本文目录一览
- 1,KING NOFAZENDA这是一瓶什么酒
- 2,GRAND VIN DE BORDEAUX CHATEAU LA CROIX 2001
- 3,Gavernac vsop BRANDY产自法国究竟什么酒价格如何
- 4,谁知道Chateau Soudars是什么样的酒
- 5,WEINGUT DRDEINHARD 这里的酒的情况给介绍下
1,KING NOFAZENDA这是一瓶什么酒
这酒不是正规的庄园酒,而是以葡萄酒公司名(公司名称是法国国王庄园葡萄酒公司)命名的一个品牌,虽然是法国的酒,但是属于低档酒(法国的干红以12.5°的酒精度为一个分界点,低于12.5°的都是低档的干红。如果我没搞错的话,你这酒的酒精度应该是12°的)。而且这个葡萄酒公司的口碑也不是很好,还在市面上销售同一个品牌的伪冰酒。
2,GRAND VIN DE BORDEAUX CHATEAU LA CROIX 2001
朋友,你好 这个酒的中文名叫十字城堡,十字城堡位于Pomerol产区的核心,波美侯(Pomerol)位于波尔多的右岸,位于Médoc的东南部,只有八百公顷的酒田,但却是当今世界上出产名贵稀酿最多的产区。波美侯没有列级名庄分级制度,这里只生产AOC级的高档红酒,例如目前世界上最贵的红酒之一—— Chateau Petrus就产于这个地区。 十字城堡曾属于路易十六的律师 Jean de Seze。1930后由Janoueix家族购买,JANOUEIX家族从1867年开始经营酒,目前拥有波尔多六家特级名酒庄。 获得的荣誉: 1992年巴黎农业金奖 1994年国际质量 马德里 1995年巴黎农业金奖 2000年入选1500个波尔多特级酒 2001年国家金奖 2003年圣乔治奖这个酒还是很不错的酒,2001年是个普通年份,估计市场零售价在700-1000之间。希望对你有帮助。
你好!怎么没有标出级别如果对你有帮助,望采纳。
3,Gavernac vsop BRANDY产自法国究竟什么酒价格如何
是一种白兰地酒 【brandy】 白兰地需要放在橡木桶中贮藏增陈方能令酒质更加香醇,最好的白兰地都是由不同的酒龄及来源的许多白兰地掺杂配制而成,为了让新一批的白兰地与家族世代相传的口味保持一致,酿酒师通常需要综合十几种甚至几十种不同的原酒勾兑,这里面可能包括当年的新酒和几十年的老酒,比如说到“年份是20年-40年”就是指用于勾兑的原酒年份跨度,所以一瓶白兰地真正的酒龄根本无法说得清,白兰地最好的产地是干邑,法国政府明确规定,在干邑白兰地的外包包装上禁止标明年份。因为各个酿造厂商的标准不同,原酒年份、比例各有配方,所以年份多少只是一个大概的范围,但白兰地作为制作鸡尾酒的基酒,无论与何种酒混合配制,始终不失其独特风味。 e代表especial(特别的,特级的) f代表fine(精美) v代表very(很好) o代表old(陈年的) s代表superior(上好的) p代表pale(淡色而苍老) x代表extra (特醇) 那么,现在开始活学活用: v.s(very superior)高级 注释:v.s即三星级,普通型白兰地。干邑地区生产的最年轻的白兰地只需要18个月的酒龄。但厂商为保证酒的质量,规定在橡木桶中必须贮藏两年半以上。 v.s.o.(very special old)高级,陈年 注释: 成份多为12年-17年之间的各种原酒,由此勾兑而成。 v.s.o.p.(very superior old pale)高级,浅色陈酿 注释:至少贮藏4.5年的白兰地,色较浅。许多酿造厂商在勾兑时,为提高酒的品质,由30年之内的陈酿白兰地原酒勾兑,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4年-4.5年以上。为提高酒的品质,厂商会适当加入了一定成分的10年-15年的陈酿干邑白兰地原酒。 x.o(extra old)陈年特醇 注释:在上市之前又必须经过八年以上的贮藏,口味更加丰富绵长。由40年之内的各种陈酿勾兑,勾兑时原酒的最低酒龄在6年以上。 v.s.e.p.(very superior especial pale)极高级,浅色 注释:说明这是“极高档的蒸馏酒”,常见于美国市场。
