛过早进入肾脏，而乙醛对肾脏有损害作用。 喝醋解醉酒 人大量饮酒后，由于酒精对胃肠粘膜的严重刺激，使胃和十二指肠充血，胃酸分泌增加，同时促进了胰液的大量产生。此时喝醋，不仅加重对胃肠粘膜的刺激，更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症。 汽水解醉酒 汽水对人的胃肠有损害，会刺激胃粘膜，减少胃酸分泌，影响消化酶酌产生，甚至会导致急性胃肠炎、胃痉挛。有些患有肠胃病的人，在醉酒后又大量喝汽水，会造成胃和十二指肠大出血。血压不正常的人，在酒后喝汽水，可导致血压迅速上升。

竹茹 甘、微寒，有清热、除烦止呕之功。《得配本草》云其“得鸡子，治饮酒头痛”；《化义》亦载其治“酒伤呕吐”。治饮酒后头痛、呕吐等症，可用竹茹10～15g水煎饮服。 高良姜 古书谓其“暖胃散寒，醒酒，治胃脘冷痛”。 高良姜性味辛热，可治饮酒太过，身寒呕逆，常用高良姜10～15g水煎服。 苦参 有益醒酒。苦参性味苦燥湿，有祛风杀虫、利尿作用。《名医别录》载其“除伏热肠澼，止渴，醒酒”；《经疏》亦载能“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效”。解酒可用苦参10～12g，煎汤饮服。 菊花 属发散风热类，辛甘苦、微寒，能疏散风热，平肝，清热。《药鉴》言其能“解醉汉，易醒，共干葛(注：宜)煎汤”。 肉豆蔻 《日华子》载其“调中，，止泻痢，开胃，。皮外络，，毒，治霍乱”；《得配》亦认为其“消，毒”。取肉豆蔻10～12g煎水饮服，可治醉酒后脘腹饱胀，呕吐等症。 乌梅 乌梅性味酸、涩、平，有敛肺、涩肠、生津之功效。取乌梅30g水煎服，可解醉酒后烦渴。《证治准绳·类方》载乌梅木瓜汤：用乌梅、木瓜、炒麦芽、草果仁、甘草各15g，研为粗末。每次15g，加生姜5片同煎，服之以治嗜酒积热，小便反多，肌肉消铄，嗜食冷物寒浆者 白扁豆 性味甘微温，能解脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主其女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒”。取本品10～15g，水煎饮服。 五味子 性味酸、甘、温，有敛肺滋肾，生津敛汗，涩精止泻之功。《大明本草》说它“止渴除烦热，解酒毒，壮筋骨”。用五味子10～12g，水煎服，解酒有效。 橘皮 《本草蒙筌》称其能“解酒毒”；《本草纲目》谓其能“疗酒病”；《圣济总录》说“用橘皮汤可治疗饮酒过度”。用橘皮10g，煎汁，加入鲜萝卜汁、鲜藕汁各50ml，调匀饮用，可治酒醉后胀满呕吐，胃热渴饮。 桑葚 性味甘微寒，具有滋阴补血、润肠作用。《本草纲目》说它“捣汁饮，解中酒毒”。解酒时可取鲜桑葚150g，捣汁饮用。 橄榄 橄榄性味甘酸涩温、无毒，自古以来就被认为是清热解毒、生津止渴、开胃降气、除烦醒酒之良药。《开宝本草》记载，橄榄“生食煮饮并消酒毒”；《本草备要》载“橄榄，肺胃之果，清咽生津，除烦醒酒，解河豚毒”。《滇南本草》说橄榄“生津止渴、解鱼毒酒积滞”。用生橄榄20g(打碎)，冰糖30g同炖，分三次服，可治酒毒湿热、饮食停滞；橄榄4枚、芦根60～100g，水煎服，可治酒后胃热心烦、能清热生津、除火除烦。不仅橄榄有解酒功能，橄榄露——橄榄果实的蒸馏品、橄榄仁也具有解酒功能。 菱角 菱角的营养价值较高，富含有蛋白质、葡萄糖、脂肪和维生素B1、维生素B2、C外，还含有与食物一样的淀粉。常食菱角“能不饮轻身、补中延年”，而且还能清暑解热、止渴解酒。《本草纲目》说它“解暑伤寒积热、止消渴、解酒毒”；《滇南本草图经》载其“醒脾解酒、缓中”。故菱角也是解酒良药。用菱角250g，连壳捣碎，加白糖60g，水煎后滤汁一次服用，可治饮酒过度。 豆腐 元初杜思敬《济生拔萃方》载：“烧酒醉死，心头热者。用热豆腐细切片，遍身贴之，贴冷即换之，苏省乃止”。用绿豆、红小豆、黑豆各50g，加甘草15g，文火煮烂，将豆汤一起喝下，能提神解酒，可缓解酒精中毒症状。这是因为豆制品中的半脱氧酸能解酒中乙醇的毒性，促使酒中的乙醇迅速排泄。饮酒时宜多以豆腐及豆制品作下酒菜。 解酒之药食远不止上述几种。如《古今医统大全》用一升煮汁温服以解酒；《本草纲目》载“消酒积”；《得配本草》载“酒，畏枳椇、葛花、赤豆花、粉，忌诸甜物，及乳同食”。《随息居谱》云：“解烧酒毒，汁、青蔗浆随灌，绿豆研水灌，或以枳椇子煎浓汤灌”。总之，解酒药食，枚不胜举。限于篇幅，难以尽述。 值得一提的是，除解酒名方葛花解酲汤外，近代的一些还研究证实有许多中药方剂都具有解酒功效。如三黄泻心汤可使血管收缩，达到解酒的目的，用于宿醉、面红而头昏眼花较重者；茵陈五苓散、猪苓汤、五苓散等三方能利尿，可将酒精排出，减少吸收；栀子大黄汤可治酒后出现语无伦次、神智不清(谵语)、心中烦闷、腹胀欲吐；半夏泻心汤用于酒后心下痞塞(胸口郁闷、压迫感)，伴恶心、呕吐、腹部水鸣、或下痢诸症；黄连解毒汤治疗酒后面红、目眩、心悸、焦躁、失眠、尿赤。其它如小柴胡汤、逍遥散亦可随证使用。一般说来，小柴胡汤、茵陈五苓散、逍遥散用于肝脏解毒机能较差或体力较差者；而葛花解醒汤、葛根芩连汤、栀子大黄汤、半夏泻心汤、黄连解毒汤、三黄泻心汤用于肝机能正常者或体力较佳者。不过，这些方剂应是在医生的指导下应用。 日常食物解酒 （1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 (2) "醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 （3）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 （4）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 （5）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。 （6）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 （7）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （8）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。 （9）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 （10）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。 （11）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （12）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （13）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 （14）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 （15）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 （16）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （17）鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。 （18）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。 (19)皮蛋解酒 醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 (20)杮子解酒 酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 (21)米汤解酒 醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。 (22)海蜇解酒 取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 (23)芹菜解酒 将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀，面部潮红等症状。 (24)杨桃解酒 醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 (25)花露水解酒 洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 解酒误区 浓茶解醉酒 两者合在一起大大加重了心脏的负荷，可引起心律失常或心功能不全，因此心脏有疾患者切忌用浓茶解酒。酒精被吸收后，90%以上被肝脏的醇脱氢酶氧化为乙醛，再被醛脱氢酶氧化为乙酸，最后被肾脏排出。此过程一般需4～6小时。饮酒后饮茶，可促使尚未氧化的乙醛过早进入肾脏，而乙醛对肾脏有损害作用。 喝醋解醉酒 人大量饮酒后，由于酒精对胃肠粘膜的严重刺激，使胃和十二指肠充血，胃酸分泌增加，同时促进了胰液的大量产生。此时喝醋，不仅加重对胃肠粘膜的刺激，更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症。 汽水解醉酒 汽水对人的胃肠有损害，会刺激胃粘膜，减少胃酸分泌，影响消化酶酌产生，甚至会导致急性胃肠炎、胃痉挛。有些患有肠胃病的人，在醉酒后又大量喝汽水，会造成胃和十二指肠大出血。血压不正常的人，在酒后喝汽水，可导致血压迅速上升。

错误解酒法:用牛奶和茶. 牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇较容易沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。 茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重，有害物质沉积在肾脏产生结石。 十种解酒方: 绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。 甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。 白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。 橄榄解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。 生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试，疗效显著可靠。 △ 香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒； △ VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用； △ 梨：中毒严重者可用梨汁灌服； △ 荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； △ 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； △ 白萝卜：洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； △ 藕：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片100—200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服； △ 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； △ 醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒； △绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。 醉酒后怎样解酒，很多人都想知道。下面介绍几种解酒食疗方，以供选用。 饮食醋 醋与酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，从而减轻酒精对人体的损害。醉酒后立即饮些食醋，或在食醋中加入适量红糖，可有明显的解酒效果。 饮咖啡 咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡现象时，可以用开水泡浓咖啡，频频饮服，有较好的醒酒效果。 吃萝卜 萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜；或以生萝卜捣汁，调适量红糖饮服；亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。 吃水果 新鲜的水果如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鲜桑椹，解酒效果更好。如无鲜品，可用干桑椹煎水加糖饮服。 饮葛根汤 用葛根30－60克，或葛花10至15克，煎水饮服，解酒效果很好。 另外:蜂蜜解酒后头痛. 在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。对有酒后头痛史的人，在饮酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后头痛、头晕现象的发生。