1,请问酒类销售应该怎么做需要学习些什么需要了解那些知识我
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第一,多突击一些酒类方面的专业知识。第二,做一份较详细的市场分析和操作方案。第三,了解华致酒行的现状和产品结构。第四,跟一些酒类销售人员学一些基本的酒类销售技能和技巧。第五,平和的心态参加面试。
2,关于白酒业务员销售技巧
作为销售人员,你必须对你所要销售的产品有足够的了解,并且你还要明确你的产品所面对的消费人群,再者你还要学会分析你的产品在同类产品中的优势和劣势以及产品在市场上的供求情况,从而制定 你的销售策略和计划,使自己更好的完成销售任务。同时还要具备的一些素质,衣着整洁、大方自信,面带微笑,能言善辩这是基本,积极好学,察言观色,随机应变这是附带,圆滑交际,守时守信这是必备.
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3,酒类销售员面试要注意哪些问题
着装,
销售人员面试技巧:必须知道企业想了解什么 对于招聘销售人员,企业的考察涉及方方面面,除了考察求职者的专业技能这些“硬件”外,更注重“软件”资质,如学习能力、适应能力、表达能力、说服沟通能力、创新能力、组织协调能力、团队合作精神等。另外,职业道德、敬业精神和人文素质也是衡量的要点。 其次,招聘企业爱用的招数 企业招聘过程中,除了传统的口试和笔试外,还加入了管理游戏和情景模拟面试法,这样,对求职者的考察会更加全面。 销售人员面试技巧一:给人第一印象要留好 面试时给考官的第一印象非常重要,开始的印象往往很可能就决定了面试结果。大体上说,着装应与企业性质、文化相吻合,与职位相匹配。不论去什么公司,正装不仅正式大方,而且对别人也是一种尊重。女孩子一定要注重衣着形态的细节,避免穿无袖、露背、迷你裙等装束。对于初次求职者或刚出校门的大学生,服装也要以大方简洁为主。此外,女性求职者在夏季面试时要注意化妆端庄淡雅,细节之处处理好,如头发、指甲、配件等都应干净清爽,显示出干练精神的良好印象。 销售人员面试技巧二:千万不要紧张 面对掌握“生杀予夺”权力的面试官,多数人都会表现出紧张来,这是面试的大忌。对大多数人来说,面试时的紧张多半是由于太在乎面试机会,惟恐不被录取导致的。告诉你一个调整方法:面试前努力全身心放松;面试时用深呼吸的方法保持平静,或用心理暗示的方法来使自己放松,如在心里默念“我很放松,我尽力就行了”。只有放松,才能准确把握考官要问的问题和自己的回答方式。记住,心情放松、心态平和、充满自信,这样不仅能给考官留下好印象,也有利于保持头脑清醒、思维敏捷,在这样的状态下所做的回答才是最能令考官满意的。 销售人员面试技巧三:自我介绍 重点突出“自我介绍”几乎是所有考官必问的题目,求职者在回答时一定要注意,所述内容要与简历相一致,若自相矛盾,只会给自己平添麻烦。在真正做“自我介绍”时,不妨坦诚自信地展现自我,重点突出与应聘职位相吻合的优势。你的相关能力和素质是企业最感兴趣的信息,因此,在许多情况下,在听取你的介绍时,考官也会抓住他感兴趣的点深入询问。所以,在进行表述时,要力求以真实为基础,顾及表达的逻辑性和条理性,避免冗长而没有重点的叙述。这样专业而出色的表现,肯定是令考官们赞赏有加的。
4,做为一个酒水销售员你该怎么去推销自己的产品
主要是察言观色 要学会从客人的谈话中搞清楚客人是哪种人,对酒水有什么偏好,喜欢啤酒那还是白酒还是洋酒 属于什么基层的消费群 然后再进行推销 和客人搞好关系也很重要 推销步骤:沟兑(和客人聊天什么的)-了解需要-介绍产品-引导-推销 有经验的销售人员能够从顾客的言谈举止上搞清楚顾客要什么是什么心态,然后引导顾客购买 推销还有重要的一点是不能老想着推销贵的,哪个贵就极力推荐哪个 慢慢做你就知道了 这个急不来 要慢满体会
当我们推销自己的产品时,难免会想到:对方为人如何,喜欢什么,讨厌什么。 我们这个民族,是个内向的民族,一般来说,人们都不善于自我推荐。可是一提到别人,倒可以滔滔不绝,把别人的优点和缺点分析得头头是道;当一讲到自己时,特别是提到自己的优点,不是难以起齿,就是借讲自己的缺点而转弯抹角地讲出自己的成绩。这种方式,在今天竞争激烈的市场化生存中,等于把自己堵在了死胡同。从今天开始,应该懂得学会推销自己。 对求职应试者而言,参加面试犹如推销一件商品,在此过程中,你的任务就是把自己“卖出去”,因此所有的销售原则与技巧,在面试时都用得上。 推销的过程依序如下: 1.一般而言,容易推销的好商品都是真材实料,你的“料”在那里呢?这点完全要靠自己平日多加充实。 2.找寻卖点,有哪些卖点是他们所不及的?有哪些优点是自己从未发现的?找寻卖点时可以参阅过去主管所打的成绩表,或询问自己的知心好友,在他们眼中你所具备的长处。如此追索出卖点,针对卖点特征思考包装手法,便完成初步的准备。 3.面试时展现卖点的手法应有条不紊,言之有物并从创意上做到自成体系。以吸引对方的购买欲,希望更进一步了解你。对答如流是积极推销的基本要求。面试时即使对方未问及自己的长处,也应适时把握机会展现,不要让主试者问一句你答一句,应化被动为主动。 4.尽管你是一件好商品,但若找不到好买主或是规格不符合对方的需求,有行无市还是枉然。因此,除了慎重挑选未来的雇主外,也必须在面试时将对方的需求和自己的长处做有效契合,让企业主有“舍你其谁”的感慨,那么面试便成功了。 5.推销虽然是将自己商品化,但绝不可将自己定位成廉价商品低价求售,如果自认是高品质的产品,就不必牺牲待遇降格以求。谈不拢大不了不卖,也不要自己贬身价让人看低。 6.不管是便宜还是贵的商品,买主总希望它能靠得住。因此在推销自己时,一定要让对方有信得过的感觉。合宜的穿着,适当的谈吐都是增强买主信心的方法。
