波摩威士忌,谁知道Bowmore威士忌酒

1,谁知道Bowmore威士忌酒

波摩的` 1779年,苏格兰西部Hebridean群岛南部的伊雷斯岛上的波摩酿酒厂诞生,这是伊雷斯岛上资历最老,也是苏格兰地区历史最为悠久的酿酒工厂之一。   波摩一向只制作纯单一麦芽的威士忌,在世界酒类评审大赛上屡获殊荣,在2003年更历史性地晋身三藩市世界餐饮大赛的“名人堂”,这也是世界上首个及目前唯一获此殊荣的威士忌酿酒厂。 酒厂更特别制作了以女王命名的威士忌,供女王独家享用,绝对是王室御饮。1980年,英女王伊莉莎白二世参观波摩(BOWMORE )位于伊斯雷岛的酿酒厂,这也是女王唯一一次参观同类酒厂。 波摩威士忌蒸馏厂不仅是艾莱岛历史最为悠久的威士忌蒸馏厂,同时也是苏格兰地区历史最为悠久的威士忌蒸馏厂之一。自1779年开始,波摩蒸馏厂就屹立于苏格兰西部Hebridean群岛南部的艾莱岛Loch Indall海岸之上。直到现在,波摩蒸馏厂不惜成本,仍坚持采用优良传统古法制酒,由代代相传的师傅(Maltman)以人工方式搅动麦芽使其发芽;目前在世界众多威士忌蒸馏厂中只有五家蒸馏厂仍沿用此法。接着,以当地浸泡过海水的泥煤来熏干麦芽。清澈的水源是另一个关键,纯净无染的Laggan河,在经过高山岩层和地下泥煤层的过滤后,让整瓶酒更增添几许芳香甘甜;最后,再用装过西班牙雪莉酒和美国波本威士忌的橡木桶来进行陈年。以上种种特点孕育出天、地、人所精华而成的黄金之水—波摩 (艾莱)单一麦芽苏格兰威士忌。

谁知道Bowmore威士忌酒

2,波本威士忌有什么推荐的

波本(Bourbon)是威士忌的一种,其名字来源于它的原产地——美国肯塔基州的波本镇(Bourbon County)。这种威士忌一般呈琥珀色,比其他威士忌口感更甜一些,酒体也更重一些。 得到国际公认的美国酒法规定,波本威士忌必须产自美国,酿造原料必须包含51%- 79%的玉米。其他可用的酿造原料不受法律规定,常见的有大麦芽、小麦和黑麦。虽然法律没有规定波本威士忌的最短陈酿时间,不过大多数波本威士忌都会在橡木桶中陈酿4年或者4年以上的时间。如果它只陈酿了2年,而且没有发展出更深的颜色和更多的风味,它可能会被标上纯波本威士忌(Straight Bourbon Whiskey)的标志。 波本威士忌必须用内部经过烘烤处理的新橡木桶进行陈酿,对橡木桶的原料来源则不作要求,大多数酿酒厂都使用美国橡木桶,因为这种桶孔比较多,透气性好,可以让威士忌顺利进行陈年,但又不会发生渗漏。蒸馏出来的波本威士忌度数最高不能超过160 proof(即酒精的体积分数不能超过80%)。在装瓶的时候,不能添加任何的物质来增加波本威士忌的风味、甜度以及改变它的颜色。
一种烈性美国威士忌波本威士忌(bourbon whiskey)。波本是美国肯塔基州(kentucky)的一个地名,所以波本威士忌,又称kentucky stright bourbon whiskey,它是用51一75%的玉米谷物发酵蒸馏而成的,在新的内壁经烘炙的白橡木桶中陈酿4~8年,酒液呈琥珀色,原体香味浓郁,口感醇厚绵柔,回味悠长,酒度为43.5度,波本威士忌并不意味着必须生产于肯塔基州波本县。按美国酒法规定,只要符合以下三个条件的产品,都可以用此名:第一,酿造原料中,玉米至少占51%:第二,蒸馏出的酒液度数应在40~80度范围内;第三,以酒度40~ 62.5度贮存在新制烧焦的橡木桶中,贮存期在2年以上。所以伊利诺、印第安纳、俄亥俄、宾夕法尼亚、田纳西和密苏里州也出产波本威士忌,但只有肯塔基州生产的才能称kentucky straight bourbon whiskey。动漫柯南中,又一组织人物至今,身份不明,是个搜集情报能力,以及观察力和洞察力都一流的人物据网友推测,波本基本有三个身份1冲矢昴2世良真纯,据猜测是秀一的妹妹刀疤秀一,当然不能排除秀一3安室透、总之,波本很有可能是与秀一有关,因为之前秀一的死亡有太多的疑点

波本威士忌有什么推荐的

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