金华白酒怎么样，金华的米酒

我们本地叫糯米酒，但是外地人叫的糯米酒是当饮料喝的，是用甜曲做的，我们本地的糯米酒是带颜色的很鲜艳，度数也 是挺高的，不是是用纯糯米和水和红曲做的，味道很好，后劲大，喝多了没其他酒那么伤身，我想你肯定是喝的这种，不然就没什么特色酒了在金华！

金华火腿、金华酥饼、佛手是很有名的，另外还有金华山茶花、婺州举岩茶 、金华寿生酒、藤稔葡萄、金华藕粉、金华紫皮洋葱、金华枣肠等

金华有3宝： 第一，金华火腿 第二，金华酥饼 第三，金华佛手 还有金华的方言戏剧 二十分可乐

酥饼 火腿 茶花 佛手

金华酥饼 金华火腿

金华火腿，金华酥饼，金华佛手，金华茶花。。

火腿，酥饼，佛手,两头乌(不过这是猪)堪称金华四绝 另外还有肉松，寿生酒

火腿，酥饼

火腿啦、酥饼啦、佛手啦、美女啦、、、

你是白痴吗，金华火腿都不知道

金华火腿，酥饼，佛手

寿生酒 是一种干型黄酒。明代初期，金华城内酒坊巷戚寿三(1345～1418年)所创。以液色金黄鲜亮，香味浓郁醇美，过口余香爽适，既具红曲洒之色、味，又兼麦曲酒之鲜醇而风靡一方。生产寿生酒的厂家主要有金华市酒厂和金华寿生酒厂。1963年，市酒厂"松鹤牌"寿生酒被评为全国优质酒，1988年首届中国食品博览会上，"松鹤牌"寿生酒和金华寿生酒厂"锣鼓洞牌"寿生酒双获金奖。

你好！有金华火腿 金华酥饼 金华府酒我的回答你还满意吗~~

有金华火腿 金华酥饼 金华府酒

促销价格:￥192元金华酒选用当年精白糯米作原料，用红曲、米曲、白曲和麦曲进行糖化发酵后再用分批投料的传统喂饭法分缸酿造而成，投料酿制时间严格限于从立冬到立春止的冬令节气内，有“冬浆冬水酿冬酒”的特定工艺要求，更有灌坛后进行后发酵的独特工艺过程，故发酵十分充分，一般生产周期要比变通黄酒长五倍以上，压榨盛坛后还要有一年以上的存放期始可出厂销售。金华酒在配曲、发酵、榨制、贮存等工艺流程中有自己独特而精细的酿造方法，所以成品酒兼有红曲酒特有的色味和白曲酒特有的鲜、香品质。这种独树一帜的以红、白曲酿造法生产的金华酒色泽金黄清亮，香气浓郁芬芳，酒体丰富柔和，口味鲜美而受到饮者的欣赏和珍爱。

促销价格:￥168元

楼上的，龙游县不属于金华地区。简单地说，金华的山水名胜有双龙、三都屏岩、六洞山、方岩、仙华山、寿仙谷、花溪等；特产名产有金华火腿、金华酥饼、金华佛手、金华府酒、金华茶花、东阳木雕、义乌红糖、永康五指岩生姜、浦江水晶、武义宣莲等。

jh4stones回答得最全面了。

事实上金华最大的名胜当属北山南山，而且也正是这两山造就了金华的历史上的繁荣和今天的相对落后。还有最主要的是造就了今天的金华人的特性

你好！黄大仙，双龙洞啊．．．特产么，比如火腿啊酥饼什么的在金华混了三年，目前只对上面几个感兴趣当然，真要算的话，师大的女生也算一个风景，把师大也算一个名胜吧仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

嘿嘿，大家知道的都差不多啦，不过师大的美女还是比较让人怀念的，放假了就可以回去了，去师大打球不错

不是google，而是新浪的爱问爱问出的比百度知道要早

白酒,啤酒,红酒,黑酒.

