1,红酒会过期么
国产红酒一般都有保质期,这与我们国家的食品安全有关. 但是,象法国红酒一般是没有保质期的.保存其实很麻烦的. 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震. 红酒并不是越陈越好,应该不会变质,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的.
红酒放多久算过期?过期红酒还能喝吗?品酒师:给出清楚的答案
当然会过期啦,那些好的红酒是刚酿好就放在酒窖里头的,这样就可以防止红酒变质,就想中国的白酒放在地窖是差不多一样的道理!
当然会了,一般红酒的保质期都是10年,白酒没有保质期,不会过期
会的,红酒的保质期是十年,超过了保质期口感就变,营养成份也发生了转变
国产红酒一般都有保质期,这与我们国家的食品安全有关. 但是,象法国红酒一般是没有保质期的.保存其实很麻烦的. 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震. 红酒并不是越陈越好,应该不会变质,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的.
2,葡萄酒会过期吗
干红葡萄酒过期最好别喝,被氧化后口感差,但您可以用它烧菜啊! 过期了最好不要喝了。 3年内你都没喝,说明你是一个不太喜欢喝酒的人。不解+ing! 红酒能不能陈年 我认为应该与几个因素有关:第一是葡萄的品种,象用Cabernet Sauvignon,Pinot Noir等富含单宁的葡萄酿出的酒,比较能够陈年,好的酒庄/酒厂出品的酒,陈年一、二十年甚至更长的时间是不成问题的. 而象Zinfandel等品种,就不太能陈年,上好的酒陈年10年也就到极限了. 另外,如斑竹所说,具有Beaujolais特色的用Gamay所酿新酒适宜当年开瓶饮用,根本就不能陈年. 其三是与葡萄酒的品质,也就是与其的生产者有关。好的酒庄/酒厂出品的酒的陈年能力通常比一般的酒更具陈年能力。没有问题的。 不能
红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分,新鲜型一般果香浓郁,如博若莱酒当年即可上市。陈酿型一般酒香浓郁,醇厚,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。 关于葡萄酒的保质期 参考资料: http://www.wines-info.com/news/news.aspx?news=3238