白酒品酒师证书四级有什么用，品酒师对人们有什么贡献

用舌尖来阐述酒的含义，

在学习品酒师课程的过程中，好多词汇都是来源于音译，如果不懂英文，就很难把品酒师课程学好，尤其是中高级别的品酒师更是如此听逸香的说的。

品酒师目前在国内是比较火的一个职业，可以咨询国内知名的品酒师培训机构逸香葡萄酒教育，品酒师有esw培训系列课程，美国isg侍酒师课程，英国wset品酒师课程，根据自己的实际情况报考哪个都可以，都是国际国内认可的。资深的品酒师月收入过万，具有丰富的葡萄酒知识及品鉴技巧。没有国家认证.只有商业认证.国内有品酒师培训机构，参加完考试后，会频发相应级别的证书。级别越高知识越丰富。如果是初学者，建议学习逸香的esw初级品酒师课程比较好。建议看一下

本职业共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。品酒师是一种非常辛苦的职业，平均每年要品尝3000多种新酒。脑子里储存了10000种以上的味道。

每个地方收费是不一样的！具体你可以去咨询一下！品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。品酒师是一种非常辛苦的职业，平均每年要品尝3000多种新酒。脑子里储存了10000种以上的味道。本职业共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。

如果过了wset3，说明已经具备了一定的葡萄酒行业知识水平了，那相对找葡萄酒销售，侍酒师或市场推广，或是葡萄酒类相关的工作就很容易了，当然如果你有更多的阅历，你的职位会更高的。相对来说，现在1级和2级作用不大。品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。品酒技术是影响酿酒水平的关键技术之一。中国酿酒企业有15600余家，从业人员超过800万，从事品酒的技术人员接近30万人。

如果过来wset3，说明已经具备了一定的葡萄酒行业知识水平了，那相对找葡萄酒销售，侍酒师或市场推广，或是葡萄酒类相关的工作就很容易了，当然如果你有更多的阅历，你的职位会更高的。相对来说，现在1级和2级作用不大。

品酒师目前在国内是比较火的一个职业，可以咨询国内知名的品酒师培训机构逸香葡萄酒教育，品酒师有esw培训系列课程，美国isg侍酒师课程，英国wset品酒师课程，根据自己的实际情况报考哪个都可以，都是国际国内认可的。资深的品酒师月收入过万，具有丰富的葡萄酒知识及品鉴技巧。 没有国家认证.只有商业认证. 国内有品酒师培训机构，参加完考试后，会频发相应级别的证书。级别越高知识越丰富。 如果是初学者，建议学习逸香的esw初级品酒师课程比较好。建议看一下

品酒师资格证品酒师是现在新兴热门行业，随着酿酒业的发展，越来越多的人将目关聚焦在了品酒师的身上，一款酒的好坏，就靠评酒师来打分了。所以品酒师也成为了鉴定一款酒是否能打开市场的指挥官。 品酒师资格证哪儿培训？成为一名合格的品酒师，需要做到哪些？首先是要通过考试，之后方能取得证书。考试并不是件容易的事儿，现在的北京、上海、广州皆有WSET国际标准品酒师培训，不管在哪个地方都可以参加培训，有些人会担心英文不好，在培训过程中会有障碍，好酒网小编告诉您，完全不要担心英文，可以去学ISC国际标准侍酒师资格认证。做一名侍酒师也是很拉风的哟～ 品酒师有什么要求？要做哪些事儿？ 品酒师的主要工作内容包括： 1、对入库半成品酒进行分级和质量评价； 2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议； 3、酒的贮存过程进行质量鉴定； 4、对酒的组合和调味方案进行评价; 5、对酒产品的感官质量进行监控； 6、选择合理的酿酒工艺技术； 7、对新产品的感官质量进行鉴定。 不要以为品酒师就是每天在那儿品品这款酒，尝尝那款酒，其实他们的肩负着很大的使命，他们对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。

初级的基本没有什么用，上一两天课，也基本入不了门。怎么也得学个二级才行。

cafa主要是针对侍酒师的葡萄酒培训，比较注重实操性，以后想往侍酒师方向发展的朋友可以考虑。如果是单纯的爱好者或者是葡萄酒从事人员，我更建议你学习WSET葡萄酒认证课程。wset的葡萄酒课程是针对葡萄酒从业者的课程。而且wset的葡萄酒认证是国际性的，是最受行业认可的证书。我就是在彦云学习的wset课程，刚过的三级。