酒的品种繁多，就生产方法而论，有酿造酒（发酵酒）和蒸馏酒两类。酿造酒是在发酵终了稍加处理即可饮用的低度酒，如葡萄酒、啤酒、黄酒、青酒等，出现较早。蒸馏酒是在发酵终了再经蒸馏而得的高度饮料酒，主要有白酒、白兰地、威士忌和伏特加等，出现较晚。 酿造酒（黄酒）中国的黄酒，也称为米酒(ricewine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酒度一般为15度左右。黄酒家族的成员不断扩大，品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据，如“加饭酒”，往往是半干型黄酒；“花雕酒”表示半干酒； “封缸酒”（绍兴地区又称为“香雪酒”），表示甜型或浓甜型黄酒；“善酿酒” 表示半甜酒。还有的按酒的外观(如颜色，浊度等)，如清酒，浊酒，白酒，黄酒，红酒（红曲酿造的酒）；再就是按酒的原料，如糯米酒，黑米酒、玉米黄酒、粟米酒、青稞酒等；古代还有煮酒和非煮酒的区别，甚至还有根据销售对象来分的，如 “路庄”（具体的如“京装”，清代销往北京的酒）。还有一些酒名，则是根据酒的习惯称呼，如江西的“水酒”、陕西的“稠酒”、江南一带的“老白酒”等。除了液态的酒外，还有半固态的“酒娘”。这些称呼都带有一定的地方色彩，要想准确知道黄酒的类型，还得依据现代黄酒的分类方法。蒸馏酒蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高度酒酒液。蒸馏酒的酒度在40°以上，最高可达68°。但大多数的世界名酒的酒度只在40°-45°之间。而中国名酒的酒度则多为55°至60°之间。 蒸馏酒通常指酒精含量40%以上的烈性酒。国外许多国家特别是工业发达国家中的法律及税收规定，凡酒精含量超过43%的酒将加倍收税。所以许多世界名酒的酒精度数只在40°左右。谷物蒸馏酒的原料主要有米类，麦类，玉米和高粱，以及薯类。世界流行的金酒、威士忌、伏特加就是谷物蒸馏酒。中国名酒如茅台酒、五粮液、泸州大曲、汾酒等也是谷物蒸馏酒。世界流行的蒸馏酒中，金酒，威士忌，伏特加的制造原料如下：金酒的原料是麦、玉米和杜松子。以英国产的最为著名，荷兰、芬兰等国出产的金酒也相当出名。威士忌的原料是大麦，燕麦，乔麦和玉米。世界著名的威士忌生产国有苏格兰、爱尔兰、美国和加拿大等。伏特加的原料是麦类和马铃薯，颜色透明晶亮，没有什么特别的香味，刺激性强。中国的谷物蒸馏酒也驰名于世。著名的产品有：茅台酒，产于贵州省茅台镇。以高粱为原料，加入麦曲发酵，发酵后经数次蒸馏提取的酒液无色透明。誉称为中国第一名酒。在国际市场上的价格可与法国干邑白兰地相比。五粮液，四川省宜宾市产。泸州老窖特曲，产于四川省泸州。剑南春酒，四川省绵竹产。葡萄蒸馏酒葡萄蒸馏酒是用新鲜的葡萄汁发酵后，再将其蒸馏，提取高酒度的酒液。葡萄蒸馏酒称为白兰地。白兰地的酒精含量约40%左右。法国干邑是一个古城，由于其盛产质优味美的干邑白兰地而驰名世界，差不多全世界的人都认识干邑“Cognac”这个词。干邑地区是法国最著名、最好的葡萄产区，种植面积约10万公顷。常用的干邑白兰地有: 人头马Remy Martin、马爹利Martell、轩尼诗Hennessy等等。其它蒸馏酒朗姆酒，是以甘蔗为原料的蒸馏酒。主要生产国有古巴、牙买加和巴西等。其他水果也能酿制成美味的果子蒸馏酒，例如：橙黄梅、樱桃、李子、杏、梨等。酒精度数通常低于40°。葡萄酒关于葡萄酒的起源，众说纷纭。但我们可以确切地说，至少在7000多年前，人类就已经饮用葡萄酒了。法 国 法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区葡萄酒（VDQS）、 地区葡萄酒（Vins de Pays）、 日常餐酒（Vins de Table）意大利 DOC（相当于法国的AOC）、DOCG（相当于法国的VDQS）、 IGT与VdT为比较普通的餐酒。 德 国 最高级的QmP、上好的QbA/QmP、日常餐酒Tafe lwein/Landwein 西班牙 等级制比较简单，虽有五个分级，但绝大部分属于法定产区葡萄酒，即（DO）葡萄牙 四个分级，基中DOC是最高级的良质酒，相当于法国的AOC。mjy8866 所说的龙舌兰酒就是特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。特其拉酒的定义已一目了然。龙舌兰酒的主要种类：主要有三种， 分别是：Pulque： 这是种用龙舌兰草的心为原料，经过发酵而造出的发酵酒类，最早由古代的印地安文明发现，在宗教上有不小的用途，也是所有龙舌兰酒的基础原型。由於没有经过蒸馏处理酒精度不高，目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。 Mezcal： Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料，所制造出的蒸馏酒之总称，简单说来Tequila可说是Mezcal的一种，但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时，无论是制造地点、原料或作法上，Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨，但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位，与Tequila分庭抗礼。 Tequila： 是龙舌兰酒一族的顶峰，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。