5,如何提高白酒销售话术
提高白酒销售技巧和话术需要注意以下几点:1、说话要有技巧白酒销售业务员从事推销,每天都是与人打交道,赞美性话语应多说,但也要注意适量,否则,让人有种虚伪造作、缺乏真诚之感。2、要学会聆听“聆听”仔细聆听客户说话的意思。其次,要学会适当的询问。询问的时机很重要,白酒销售业务员聆听的过程中,不能一言不发,当你没听懂客户的意思时,或者不能准确的把握客户的意图,你可以通过适当的发问,客户便会条件反射性的回答你的问题。这样,你才能听的更明白。最后,要能够揣摩出客户的意思。当一番交流结束后白酒销售业务员听也听了,问也问了,倘若还没彻底弄清楚客户的意思,那就白搭了。因此,聆听的过程就是一个不断揣摩客户心理的过程,通过揣摩客户的意图,不断调整自己的应对思路,从而能够准确有效的与客户进行交流。3、杜绝主观性的议题白酒销售业务员绝对不要再聊天的过程中与客户发生争论,而要学会认同客户的观点,以彰显客户的睿智,这才是技巧。4、少用专业性术语有的白酒销售业务员面对客户时,为了表现自己很专业,经常用专业性的术语和客户介绍,让客户听了都感到压力很大。客户如坠入五里云雾中,似乎在黑暗里摸索,对方反感心态由此产生,拒绝是顺理成章的了货比三家",惟有知已知彼、熟知市场状况,才能让客户心服口服地接受你的产品。业务员,任何的欺骗和夸大其辞的谎言是销售的天敌,它会致使你的事业无法长久。6、禁用攻击性话语攻击竞争对手,甚至有的人把对方说得一钱不值,致使整个行业形象在人心目中不理想。一些白酒销售业务员在说出这些攻击性话题时,缺乏理性思考,却不知,无论是对人、对事、对物的攻击词句,都会造成准客户的反感,因为你说的时候是站在一个角度看问题,不见得每一个人都人是与你站在同一个角度,白酒销售业务员表现得太过于主观,反而会适得其反,对你的销售也只能是有害无益。切记:不要攻击、贬低你的竞争对手,即使白酒销售业务员不赞同,也要通过宣扬自己的优点和谈判的技巧诱导客户自己来做出判断。7、避谈隐私问题与客户打交道,主要是要把握对方的需求,而不是大谈特谈隐私问题,这也是白酒销售业务员常犯的一个错误。8、少问质疑性话题从销售心理学来讲,一直质疑客户的理解力,客户会产生不满感,这种方式往往让客户感觉得不到起码的尊重,逆反心理也会顺之产生,可以说是销售中的一大忌。
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6,怎么才能把酒销售好
我觉得首先要得非常了解自己的产品,再着就是了解这行的动态,别人用什么手段卖怎样的产品,所谓知己知彼,百战百胜,这样一来你就是没胆也变有胆了
酒水销售的技巧2008-8-17 6:11:00文:调⒐师销售技巧 一、 服务推销技巧 在服务的过程中,服务员不仅仅是一名接Oreder 者,同时也是一名兼职的推销员。推销要有建议性的推销,合理的推销和盲目的推销之间会有很大的差别,后者会使客人生厌,有被愚弄的感觉,或者认为是急于脱手某些不实际的或非名副其实的东西,盲目推销也会与顾客的“物有所值”的消费心理背道而驰。另外,服务人员与顾客凭借自己的喜好和偏见去影响客人的消费情绪,你不喜欢的或许正是客人所乐意接受的,不可对任何客人所点的食品、饮品表示不满。(一)、介绍: 1、 先推介高价位酒水后再推介中低价酒水(可根据房型、客人类型); 2、 男士推介洋酒、红酒或啤酒,女士推介饮料、雪糕等。 (二)、语言技巧 1、 初次落单前推销(采用二择一方法),如“先生/小姐或老板:晚上好!请问您们需喝点什么?是喝洋酒?还是红酒?”(假设客人选择洋酒,那么……)“您是喜欢喝白兰地?还是威士忌?”细节注意: A、 观察客人的反应,若客人反应明确,就征询点中数量,若客人犹豫不定时,则要帮客人拿主意,主动引导客人; B、 不可忽视女性客人或小姐,对她们应热情及主动介绍; C、 重复客人所点的出品,以免出错例:“先生/小姐,您点的有×××,对吗?请稍等,我很快送到……。” D、 酒水确定后,需进一步推销,介绍一些厨部小食,语气采用征询的语气:“先生/小姐,需不需要来点送酒小食?”“××味道不错的,是我们公司的特色小食,想不想试试?” 2、中途推销 注意细节 a 及时搞好台面卫生,收走空酒樽、扎壶,在酒水余不多喝完时(不要等到喝完),再一次询问客人:“先生/小姐,需不需要再来支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?” b 留意小姐的饮料是否喝完,若差不多喝完,同样实行第二次推销; c 对于特殊客人进行特殊介绍,例如: 1)女性朋友:椰子汁、鲜奶、雪糕等; 2)醉酒或酒过量的客人:参茶、柠檬蜜、热鲜奶; 3)患感冒的客人;可乐煲姜。 (三)身体语言的配合: 与客人讲话时,目光注视对方,以示尊重,半跪式上身微倾,尽量*近客人讲话,不要距离太远,客人讲话时,随时点头附和,以示听清,若没有听清,说声:“对不起,麻烦您再说一遍。” (四)如何利用推销经营手段达到高额利润? 1、 熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时介绍方便,增加你的信心。 2、 熟悉饮料、酒水、明白所推销的食品、饮品的品质及口味。 3、 客人不能决定要什么时,为客人提供建议,介绍高价、中价、低价多款式,由客人去选择,按客人不同身份推销不同饮品。 4、 不断为客人斟酒。 5、 收空杯、空盘时,应礼貌地询问客人还需要加点什么。 6、 男士多的,应推销各种酒类,女士则饮料,小孩应推销适合他们的各种食品、饮料。 7、 根据客人喜好进行推销。 8、 根据不同类型的客人进行各种方式销售技巧
酒类销售分,集团销售,和酒店销售,和超市导购,还有酒店促销。不知道你说的是那种?
通过对销售人员的了解,培养及挖掘他们的潜在能力,树立并增强队伍的团队精神。 了解下属的不同个性,注意发挥他们的优势,将下属的工作状态调整到最佳。 坚持原则,敢于管理,树立良好的人际关系,增强团队作战精神,化解矛盾,处理害群之马。 贯彻酒店的考勤、考查制度,决不放任自流,督促下属遵守酒店的各项规章制度。 根据人员存在的问题,有针对性地进行人员素质培训,整顿销售队伍,树立正气。 根据酒店的情况及特点,制定切实可行的管理制度,保证销售工作的顺利进行。 组织市场调研、本项目分析、周边可比项目分析、销售技巧培训、模拟销售过程、成绩考评。 对在销售过程中出现的问题进行培训,明确每一阶段销售的目的,及时解决销售过程中出现的问题。 做为一个优秀的销售经理要善于总结自己的工作。
7,白酒销售技巧
一、抢占白酒终端 白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。得终端者得的天下。 二、终端细化 (一) 酒店终端 酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体: 主流酒店老板。 白酒销售,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对白酒销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 酒店促销员 白酒销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,真正的白酒销售主要就是在酒店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的 “临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。 酒店消费者。 终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。这样有助于白酒销售。 (二)卖场和超市终端 卖场和超市是仅次于酒店的第二大白酒销售终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化POP 广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等 (三)婚纱影楼 婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,如可将“南瓜酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。白酒销售点点滴滴做起。 (四)户外 为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。 三、推动 “渠道为王”、“终端制胜”要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的SP,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动,但要求是先喝三两该品牌的白酒,“醉美人”成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。 当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场,白酒销售量才能月新月异。
做白酒销售的,这个首先你要了解自己所卖的酒,假如客人来买,一问的话,你自己都回答不出来,那顾客都不敢买,假如你对酒的了解很多,你可以跟顾客像跟朋友一样,讲一些酒的知识,那样顾客是肯定能够放心购买的,除了对酒了解,我们还要去学习相关的白酒销售技巧,比如去★财商屋★啊,这里面有很多的营销技巧可以学习,可学的知识不错。