是白地兰 不过要看是那种白地兰才知道价格
4,谁知道Chateau Soudars是什么样的酒
Chateau Marjosse Rouge(玛玖恩酒堡)由迪琴庄和白马庄(Chateau d’Yquem& Cheval Blanc)的酿酒师兼经理Pierre Lurton先生来掌管。拥有Marjosse酒庄的年间,他扩大了几公顷优质葡萄园地,并在这片土地上进行高密度种植。Pierre Lurton还投资建成一间新的现代化酒窖用来进行葡萄酒酿造和橡木桶培养,也可接待游客参观酿酒过程。
拥有Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc酿酒大权的Pierre Lurton,就像Chateau Calon-Segur以前的庄主留下的名言:“我在拉斐和拉图酿酒,但是我的心却在卡龙。” Pierre Lurton现在也有资格说这样的话:我在Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc酿酒,但是我的家在Marjosse。庄园的葡萄收获采用传统的人工采摘,发酵过程在有控温条件的酒桶里进行,酒的酿造是在控温的混凝土桶里进行的,保持30℃的温度,以保证葡萄精华的提取以及酒的浓度的增加。Pierre Lurton精湛的酿酒工艺,足以让业内人士相信Chateau Marjosse Rouge必将成为明日之星。
玛玖恩?红(Chateau Marjosse Rouge 2004)
树龄:40年
面积:30公顷
葡萄品种:赤霞珠30%,美乐55%,品丽珠10%,马尔贝克5%
2004年份的玛玖恩?红有着讨人喜欢的活泼的深宝石红色调,干净的颜色明亮而清澈。成熟的红果、樱桃酱果混合烤面包和香草的迷人香气,交织融合,浓郁而复合,流露出该年份酒的非凡品质。入口细致,口味爽滑柔和,余味的果香久久不散。
此款酒酒体丰满,富有深度,来自成熟葡萄的丰厚有力的单宁混合着由橡木桶产生的烤木香,成熟而高雅。细品一口,清新和完整的结构完全表现在味蕾上,散发着浓郁的红色浆果的气息和浸人心魄的香馥,耐人寻味。
这样一款精致而诱人的红葡萄酒,单饮即是一种享受,如果与清淡的食物搭配同样趣味无穷,更能展现其多样而迷人的性格。品尝过她的评酒师无不被她内敛高雅的气质所折服,对其品质赞不绝口!
玛玖恩?白(Chateau Marjosse Blanc 2004)
树龄:40年
葡萄园: 14公顷
葡萄品种:55%长相思,40%赛美容,5%慕思卡德
2004年份的玛玖恩?白有着诱人的酒身,酒液澄清,色泽浅淡,边缘呈现柔和的黄色,浅淡素雅之间,先给人们口感的想象。酒里溢满白色的花果气味,柑橘的清香和黄水仙花及月桂的香气夹杂在一起,令人陶醉。入口清新活泼,酸度适中,给人美妙的平衡感,余味悠长,清淡而持久。
泛着绿色印象的玛玖恩?白,其口感清爽而新鲜,品酒者会感受到花束的香气,她是一个味觉平衡的完美典范。此款酒的宜人口味适合单独饮用,与海鲜、亚太风味鸡肉或猪肉菜肴搭配,也会非常出色。
复杂而清晰的花香没有影响这款酒的清爽和干净,酸度均衡的水果香带来令人愉悦的口感。迷人的香气,为这款酒赢得了众多的拥护者。忍不住想再喝一口,可以体现她的魅力对品尝者所产生的诱惑!
