用白酒搅拌水泥会怎么样，紧急施工时不当操作雇主怎么赔偿

他自己有重大过错，应承担那一定责任。你家作为雇主，要承担责任。

只有当雇员存在重大过错的情况下才可以要求雇主与雇员一起承担相应的损害赔偿责任。

别的地方看到的，供参考： 一、高粱。小麦、玉米粉碎，（4斤）混合发酵，先用开水浸泡20分钟杀菌，（当然蒸熟了的就不用开水杀菌了），按1斤实物配2—3斤水的配比，水温调控28—30度，加酵母一小袋，搅匀好盖，在室内环境温度昼夜不低于28℃时可以...

先把玉米粉碎至40目以下，然后加水加酒曲搅拌发酵，发酵过程视温度高低大概需8-12天不等，中间注意密封，一至两天开封搅拌一次。发酵完成后即可倒入蒸馏器皿中进行蒸馏，得到成品酒了。这些过程在宁波传成酿造公司都可以学到。

坛子带孔了，用水泥。　　坛子渗漏，没办法，若有上釉的地方，重新上釉。　　要么找个手艺人把缝给补上，要么再买一个新的。　　可以用蛋清和水泥混合，就像平时拌水泥那样，稍稀点，把渗酒的地方仔细糊一下，待完全干燥后，用清水洗一下就可以了。但这个方法有缺点，就是水泥长期接触酒液，水泥中的杂质会慢慢溶解到酒里。　　还有用环氧树脂兑胶水糊的，需用食用级环氧树脂，贴很薄的呢绒布，用胶水糊，胶水是强力胶。这是很多酒厂对大型容器内壁涂料防腐的方法。　　把酒倒出，再用高温喷灯把裂缝烧熔缝合，倒酒进去就不会漏了。

换坛

酒厂都知道，酒坛子修补用传统方法，北方是猪血糊桑皮纸。个人吗，小坛子，买个新的好了。不值工钱。

准备个容器，倒入大米加入一勺蜂蜜，一勺白糖，挤一点洗衣液。最后倒入适量的白酒，搅拌均匀后，把多余的白酒倒掉。在你碗中倒入适量的食用油。搅拌一下，放在老鼠经常出没的地方，老鼠灭光光。

准备个容器，倒入大米加入一勺蜂蜜，一勺白糖，挤一点洗衣液。最后倒入适量的白酒，搅拌均匀后，把多余的白酒倒掉。在你碗中倒入适量的食用油。搅拌一下，放在老鼠经常出没的地方，老鼠灭光光。

可以在淘宝网买只电子猫，驱赶老鼠。 你还可以用粘鼠板，鼠夹子，鼠笼子，鼠药，鼠药的缺点就是老鼠吃了药后，会死在某个角落里，如果是新公房卫生独用的，家里没有老鼠进出的渠道，有个地方被忽视了就是抽水马桶，许多老鼠（水老鼠）都是从里面钻出来的，所以说平时要盖好盖子，防止老鼠流窜。

我家里也有老鼠，我住三楼，一到晚上就听见老鼠磨牙，我受不了了，我打算找一个专门的灭鼠公司，不知道你那边有没有灭鼠公司，我在长沙，我打算找长沙清波灭鼠公司

貌似老鼠药也没多大用了现在 试下把粮食炒熟 拌点油 再和点干水泥 老鼠闻不出味道 吃了之后水泥会在肠道内吸收水分凝固 最后憋死 或者用柴油 多倒点在你厕所顶上 老鼠粘上柴油后会觉得身上不舒服 就会去添 柴油会腐蚀肠道最后死亡 这2种办法都有可能导致死在你家不知道什么地方 找尸体找半天 一屋子都是臭味 可以试试电子驱鼠器 网上买20来块一个 也有贵点的 我们这里我没看到有卖 价钱也不知道了 房间多可以多买几个 连着蟑螂臭虫蚊子什么的都给驱了最后仔细把你家打扫一边 不要的杂物直接丢了 墙角有洞的地方补好 油烟道这些地方装上直径小于1公分的过滤网 彻底杜绝老鼠

