橄榄炖鸡，橄榄炖鸡怎么做好吃橄榄炖鸡

1.1.备好材料，鸡骨架去皮，去油脂，去肺，留骨架备用2.胡萝卜切段，玉米切段(胡萝卜和玉米不宜过多，太多的话整个汤都会是浓浓的胡萝卜和玉米味道)，橄榄拦腰切断3.鸡骨架冷水入锅，烧开，撇去浮沫，倒入胡萝卜玉米和橄榄4.放入红枣，继续烧开，若还有浮沫继续撇走，转入砂锅小火煲2个小时即可 。2.2.胡萝卜切段，玉米切段(胡萝卜和玉米不宜过多，太多的话整个汤都会是浓浓的胡萝卜和玉米味道)，橄榄拦腰切断3.3.鸡骨架冷水入锅，烧开，撇去浮沫，倒入胡萝卜玉米和橄榄4.4.放入红枣，继续烧开，若还有浮沫继续撇走，转入砂锅小火煲2个小时即可 。

青橄榄炖鸡汤的做法1.材料：洗净的半只鸡、250克青橄榄。2.将青橄榄对半切开，鸡切成块状。3.拿出高压锅，先倒入青橄榄。4.再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。5.锅中加适量盐。6.放入适量的水，浸没过材料即可。7.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。

可以。主料：青橄榄250g、鸡750g辅料：盐适量、水适量1、准备好材料：洗净的半只鸡、250克青橄榄。2、将青橄榄对半切开，鸡切成块状。3、拿出高压锅，先倒入青橄榄。4、再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。5、锅中加适量盐。6、放入适量的水，浸没过材料即可。7、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。8、成品。

可以的，效果不错。

橄榄炖鸡，是一道汉族名菜，属于粤菜系，母鸡半只，盐津榄10颗左右，用刀划几下，姜片适量。鸡斩块过水，与橄榄姜片一起入锅，加水适量，大火烧开后除去泡沫，小火煲2小时以上。撇掉煲出的浮油，加盐饮用即可。食材：　　主料：橄榄(白榄)5粒、鸡架1个　　辅料：胡萝卜1/2根、玉米(鲜)1/2根、枣(干，大)2颗　　调料：水适量步骤：　　1.备好材料，鸡骨架去皮，去油脂，去肺，留骨架备用　　2.胡萝卜切段，玉米切段(胡萝卜和玉米不宜过多，太多的话整个汤都会是浓浓的胡萝卜和玉米味道)，橄榄拦腰切断　　3.鸡骨架冷水入锅，烧开，撇去浮沫，倒入胡萝卜玉米和橄榄　　4.放入红枣，继续烧开，若还有浮沫继续撇走，转入砂锅小火煲2个小时即可

可以的，记得要把鸡皮去掉，另外加半斤瘦肉，汤会更甜，橄榄对咽喉好！

味道一般