白酒小酒如何占领市，白酒新产品如何进入市场

新产品刚出来时，外界对它的了解很少。要想尽快为外界所接受，需要做好以下几项工作。（1）适度宣传在宣传上，用词要准确，要客观地将新产品的优点告诉消费者，不能够夸大其词，更不能漫无边际的乱吹。因为在消费者群体中不乏很多内行，这些人都是有一定影响力的知识分子。如果乱吹，很容易被识破，那么，这些内行只要稍稍一点破，就足以将胡乱宣传的效应抵消得无影无踪。另外，过分夸大的宣传还会给消费者一个不好的印象，那就是生产企业的诚信度受到怀疑。如果成了这样，该企业的宣传就成了一个公知的假话，再也没有人相信了。新产品生产出来后，也可以组织一些产品推介活动。将一些新产品推介给消费者，让消费者实际接触到新产品。“耳闻不如眼见”。消费者亲眼所见所产生的效果要远远大于“传闻”。也可以将一些新产品送给一些比较有影响的人士试用，扩大其产品的影响。（2）保证产品质量新产品生产出来之后，人们对其会有一定的新奇观念。如果该新产品能够一直坚持保证优秀的质量，就会一直以比较好的势头扩大影响，占领市场。这也是企业所希望的。如果新产品的质量并不稳定，一阵子好，一阵子差，则消费者就会对该新产品产生较差的印象。有时候，很长时间优秀产品所带来的印象会被短时间的次品所带来的负面影响所抵消。“一粒老鼠屎坏一锅汤”，其结果，对企业整个产品的销售是很不利的。为了保证企业的生产质量，可以在社会上聘请一些有影响的人作为企业的质量监督员，利用这些企业监督员来促进企业质量提高，保证企业质量的优秀。（3）合理的价位在给新产品定价时，需要考虑生产与管理成本，加上合理的利润。不能以新产品为由无限提高价格，那样很容易走向短期行为。民间有“三分利吃饱饭，对半利饿死人”的说法，就是这个道理。（4）不断增加新产品的内涵新产品长久占领市场是企业的希望。为了达到这样的效果，可以在不改变新产品名称的前提下，在一段时间内将新技术添加到原产品中。通过新的技术内涵的补充，不断增强原产品的市场竞争力，扩大市场占有量。

敲木鱼扮和尚9级2010-04-03我个人觉得产品要销量好：第一. 产品质量要好。任何产品在市场上如果要有竞争力，本身的产品质量绝对是根本，就好象前段时间的包装话题，但是包装再好，也是要好衣服配好人，不然衣服再好，人不行，给人的感觉还是怪怪的。我是相信大海兄的产品质量的，所以我们转入第二点。第二. 产品销售市场要好。任何好的产品，如果不能很好的找准市场定位，运用好销售手段，是很难销售节节高升的。 如今的市场，确实不好做，门槛稍微小点的行业，竞争就越激烈。并且，现在市场信息的高度透明花，买家也能货比3家了，所以说现在的生产厂家。面临着前所未有的压力，甚至有些企业开始走服务路线，提倡产品质量做基础，后续服务做卖点。 散装白酒，我个人觉得主要的消费阶层应该定义为城镇饭店，经销商。大城市里的散装白酒消费，还有待于开拓和引导。不过，在大城市里面打工者应该是个很好潜力的群体。对于，城镇的酒店和经销商，可能还是要自己或者自己的业务员多费点工夫了，因为开始要推销，这是很费事的，用心的做好产品质量，用心的对待有潜力的客户，我觉得市场应该会越来越好的。至于，工厂的工人消费，可以和包工头取得联系，看能不能借助他们打开市场。 对了，散装白酒，应该可以向小型简单包装扩展，就是那种很常见的5L那种塑料桶发展，外面贴个自己的厂名，慢慢形成自己的品牌。再就是对于经销商，你可以给他适当提供这种容器，让他用这个去给别人打酒。就好象他进了100公斤酒，就给他10几个这样的印有标签的桶，影响力应该会越来越大。 追问： 像我们这里的人都爱喝瓶装酒，怎样才能让他们形成一个习惯去喝散装酒？ 回答： 朋友~！你们这的人之所以会爱喝瓶装酒。。一定是有理由的！一定是长期习惯了的！想让他们习惯喝散装酒。。这就要看你的手段了！你一定要大力宣传！给顾客好奇感！当你的第一位客人买了你的散装酒后。。你要让他感觉买了你的散装酒非常值！这样下去。。会有越来越多的人来和散装酒！不过有些老人啥的不喜欢喝。。那你也不能强逼！兄弟！这年头啊。。大家都不容易！真的！我也是混啊混啊。。混出来的！也经历了风风雨雨！你要是真想发大财！那做朋友的我。。好言提醒你一句！千万别过于相信一个人！人就一个优点。。就是没有100%的信任！真的！相信我。。创造自己的天空！ 追问： 我不是兄弟是妹妹 回答： 不好意思啊！ 追问： 我以前没有开过店，在这方面（卖散装白酒），你能不能给我提一些建议？ 回答： 想要赚大钱。。必须要把自己推销的产品大力推广。。最好是人家一想喝散酒就想起你们店！而要做到这样。。并非容易！你首先要从小做起。。以诚信为先。。而且要服务的让顾客满意！你可以选择以做广告的方式来获得大家的信任！记住了。。不要太贪！