我家也遇到这样的情况。你可以先将厕所内部的东西清空。马桶的盖子盖上防止老鼠掉入堵塞马桶。然后紧闭窗户和房门。在地上放几个老鼠夹（带食物）。用杀虫剂对着吊顶的洞狂喷。或者用烧香用的香（大把大把的）熏它们就会受不了往下跑。这时你可以人工抓捕，或者守株待兔（因为地上有老鼠夹或者老鼠贴）。实在不行就只好清除吊顶。反正我家用我说的方法就行了。还有在里面放鞭炮也行哦。

封堵住老鼠进入家中的通道，隔三差五的看周围有没有老鼠进入家中的通道，有的话应该及时堵住，这个要注意观察，把家里可能是老鼠入侵的通道都堵上。整理好家中陈旧的东西，不需要的可以扔掉也可以去旧货市场处理掉，尤其是旧衣服，棉被，长时间堆放不收拾搁在起的话，老鼠们一定会在哪搭个窝的哦。家里的零食要放进盒子里，比如铁盒子等专门用来存放零食的盒子，吃不完的食物就放进冰箱保存，过夜菜能扔掉统统扔掉，断绝老鼠的食粮来源，这样的话也许老鼠虽不会灭绝，但其数量肯定会慢慢减少。多设陷阱捉老鼠，最常见的方法捕鼠笼，捕鼠纸，捕鼠夹。还有老鼠药。家里有小孩的话，要看管好小孩子哦，一个不小心公伤及到小孩。养一只会捉老鼠猫，不是宠物猫。

工具材料：猫、老鼠药操作方法01用猫。这是一个既安全又实惠的方法，不过在选的时候最好选凶猛一点的，因为有的猫很懒，只会吃和睡懒觉02用老鼠药。用老鼠药是应用最广、效果最好的一种灭老鼠方法。因为老鼠一般不会拒食，所以很容易被吃进肚子里，而且老鼠药毒力挺好的。一般都能杀死老鼠，但购买时要到专门的药店去买，详细的了解关于老鼠药的使用方法以及用量等问题。买回去之后一定要防止家里人误食老鼠药，特别是小孩子要尤其注意。03保持环境干净。老鼠特别容易在阴暗潮湿和糟糕的环境下生存和繁殖。因此，我们就需要创造一个干净舒适的环境来对抗老鼠，比如按时清理垃圾、不在厨房堆积一些残留的食物残渣等。这些都是诱惑老鼠出没的重要存在04捕鼠工具。现在在市面上也有各种专用捕鼠器可以消灭老鼠，如鼠夹、鼠笼等。还有最常见和最常使用的粘鼠板。将这些工具放在家里老鼠最喜欢出没的地方然后隐藏起来，差不多等个一两天的样子就会有收获了。如果想选一种实惠的工具那么就可以选粘鼠版。?特别提示千万不要让小孩子误食了老鼠药

首先我们要找一个玻璃碗，然后在里面加入一点点的大米，再加入洗洁精还有白糖以及适量的白酒，然后我们再将他们都搅拌均匀之后，再把里面的液体全部都倒出来，最后我们加入一些食用油，然后这个东西就可以当做我们用来捕捉老鼠的诱饵。我们可以将我们准备好的这个用油裹着的大米放在家里老鼠会经常出没的地方，大家都知道现在的老鼠对于大米是没有任何的抵抗力的。当家里的老鼠吃了这些我们准备好的大米以后，可能刚开始的时候老鼠看起来是没有任何的事情的，但是洗洁精壹以及白酒会腐蚀了老鼠的肠胃，这样的话我们就可以安全且有效的消除家里的惹人恼火的老鼠了。

