两年前的白酒还能喝是什么意思，保质期过了的酒还能喝吗

不能

不能，会死人的

酒既然有保质期，就说明过期不能喝。不要相信酒越放越醇，贮藏方式不同，家里买的酒不能贮藏。

如果是酿造酒，存放时间越长，酒越醇厚。 如果是勾兑酒，没有酒味了，倒掉。

能喝··绝对的好东西

不能喝---现在的白酒（勾兑酒）都有保质期的，那么长时间是不行的。

30年前的酒大多都是纯粮食酒，可以喝！现在的酒大多都是酒精勾对的，放个四五年就没酒味了！

可以啊

可以喝。要进行密封保存酒才会越久越香，如果保存不当里面的酒精就会挥发掉只剩下水和酸在里面了。

可以喝的。白酒不会过期,保健酒会过期; 因为白酒的高酒精含量对微生物有一抑制作用,且几乎不含糖份; 而保健酒含糖量较高,酒度也低,较适于微生物生长; 白酒酒瓶上只标明生产日期,而保健酒还会注明保质期; 另外，要提醒的是酒一旦开瓶了最好一次性饮完，因为开过的酒会与空气接触，除了被氧化外，还为耗氧微生物提供了氧气，加速了酒的腐败变质。贮藏的温度和地方也要注意。希望对楼主有帮助。

这个不一定，一般白酒使用坛子封好，放地窖里。以前出土过西汉的美酒，为淡蓝色，专家检测已不能喝了。但82年的应该没有问题吧，只要密封好，有高浓度酒精在一般不变质。

按照国家现行相关规定，白酒没有保质期。众所周知，白酒在储存期会产生物理和化学的变化，普通白酒储存一个月、优质白酒储存六个月、茅台酒储存期达三年方瓶装上市就是充分利用了白酒在储存过程中自然老熟的变化。。有研究证明白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年脂类含量降低30-50%。瓶装白酒在展架期也会产生质量问题。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这不符合客观规律。国家应当及早制定白酒的保质期

那是指放在地下酿造的酒才是陈的香

一般白酒是储存的时间越久越香，但这只是对白酒原酒或香味物质丰富的白酒而言。像一般的低档白酒或香味物质成分比较少的白酒，不宜存放时间过长，过久存放，里面的酯类会分解，香味不增反降，并不如两年内饮用时适口性好。2012年的白酒，只要密封得好，储存环境合适，现在饮用没有问题。

国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。2012年的白酒没开瓶可以喝，如果是一般品质的白酒，可能味道稍差了。