从今年春季糖酒会得到的一些信息可以知道，每个酒厂都谈论现在的市场真难做，我们对此做了一些分析，我们认为要解决这个问题，最好从做好小市场中的大份额开始。 我们不否认国家宏观经济大环境等外界因素的影响，只要静下心，看一看周围的市场，你仍然会看到一些做得很成功的企业。市场难做的根本原因就在于企业没有市场细分的概念，导致企业参与同一产品的竞争，产品大同小异，在局部市场产品供大于求，谈不上产品 差异战略，更无竞争优势可言，最后落入价格战、广告战等诸种形式的消耗战之中，难以自拔。我们认为一个企业应该学会有所为有所不为。我们坚信这句话：只有疲软的企业，没有疲软的市场。我们认为细分市场的终极目标就是实现小市场中的大份额。怎么样实现小市场中的大份额呢？这是一个复杂的系统科学，不能单独从某个角度孤立地来解释，应该至少从以下几个角度来思考： 一、对消费者的研究是市场决策的基础。只有了解消费者的各种需求(不管是现实的还是长远的，不管是生理的还是心理的)，才能开发出能满足消费者需求的产品。怎么样才能知道消费者的需求，实现的方法是进行各种形式的市场调研。市场调研是实现小市场中的大份额的基础工作，而市场调研也不是万能的。调研至少存在两个局限，一是调研存在着时效的局限，调研总是滞后于市场实际情况，市场是瞬息万变的，白酒市场更是受政府行为的左右，并存在市场越来越不可捉摸的趋势，有时对市场的分析过于简单，得出的结论或预测往往是不全面的、有的甚至是错误的，导致实际上操作的失败，给整个营销战略的实现造成了一定的困难；二是调研的预算和投入约束了调研的可靠性，局部的、短暂的、临时的调研不能在根本上解决市场实际问题。但没有市场调研是万万不能的，连起码的市场信息都不知道，要想占领市场无异于盲人摸象。白酒企业现在就能做的工作是马上建立经销商档案，准客户档案，终端市场档案等等。 二、目前的白酒企业的生产线太长，几乎每个白酒企业的产品由一系列产品组成，大部分产品销售情况一般，只有个别产品在市场上销售情况良好。对这几个适销产品采取了集中策略，也就是追求小市场中的大份额，在人员投入、资金投入、广告投入、服务投入等全方位集中，如同解放战争集中优势兵力打歼灭战。白酒企业能做的就是立即选择有所为有所不为的策略，只有从速放弃那些没有市场的产品，才能凸显出有生命力的产品，不要因为那些没有市场的产品仍存在极少量的销售收入而影响了全局。 三、产品缺乏个性，市场雷同。每个白酒企业都在搞新产品开发，但大多数局限在外包装和名称的开发上，对白酒内在的新功能研究很少，几十年来还是老面孔。大多数白酒企业在新产品的数量上猛下功夫，总指望东方不亮西方亮，实际上每个产品都没有投入十分的精力，而且忘记了许多坏事情都能同时发生的墨菲法则。白酒企业能做的就是花相当的精力去专心地开发少数几个有代表性的产品。有个性的产品才是怎样实现小市场中的大份额的有效保证。 四、辩证地看待小市场中的大份额。我认为大或小是相对于企业的实力而言的，跨国公司会将亚洲作为小市场看待；电脑公司可能认为亚洲某个国家例如新加坡是一个小市场；国内不同的白酒企业对小市场的划分的确定有其不同的标准，实力雄厚的白酒企业往往将某个省作为其小市场，实力较弱的则将某个县、甚至某个乡或镇作为小市场，但总体趋势是目标市场越划越小、越划越细。由于终端竞争的加剧，各个企业短兵相接，许多有实力的企业也开始蚕食中小企业的小市场。有一点是辩证的：不管是大企业也好，还是中小企业也好，目标是追求实现小市场中的大份额，成为小市场中的领先者，获取尽可能高的利润。市场领先者占据了较大的市场份额，才有可能实现较大的销售收入。每个企业都要看清自己的位置，从而选择合适的小市场作为目标市场，以实现小市场中的大份额。 五、由于国务院学位办公室没有设置营销学士学位、营销硕士学位、营销博士学位，加上没有针对白酒企业的营销培训教材，许多院校虽然开设了营销课程，也只是传授西方营销理论。白酒企业的营销人员许多只能以经济师、会计师或者注册会计师代替营销硕士或营销博士，不能给营销人员正当的身份，导致营销人员不能够专心地对市场进行深入研究，也无法带动一大批人员快速成长，使白酒企业局限于销售人员人数的增长，而素质提高较少。要想实现小市场中的大份额，没有高素质的人是不可能的，有些在社会上招临时工，也只是临渴掘井，根本不可能对实现小市场中的大份额有帮助。我们认为白酒企业只有从企业内部选拔优秀的营销人才才是目前最好的解决问题的办法。 六、广告宣传的作用也不可忽视，但绝不是几年前只要有广告投入就一定能产生轰动的效果，现在必须进行全方位的富有个性的营销策划。大家心里很清楚，交易会是做给经销商看的，必须有很大的花费。现在的白酒企业也在品牌和产品之间进行选择，更多的是将这笔花费逐渐转向消费者，在终端市场进行广告投入，主要是做给消费者看，给消费者以实惠。这样在小范围进行投入，效果很好，也能对实现小市场中的大份额有所贡献，但这加剧了终端市场的争夺。 七、终端市场是目前白酒企业竞争的焦点，也是最终决定谁能实现小市场中的大份额的战场。