1：搞好家庭环境卫生。老鼠喜欢生活在脏乱差的环境中，依靠人们生活中废弃的有机物生存。而保持环境整洁，是减少老鼠生存机会最省钱的办法。2：封闭老鼠的通道。野外的鼠种会通过孔、穴、洞、管道、门缝、下水道窜入室内，层与层间的鼠会通过垂直的管道上下窜动。室内灭鼠要针对老鼠的“交通”路线实施隔离。如厨房、食品操作间、食品仓库等门缝应控制在0.6厘米以下 ，并用铁皮包门（高度30厘米以上）；下水道出口要装金属网罩；管道、孔洞用水泥封密；仓库、食品加工及食堂厨房操作间等的通风口要装网罩；垃圾、泔脚、粮食密闭加盖；仓库堆物应离地隔墙。3：毒饵投放。正确的做法是保证毒饵新鲜、干燥，投放在鼠类活动、栖息的隐蔽环境及鼠道上，毒饵保留一周以上。灭鼠期间管好水、食源，坚壁清野。一周后发现毒饵未吃但仍有鼠活动，可将毒饵再作调整，给老鼠取食的机会。4：老鼠夹。将鼠夹与墙面垂直，饵料一头靠墙，夹子与墙的距离约为2～3厘米。5、家里养猫。家里有一只猫，晚上老鼠出来活动，只要听见猫叫就会乖乖地安静下来，时间久了，老鼠就自己搬家了。扩展资料水泥灭鼠： 将大米、玉米、面粉等食品炒熟，放少许食用油，然后拌入干水泥，放在老鼠出没的地方。老鼠食后，水泥在肠道内吸收水分而凝固，使老鼠腹胀而死

老鼠粘

1、糯米淘洗之后，泡5、6个小时（时间紧迫的最少也要泡2个小时）2、泡好的糯米上锅旺火蒸40分钟，中间20分钟时，要开盖，把糯米打散，淋些水，盖上再蒸（否则糯米不容易熟哈～）3、蒸好的糯米取出，搅散，自然晾凉到三十度左右（用手掌接触糯米，感觉温热但不烫手就行）4、取一个干净的容器，放一层米洒一层酒曲，如此反复5、最上面一层也要洒酒曲，并压实，在中间掏个洞，洞里也要洒酒曲6、盖好盖子，用塑料袋包裹好，然后用棉被包裹或者放在温暖的地方7、三天之后打开，闻得到酒香，看得到洞中有酒液，糯米酥软就大功告成了。这个是醪糟的制作

原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。 此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。 所用设备 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2．拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机（大厂使用）、甑桶（小厂使用）、晾渣机、通风晾渣设备。 3．发酵设备。水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。 4．蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。 制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。 2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。 将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。 若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。 4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。 6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。 发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。 7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质谢谢采纳。

