1，求金酱的制作方法
1.面粉加水和匀加鸡蛋盐再拌匀，以随意可以流动为准。2.锅中坐油见热，倒入一勺面糊，转动锅柄，使面糊往外圈画圆，成圆形状。3.稍定型再翻面，焦黄可起锅。4.吃时抹上甜面酱，卷起，切段即可。
请问金酱具体指什么，是酱料还是京酱肉丝，金酱饼这类的呢？
2，做墩子肉用的金酱怎么做
材料黄豆酱1大匙，粗味噌1大匙，辣豆瓣酱1大匙，糖2大匙，米酒1大匙，胡麻油1大匙做法1、将全部材料倒入小锅中；2、用小火煮匀即可。
材料
黄豆酱1大匙，粗味噌1大匙，辣豆瓣酱1大匙，糖2大匙，米酒1大匙，胡麻油1大匙
做法
1、将全部材料倒入小锅中；
2、用小火煮匀即可。
應該是三角戀伐~ 油燈子離伐開甜蜜醬，臭豆腐又進來格一腳，所以甜蜜醬矮蠻為難呃~
