1,黄精有什么功效
黄精有降压、防止动脉粥样硬化
补益作用,吃了黄精会有饱腹感,健脾养胃而不开胃,
2,蒸黄精和酒黄精在做法和疗效上有什么区别
蒸黄精:取黄精洗净,反复蒸至内外呈滋润黑色,切厚片干燥。
蒸后可除去麻味,避免刺激咽喉,以补脾润肺、益肾为主,但有滋腻碍脾之虑。
可用于:肺虚燥咳、脾胃虚弱、肾虚精亏、阴虚消渴。
酒蒸黄精:取黄精洗净,加黄酒拌匀置罐内或其它适宜的容器内,密闭,置水浴中隔水炖,直至酒被吸尽,色泽黑润,口尝无麻味为度。
酒蒸后能助其药势,使其滋而不腻,更好地发挥补益作用。
可用于:气血两亏、肾气虚寒。