1、 问：生料酿酒能否适用于液态法白酒和酒精生产？　　答：可以。生料酿酒是采用全液态法生产工艺，与现行的液态法白酒和酒精的工艺基本相同。采用生料全液态法生产白酒和酒精，比现行采用熟料液态法生产白酒和酒精，具有更多的优越性。现将生料、熟料液态法生产白酒和酒精的工艺作一对比。　　2、问：采用生料发酵法酿酒如何安全度夏、过冬？　　答：根据一些采用生料酿酒厂家的实际经验，室温达到38℃时，仍然正常发酵、而且缩短了发酵周期。有原料漂浮液面后又下沉入池底、醪液变为淡茶色时，就应出池蒸馏。因此，在夏季高温季节，不必采用任何降温措施，只须随时注意、观察发酵情况，即时蒸馏。　　生料发酵在室温10℃以下发酵极为缓慢，甚至发酵停止。因此在冬季室温低于10℃以下时应采取保温措施。　　措施一、发酵车间改建为既能通风（夏天）又能密闭的形式。小酒厂可在发酵车间内烧几盆碳火升温；大酒厂可在发酵车间内周围安装散热管，利用锅炉蒸汽加热升温。室温达到20℃以上时，即能保证发酵的正常进行。　　措施二、采用熟料发酵过冬。方法是将原料煮40～60分钟后加足水量，待冷却至30℃左右时再加入生料酒曲发酵。如此，5～6天即全部发酵完毕。据安徽一酒厂反映，采用熟料发酵、不仅发酵期缩短，而且出酒率和成品酒口感都有所提高。采用生料发酵酿酒，不存在“安全渡夏”问题。　　3、问：采用生料酿酒，应掌握的关键环节是什么？　　答：发酵温度和蒸馏设备。发酵温度应保证在20～38℃的范围内。低于或高于这个温度都能影响正常发酵。其中最佳发酵温度是25℃左右。其次是要经常搅拌，以保证所有原料都能得到彻底发酵。另外，就是厌氧，不让外界空气进入渗与发酵。　　v用釜式或酒精蒸馏塔蒸馏，基本上不存在什么问题。如用传统的甑桶蒸馏，因缺乏蒸馏固体酒醅时那种反复冷凝、浓缩的机制而出现酒度不高、酒尾（30度以下）过多过长的现象。　　因此，如采用传统的甑桶蒸馏，应将甑桶稍作改进：即将甑篦位置升高到液面之上，并在甑篦上垫几层纱布，从沙布至甑盖空间充填经洗净、清蒸处理后的稻壳或稻草，即能基本上解决问题。　　4、问：采用生料酿酒，发酵期比熟料发酵延长了4～6天，如何解决发酵设备问题？　　答：可采用钢筋水泥池发酵。例如，假设年产100T白酒，每年以10个月计，每月以20天计每天即需产酒5T，投入原料9100公斤，需建容积为18m3水泥池2个。如发酵周期为12天，即需水泥池24个。这样，每一天发酵二池，投料9100公斤，待到第12天后即能每天出池蒸馏2池，又同时发酵2池，如此循环往复即能保证天天出酒。　　24～30个水泥池，约占地面积为250～300m2左右，从数量上是多了些。但由于水泥池内不装设蛇形冷却管和搅拌设备，其造价比起几个30T的大钢罐还是很低的。水泥池内壁应涂上环氧树酯。　　5、问：怎样采用生料发酵法生产浓香型白酒？　　答：传统的固态法生产浓香型白酒，工艺复杂、操作难度高，而且发酵周期限长，出酒率低。目前国内除了少数名酒厂仍继续采作固态法生产浓香型白酒外，多数酒厂已采用液态法生产。　　虽然液态法生产浓香型白酒具有许多优越之处，但又碰着一个无法越过的障碍。就是发酵醪蒸馏出来后由于醇、酯、酸比例失调而不能饮用，只得绕过一个大弯将发酵醪蒸馏成为酒精，再将酒精降度通过串香法或调香法才能得到成品酒。“液态除杂、固态增香、增已降乳、调香。”这14字便是现行液态法白酒生产的内容和要诀。　　用串香法生产浓香型白酒，实际上就是用液态法和固态法两条工艺路线同时进行。因此厂家不得不配置两套设备：一套传统的固态法生产设备、一套酒精生产设备。　　串香法重复了固态法工艺，增加了人力和物力必然使生产成本上升，因此许多厂家便采用调香法生产。