如何保存白酒酒糟养猪，白酒糟贮存

白酒糟储存一般以烘干为主要途径，光照晾晒会因时间长，易生霉变而降低质量和价值。烘干后再添加其他材料作为饲料使用。

白酒糟的用途：　　1、喂养牲畜　　2、生产高蛋白饲料　　3、制作香料　　4、制醋酸钠　　5、食用菌栽培

酒糟加入酒曲继续发酵，然后蒸馏，白酒就有了，具体说要很多了。不是简单活

酒糟鼻千万不能挤啊，我以前有个朋友也是挤啊，结果也是留疤了，我看过一篇“梅梦竹和赤红鼻的历程”的文章，感觉里面的方法挺不错的，摆渡一下就可以看了，对有酒糟鼻的应该有帮助.

用酒糟掺入皮糠青食拌好喂

放在冰箱里。

不需要给荷兰猪剪牙！它的牙会随着身体生长而长长，如果牙太长可补充纤维素的食物（蔬菜水果）。不过也不用担心，我的荷兰猪有一次不小心摔断了牙，只要多给他纤维素高的食物，就可以在半 ~ 一个月内长回来 喂食方法： 把饲料泡软 把菜叶、草、萝卜等切成一小块，他的嘴大小左右 塞得进去的食物 不要再剪牙了！

酒槽是需要发酵后喂猪的，发酵酒糟饲料的方法每袋农盛乐饲料发酵剂可以发酵2吨酒糟饲料，使用前请先用红糖水配置成菌液，一袋农盛乐饲料发酵剂可配置10-15公斤菌液以1袋农盛乐饲料发酵剂菌液发酵酒糟饲料为例：1、准备材料：10公斤农盛乐饲料发酵剂菌液；1700公斤酒糟（有条件的最好是先进行粉碎处理)；300公斤玉米粉或麦麸；300公斤水；2、制作方法：先把10公斤农盛乐饲料发酵剂菌液倒入300公斤水中稀释，铺撒10-15厘米酒糟，上面撒一层玉米粉，泼洒稀释过的菌液，再铺撒一次酒糟、撒玉米粉、泼洒稀释后的菌液，全部翻动一遍之后，查看发酵料干湿度，干湿度在60%（即用手紧握发酵料，感觉手上有水印但是没有水成滴为准）左右，如果发酵料太干，再次翻动的时候适量泼洒清水，发酵料太湿，可加入玉米粉，发酵料混合均匀（发酵量大，由搅拌机搅拌均匀最好）后压实、密封发酵，夏季发酵2-5天即可饲喂，冬季发酵5-7天即可饲喂。3、保存处理：发酵料若经常取用的话可分装保存发酵，这样方便使用且能避免其他的发酵料受到空气进入而腐坏；若发酵池发酵保存的话，用多少取多少，取后应立即密封，避免空气大量进入，最好每次从一头开始取用

密封存放是最好的，措施是，去农资公司买一种比较厚实的塑料袋（农资公司出售的是两端开口的，先把一端扎紧），往袋子里装适量酒糟，压紧（压紧很重要，这样尽可能的把其中的空气排除掉），继续放酒糟，继续压紧（如果没有压紧的话，在有空气的地方几天以后会产生白色的霉菌，在取用到这些有霉菌的酒糟时把这一部分扔掉或者高温加热可以饲养牲口），然后把袋子另一端扎紧。这样放半个月绝对没有问题，我家以前开养猪场的时候就是这样储存酒糟的。 另外，晒干可能会流失一部分营养。不容易晒干，而且容易受潮。

怎样储存酒糟：可以放在瓷罐里密封避光保存，低温贮藏。因为这样可减缓酵母菌呼吸从而减少二氧化碳排出。酒糟就能长时间保存。如果是用于养牛等用的酒糟，数量比较大的情况下，密封存放是最好的，措施是，去农资公司买一种比较厚实的塑料袋（农资公司出售的是两端开口的，先把一端扎紧），往袋子里装适量酒糟，压紧（压紧很重要，这样尽可能的把其中的空气排除掉），继续放酒糟，继续压紧（如果没有压紧的话，在有空气的地方几天以后会产生白色的霉菌，在取用到这些有霉菌的酒糟时把这一部分扔掉或者高温加热可以饲养牲口），然后把袋子另一端扎紧。这样放半个月绝对没有问题。