5,WEINGUT DRDEINHARD 这里的酒的情况给介绍下
法尔兹(Pfalz或称为Palatinate)是德国最优良的葡萄酒产区,种植葡萄的历史可以追溯到罗马时代。该区西侧的Haardt山脉阻挡了寒流和水气的侵入,使区内免于霜害,并且常常晴空万里,让葡萄得以顺利生长,并且达到良好的成熟度。而Deidesheim村更是其中最核心的优质产区,以出产顶级的威士莲(Riesling)而著称。1849年,由Fredrich Deinhard先生创建的邓肯博士(Weingut Dr. Deinhard)就坐落在这里,是本村中顶尖的酒庄之一,也是德国VDP的重要一员。
VDP是德国顶级酒庄联合会(The Verband Deutscher Pr?dikats)的简称,该组织于1910年设立,属下有200个成员(德国仅有3%的酒庄入选其中),个个都是德国顶尖的酒庄。要成为VDP的一员可不是那么简单的事情,不仅必须种植70%以上比例的传统德国葡萄品种,如威士莲(Riesling)、贝露娃(Pinot Noir)、白贝露(Pinot Blanc)和灰贝露(PinotGiris),在德国,VDP的酒就是品质的保证。VDP体系内的葡萄酒分为三个级别,最高级为特级酒庄,包括ERSTE LAGE,ERSTES GEW?CHS,GROSSES GEW?CHS和LUCIOUSLY SWEET WINES相当于波尔多的列级名庄(Grand Cru);其次是二级酒庄WINE FROM CLASSIFIED SITES,相当于波尔多区域级的法定产区酒;最后是三级酒庄GUTS- AND ORTSWEIN ,相当于法定产区酒。
邓肯博士(Weingut Dr. Deinhard)是最早加入VDP的几个酒庄之一,可见其酒的品质早已得到极高的认同。庄园的创建人Fredrich Deinhard是德国汽酒业的泰斗,其家族于1794年创立的Deinhard汽酒品牌至今仍然享有盛誉。Fredrich的儿子Andreas Deinhard博士在1871年接管了庄园后,将其打造成位德国最出色的酒庄之一,更入选VDP的行列,成为实至名归的德国特级名庄。Deinhard家族对酒庄的管理可谓极尽全力,为了保证酒庄的金漆招牌,Andreas博士对酒庄接班人的人选都一一考验了一番,最后决定由其女婿Leopold von(1845-1907)接管酒庄,果然,Leopold Von没有辜负老丈人的期望,在他兢兢业业的经营下酒庄的声誉日渐走高。只可惜最终没能恪守至今。Leopold Von去世以后,1917年酒庄终于转手给Hoch 家族。Hoch家族全权接手庄园后,将部分物业出租给了Geheimrat J. Wegeler Erben酒庄,所以现在的庄园内同时有两家酒庄,分别独立酿造各自的品牌好酒,这也成了邓肯庄园(Weingut Dr. Deinhard)内一道独特的风景。
邓肯庄园(Weingut Dr. Deinhard)拥有40公顷的葡萄园,其中拥有大量最适合葡萄生长的园地, 园内种植了80%的威士莲(Riesling)、5%琼瑶浆(Gew?rztraminer)5%贝露娃(Pinot Noir)和5%丹菲特(Dornfelder)等传统的德国葡萄品种。庄园每年会根据葡萄收成的情况按不同比例去调配所需混合的比例,以酿制不同级别和不同口味的葡萄酒,其中绝大多数是干型(dry style) 或 半干型(off-dry style)白葡萄酒。其中邓肯博士 – 晚秋威士莲(白)Deidesheimer Langenmorgen Riesling Sp?tlese Trocken就是干型的晚摘威士莲葡萄酒,更是Grosses Gew?chs级别酒,相当于法国的列级名庄,这款酒入口丰满圆润,满口酸橙和油桃的鲜甜馥郁,实在是顶级的佳酿;而邓肯博士 – 半干威士莲(白)Deidesheimer Maushohle Riesling Kabinett halbtrocken则是一款广受欢迎的半干型白葡萄酒,清新的酸度,花香在口中久久缠绵,非常适合与您的好友一同分享;邓肯博士 – 冰酒(白)Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Eiswein则是许多中国酒迷朋友们所钟爱的冰酒,冰甜的滋味化入口中,一丝甜甜的爱意从心底弥漫开来,还有什么比这更值得与你相爱的人一同分享的呢?快来品尝一下这款来自德国的优质葡萄酒吧