CAFA没怎么听说过；WSET是现在世界范围内比较权威的葡萄酒品酒师证书。去年在历彦刚老师那边上的2级课，算是见识了一下资深4级讲师的水平，不服不行。

CAFA是法国CAFA葡萄酒学院的简称，其总校地址位于葡萄酒之都——法国波尔多。现在在中国各地都有分校，比如戛法国际教育就是CAFA在上海的分校，专业做CAFA侍酒师、品酒师培训的。CAFA旗下的课程有CES（法国国家侍酒师&葡萄酒顾问）、CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证、Passeport Vin品酒师国际认证等课程。课程完成认证通过之后是受到法国国家认证、法国侍酒师协会认证的，含金量可见一斑。WSET是英国葡萄酒及烈酒基金会的认证，是英国的认证体系。其分为四个等级，前三个等级较为简单，WSET四级则难度陡增，只有WSET四级的含金量才比较高。两者相比较来说，CAFA的课程、认证更加偏向于实操方面，里面包括了侍酒师七大技能，如酒窖管理、葡萄酒国际贸易、侍酒师服务、酒会策划、餐酒搭配等方方面面。WSET则更加偏向于理论方面，实操方面相比CAFA薄弱许多。还有一点就是CAFA是法国专业的葡萄酒学院，WSET是英国的葡萄酒基金会。在中国只有法国CAFA授权开设的分校才有资格授课CAFA课程，而WSET只要向基金会申请，任何组织都可以开设WSET课程。所以CAFA虽然普及度不如WSET，但专业性是毋庸置疑高于市面上绝大多数WSET培训机构的。

我知道德斯汀安有WSET品酒师认证，WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征，不管是学习葡萄酒知识，还是做葡萄酒行业的从业者，都有必要考的。

额

主要有以下内容：⑴对入库半成品酒进行分级和质量评价； ⑵提出发酵、蒸馏工艺改进建议； ⑶对酒的贮存过程进行质量鉴定； ⑷对酒的组合和调味方案进行评价； ⑸对酒产品的感官质量进行监控； ⑹选择合理的酿酒工艺技术； ⑺对新产品的感官质量进行鉴定。品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。职业标准职业等级本职业共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。职业环境室内、常温。能力特征具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力；具备准确的表达能力和计算能力。文化程度高中毕业（或同等学历）。培训要求培训期限：全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。培训教师：培训三级品酒师的教师应具有二级品酒师职业资格证书或相关专业中级专业技术职务任职资格；培训二级品酒师的教师应具有一级品酒师职业资格证书或相关专业高级专业技术职务任职资格；培训一级品酒师的教师应具有一级品酒师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格2年以上。培训场地设备：理论知识培训场地应具有可容纳30名以上学员的标准教室。专业能力培训场所为配备品酒杯、计算机和其它相关用具的标准教室。鉴定要求适用对象：从事或准备从事本职业的人员。申报条件——三级品酒师（具备以下条件之一者）⑴连续从事本职业工作5年以上。⑵具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。⑶具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。⑷具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。⑸具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。——二级品酒师（具备以下条件之一者）⑴连续从事本职业工作13年以上。⑵取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。⑶取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业工作5年以上。⑸具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。⑹具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。⑺取得酿造工三级职业资格证书后（中专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经本职业二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。⑻取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。——一级品酒师（具备以下条件之一者）⑴连续从事本职业工作19年以上。⑵取得二级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。⑶取得二级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。新职业试行期间：⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。⑸具有硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。鉴定方式：分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。考评人员与考生配比：理论知识考试考评人员与考生的配比为 1 : 15，每个标准教室不少于2名考评人员；专业能力考核考评员与考生的配比为 1 : 5，且不少于3名考评员；综合评审委员不少于3人。鉴定时间：理论知识考试时间不少于90min，专业能力考核时间不少于600min，综合评审时间不少于30min。鉴定场所设备：理论知识考试在标准教室进行。专业能力考核在通风条件良好和光线充足及安全措施完善的场所进行。

省级和国家级的白酒评酒师具体的考法都是先通过省一级考试选拔，全省的优秀省级白酒评委才有资格参加国家一级选拔考试！具体到每个省不一样，四川的选拔就很严格，在产酒少的省应该会轻松很多。具体的操作现在都是由省酒业协会组织，山东的我不知道！。。因为我是四川的。