既使是发酵后的酒糟，如要使酒糟充分地发挥其效果，也必须科学地使用它来喂猪（1）酒糟在发酵前最好是建议作高温处理或进行晾晒，且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉，搅拌均匀。粉碎处理对酒糟的发酵降解有好处，同时也可以最大限度地发挥其中的营养功效。（2）发酵酒糟喂猪要配合其他饲料，切忌单一饲喂 用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料，补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料，同时还要搭配足量的青饲料，以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。（3）酒糟发酵和喂猪等提倡鲜买鲜喂 如酒糟需贮存，一是将酒糟晒干或烘干后粉碎，贮存于库中，随喂随取（此法如库存防潮效果好，可保存半年以上 ，二是将酒糟盛于水泥池（缸）中用水淹泡，加入益富源EM原液进行发酵，密封处理覆盖发酵，待池（缸）中发出酒香味时即可用于喂猪。（4）发酵酒糟忌大量喂养怀孕和哺乳母猪和种猪 因为酒糟喂量大时容易导致母猪流产、产弱小仔猪和死胎；母猪奶汁品质下降，致使仔猪下痢；导致种公猪精子畸形，降低母猪的受胎率，且降低猪体新陈代谢功能，致种猪呼吸急促、心跳加快和血管收缩等症状。所以如果要喂怀孕和哺乳母猪和种猪，使用量不应超过15%。（5）猪吃发酵酒糟如果发生便秘和中毒应及时治疗，可用大黄30克、硫酸镁30～50克、甘草20克，共为细末，用沸水冲泡，加入蜂蜜100克，一次给猪喂服，即可解除猪的便秘症状。发生酒糟中毒，表现食欲减退，伴有腹痛，排粪呈先便秘后拉稀，表现顽固性胃肠炎症状，严重时则患猪出现呼吸困难，四肢麻痹，且伴有神经症状，周身形成皮炎和疹块，排红色尿，一旦发现，应立即停喂酒糟，并及时给猪内服1%碳酸氢钠（小苏打）水溶液或豆浆水1500～2000毫升，并用5%～8%小苏打水灌肠，以中和酸性，增加体内碱贮备和保护胃肠粘膜，配以输液、强心、抗坏血酸、镇静等辅助治疗，即深度昏迷不醒的，静脉注射10%葡萄糖注射液500～1000毫升、10%安那加注射液5～10毫升、维生素C注射液5～8毫升；狂暴不安的，则注射安那咖改为注射氯丙嗪（按猪每公斤体重用药1～2毫克），以缓解猪的酒糟中毒症状。饲喂发酵的酒糟，一定要搭配足够量的青绿饲料，或者在饲料中加入维生素，否则容易引起便秘，如果发现猪便秘，则马上减少发酵料的喂量，增加青绿饲料，并按上法处理。

酒糟是酿酒的下脚料，其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒，因而无氮浸出物较低，而蛋白质的含量相对提高，但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多，但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质，并残留部分酒精。因此，用酒糟喂猪时必须注意以下几点：（1）仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂，以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。（2）要控制酒糟的喂量，一般新鲜酒糟不宜超过25%，干酒糟应控制在10%以下，以免出现便秘。（3）酒糟不能直接用来喂猪，喂前要加热，以使酒精蒸发。（4）酒糟喂猪一段时间后，要停喂7～10天后再喂，以防慢性酒精中毒。（5）一时喂不完的酒糟应在窖中或水泥地面彻底踩实保存，表层发霉结块变质的部分不能喂猪。

1、酒糟提倡鲜喂。酒糟放置过久，堆积过厚，易产热、产酸和霉烂变质，因此提倡鲜喂。酒糟如短时间喂不完，可采用鲜贮的办法，暂时贮存起来，将酒糟装入无毒塑料袋中压实，扎紧袋口，置于低温避光处保存，或用缸式法、窖式法、堆式法，压紧封闭贮藏。鲜酒糟经40天左右贮藏后，其营养价值不变，同时也消除了毒性。取用时应从一端或上层开始，每次取用后封闭严实，如果酒糟较多，鲜贮又不方便，也可将酒糟晒干后贮藏。无论如何贮藏，发生霉烂变质的酒糟，绝对不能喂猪。2、饲喂前要适当处理。新鲜酒糟气味比较浓，喂前应晾晒一下，使酒精气味挥发后再与其他饲料混合喂；鲜酒糟易酸败，如酸味过大，可加入0.2%的碳酸氢钠粉，并充分搅拌，以便中和醋酸，降低毒性。3、饲喂时要配合其他饲料。酒糟中蛋白质的品质差，又缺乏猪生长发育所需的维生素和矿物质。因此，在喂猪时忌单一饲喂，必须搭配一定比例的玉米、糠麸、饼粕等精饲料，补充适量的骨粉、贝壳粉、微量元素等矿物质饲料，同时还要搭配一定量的青绿饲料，以弥补酒糟中所缺乏的营养物质，又可防止猪发生便秘。4、限量饲喂。一般酒糟喂猪喂量不宜过多，大量饲喂易引起猪便秘。

那是粮食，可以喂猪，也可以喂鸡

酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38%。另外，由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累，蛋白质中氨墓酸的构成及种类比较平衡，基本上是全价的。酒糟中矿物质含量也很丰富，其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜，其中大量的蛋白质未能转化，很难被吸收利用，造成很大浪费。这就需要使用农富康饲料发酵剂对酒糟进行发酵处理后再饲喂，但是由于酒糟的类别与存放时间的不同，需要采取不同的手段进行处理