一.白酒新产品开发流程
1.白酒新产品开发流程:公司对市场反馈包括包装设计、酒水特点进行分析,未来产品发展趋势进行定位。找设计部门进行包装设计,包装设计好之后找市场管理和信息反馈人员进行磋商,技术部门进行酒水研究分析、做好酒水后组织销售人员、信息反馈的人员进行品尝。
二.酒那些牌子..?
1.六个产区: 莎布里(Chablis)、 夜坡(Cote de Nuits)、 邦内坡(Cote de Beaune)、 莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、 马孔内(Maconnais)、 薄酒莱(Beaujolais)----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Cote d’Or),前者以红酒著称,后者则以白酒为尊。
2.该地区的沃恩·罗曼尼(Vosne-Romanee)酒 村中的『罗曼尼·康帝』酒园(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所酿产的『罗曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居红酒首席。
3. 『波尔多地区』:仅仅以法国波尔多地区一地而言,酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有:梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St。
4.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。 梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区,仅生产红酒。
5.梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区,由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、 圣朱利安(St。
6. Julien)与玛哥(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉费堡)、Chateau Latour (拉图堡),犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。
7. 柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右,真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼·康帝,至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(Chateau Petrus)。
8. 圣特美隆(St。Emilion)这也是一个名园辈出的产区,在上个世纪中叶以前本地区的酒品质普遍不佳,甚至有『车夫之酒』的讥讽!
9.名列A等的只有两家:欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Ch执行-Blanc)。
10. 格拉芙(Graves):该地区的Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)与ChateauLatour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉费堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒,也是波尔多地区的五大酒庄。
11. 『隆河坡地区(Cotes du Rhone)或称隆河地区』:与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。
三.贵州茅台酒厂集团技术开发公司茅台醇酒有哪些?
1.茅台技术开发有限公司茅台醇酒是酱香系列的,其中百年盛世系列,由百年盛世酒业运营。百年盛世深圳酒业有限公司是一家茅台集团系列品牌的新品开发、营运、销售一体化的全权授权企业之一;公司坚持以人为本、技术求新、合作共赢、服务社会的发展理念。
2.树立诚信为先、品质至上企业精神。先后打造经典产品数百款,产品涵括了精装白酒、工艺收藏和礼品三大类别。
3.先后向市场推出《贵州老窖》《盛世玉液》《茅乡玉液》三大品牌,获得市场、渠道、消费者一致好评。产品陆续赢得了各大公众媒体平台争相报道,引发一波又一波的销售热潮。
4.企业卓著于十几年工艺开发,创新思路建设名酒品牌。励志产品要做就做到最好,拟定长远发展战略目标,专攻茅台系列产品开发创新着手,结合华夏五千年的文化精髓,开拓创新,增强酒文化收藏内涵,提升产品艺术价值。
四.白酒生产企业
产品名称申报通过后送样检测才可申请到。一般需要以下几个证:生产许可证酒类经营许可证卫生许可证税务登记证(地税、国税)纳税人资格证企业代码证营业执照还需附上产品合格检验报告