1,喝醋可以解酒吗
☆蜂蜜水——>酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
☆西红柿汁——>酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
☆西瓜汁——>酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
☆柚子——>酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
☆酸奶——>酒后烦躁
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
☆橄榄——>酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
另外餐前服用活性炭,不会醉。或餐后服用会立即起到解酒的功效,头脑清醒。
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
◇酒后忌饮茶:
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。
2,醋可以解酒吗
醋是不能解酒的。食醋中的主要化学成分是醋酸,它不会对乙醇的代谢起作用。另外,过量喝醋会使胃酸过多,容易造成胃部不适。醉酒后喝浓茶容易危害身体健康。茶叶中茶碱、咖啡因对乙醇在体内的代谢没有直接的影响,而茶碱和咖啡因的大量摄入却会对胃和大脑有伤害;扩展资料:酒精在人体的代谢过程1、大约90%的乙醇在肝脏中被化学分解。血液中的乙醇通过静脉到达肝脏,并在肝脏中进行两次脱氢氧化反应,中间产物为乙醛和乙酸,最终形成二氧化碳和水,并释放一些热量。2、有一部分乙醇会通过肺部排出。由于乙醇容易挥发,饮酒后,血液中的乙醇通过肺部的毛细血管进入肺泡中,再由呼吸系统随呼气挥发而排出体外。3、少量乙醇在肾脏中经肾小球的滤过,随体内多余的水分以尿液的形式排出体外。乙醇的代谢增加了肾脏的血液,加快了尿液的生成和排出,因此,生活中常看到有些人喝酒后频繁地去厕所。4、此外,还有些乙醇会通过汗腺随汗液排出体外。参考资料来源:人民网——舒缓节日饮酒后身体不适,究竟怎样吃才能科学“解酒”
醋或水果可解酒,是酸与醇的酯化反应,But最佳解酒方法是莫贪杯
不能,俗话说:好东西不可多用。就是指饮酒。酒是好东西,适量的喝点,可以暖肠胃、御风寒、舒筋活血。可是长期饮酒过量,就会引起慢性酒精中毒,损伤大脑,还会导致肠胃炎、周围神经炎、心脑血管病、肝硬化、内分泌失调、智力衰退等众多疾患。所以,饮酒一定要适量,适可而止才好。酒后的反应,因各人的酒量不同而不同。一般的说来,喝酒到“微醉”(又有称之为“欣醉”的)为最好。此时,已经就者感到精神轻松、愉快,十分舒适。此时停止饮酒最合适。如果再喝下去,那就进入“浅醉”阶段,此时出现脉搏加快、呼吸急促、头晕目眩、话语增多、神情兴奋的反应。如果再多饮,一般人就会失去自控能力,酒话连篇,头重脚轻这就是“失控醉”了。如果到了站立困难,语无伦次的阶段,就是我们常说的“酩酊大醉”。更有甚者,醉酒者失去知觉,随处而卧,甚至大小便失禁,这是“泥醉”,再进一步,就是“危醉”——如果不及时抢救,恐怕要出危险了。一般的说来,如果饮酒到了“失控醉”就必须要停止。其他人就要劝阻,不能再喝了。再喝下去就会有危险了。严重醉酒,必须立即送医院救治。一般的醉酒,可以采取以下方法解酒——饮汁解酒:鲜芹菜或者大萝卜挤汁,饮下有解酒之功效。喝醋解酒:食醋50克,红糖20克,生姜2片煎水饮下,解酒效果很好。多喝茶、多吃水果,有一定的解酒效果。或者凉开水加谈盐,多饮也可。萝卜叶粥:取萝卜叶60克,与大米50克煮粥,粥熟以后加鸡蛋清三个调服,效果很好。解酒菜:糖醋白菜丝——选白菜芯半个,细细切丝,生姜切细丝,加精盐、白糖、食醋、香油调匀,口味达到咸亚酸、酸压甜味最好,宴会后期可多食用这种解酒菜。以上方法,只可用于中、轻度的醉酒。如果醉酒严重,须立即送往医院救治。
不能,为什么喝醋不能解酒? 因为酒的主要成份是乙醇,而醋的主要成分是乙酸,乙醇和乙酸相遇时会产生乙酸乙酯,这种物质具有挥发性和刺激性,会加重对胃壁膜的刺激,对溃疡病患者危害更大。 另外,乙醇进入人体后经肝脏转化成乙醛再变成乙酸,醋的加入会使乙醇的转化变慢而导致酒精对人体肝脏器官更严重的伤害。 人大量饮酒之后,由于酒精对胃肠黏膜的严重刺激,使胃和十二指肠充血,胃酸分泌增加,同时促进了胰液的大量产生。如果此时喝醋,不仅加重了对胃肠黏膜的刺激,更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症。 综上所述:喝醋不能解酒,喝醋解酒伤害过大。
醋不可以解酒。食物的消化,其根本是食物在人体内的化学反应。解酒,就是通过化学反应中和酒精以达到目的。醋和酒精的酯化反应需要两个条件,一是浓硫酸催化,二是需要加热,而这两个条件在人体内是很难达到的,即便人体内有各种各样酶可以起催化作用,这两种物质在人体内反应也是微乎其微。另外酯化反应在常温下反应极慢,一般15年才能达到平衡。所以说,用醋解酒几乎没作用。
可以。食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。