调香法确是简单，只需将酒精稀释降度后加入香料即成，省去了固态法一套工艺流程，当然更节省了人力物力从而降低了生产成本。但是，调香法的关键是勾调技术水平。由于每次勾调数量限制，难以保证成品酒的质量和口感的协调统一，如果再加上勾调技术不硬，就很难生产出好酒。　　采用生料发酵生产普通浓香型白酒，即能克服熟料液态法所存在的缺点。这是因为：第一，省去了蒸煮、糖化、精馏等工艺和设备；第二，发酵完毕后蒸馏出来即为成品酒，用不着再通过串香和调香方法；第三，成品酒的品感和质量能得到协调和统一，其口感不经任何勾调也决无邪杂味。　　采用生料液态法生产普通浓香型白酒的方法是：在发酵期内加入已酸菌液或直接加03～06%已酸乙酯共同参与发酵。发酵完毕蒸馏出来后即成为口感醇和、香味协调、无邪杂味的普通浓香型白酒。当然，如需成品酒具有独特的风格和完美的口感，仍需要在生产和勾调上下功夫。已酸菌液或已酸已酯，在蒸馏时加入更好。　　6、问：怎样采用生料发酵法酿造各种低度酒？　　v答：凡经过发酵而不经蒸馏所制得的酒，统称为酿造酒或发酵酒。如啤酒、葡萄酒、米酒和各种花果酒等等。其酒度一般均在20度以下。　　生料发酵法酿造各种低度酒的工艺流程如下：原料破碎（大米不破碎）+曲+水→发酵→粗滤→（渣汁分离）→澄清→勾调→杀菌（紫外线）→精滤→陈酿→装瓶。　　生料发酵法酿造各种低度酒的工艺流程与熟料酿造各种低度酒的工艺流程相比，除了生料与熟料这个区别外基本相同的。　　无论是采用生料还是熟料方法酿造各种低度酒，其关键技术是“勾调”这一工艺环节。尤其是采用生料发酵方法，勾调更具有其特殊的作用。　　如采用生料酿制米酒，发酵完毕后其醪液（酒汁）有米泔水味，必须加糖勾调才能食用，原因是其糖分已完全转化为酒精而使糖酸比失调。若加入一点食糖或其他甜味物质，其口感又恢复了传统米酒的风味。　　一种酒最佳的口感（味道）组成除了香味成分外就是糖和酸的最佳比例，也叫作糖酸比。最佳的糖酸比，没有固定数据和模式。应根据各种不同的品种在实践中通过多次反复地试验、摸索和总结，才能找到。笔者根据多年的实际经验，找到一个简单方法：首先用试纸测量发酵醪液（酒汁）的PH值，然后将PH值调到3.5～4,再加入一定的甜味剂,即能得到一个较为完美的口感。当然，东西南北的消费者爱好不同，因此，其糖酸比应根据和适应当地的口感。　　综上所述，采用生料发酵法酿造各种低度酒的关键环节是勾调工艺。勾调的目的是调口感，而调口感的关键是掌握正确的糖酸比。　　7、问：怎样学习和使用生料酿酒技术？　　答：生料酿酒技术虽然简单，但也有一个熟悉过程和熟练程度的问题。首先熟知生料酿酒技术的工艺流程和操作说明并多作几次小型试验，每次试验用料0.5-1公斤为好。在多次的试验中不断地摸索、总结操作要领。小试取得成功后再批量投入生产。　　8、问：生料酿酒曲种能否适于熟料液态法和固态法工艺生产？　　答合肥酿酒技术服务中心研制生产的生料酿酒酒曲，能够适用于熟料液态法白酒和酒精的工艺生产。安徽一酒厂为了解决冬天室温过低而采用熟料而取得成功的实例便是一个证明。　　操作方法是，将原料蒸煮40～60分钟后加足用水量，然后冷却致至30℃左右加入生料发酵曲种搅拌发酵，发酵周期为2～3天即全部发酵完毕。据该厂反映，生料曲种用于熟料生产，不仅缩短了发酵天数而且其出酒率和口感都有所提高。　　生料曲种能否用于传统的熟料因态法生产工艺，虽然未作过实验，但从常理上讲应该是可行的。希望在这方面有兴趣之人能作些实验。其方法是：在“加曲”工序时按原料总量的0.6～0.7%一次加进生料曲种，其他工序不变。

首先看一下其中含不含糖，含糖即可。弄碎加酒曲密封发酵，发酵好后过滤或蒸馏即可