福茂白酒怎么吃法，商场开张好对联

上联:雄心创大业下联:壮志写春秋上联:开张迎喜报下联:举步尽春光上联:凌霄挥巨手下联:立地起高楼上联:飞驰千里马下联:更上一层楼上联:闭关非良策下联:开放架金桥上联:长征步向三春迈下联:伟业图从四化描上联:起程虽是小天地下联:创业如同大文章上联:乌龙竞舞振兴志下联:新矿宏开奋起图上联:乘风誓兴鹏程路下联:兴厂功高有志人上联:无限春光无限路下联:有为时代有为人上联:万众一心齐奋力下联:百舸千里竞争流上联:四化腾飞天永盛下联:千军奋进业方兴上联:万民便利下联:百货流通上联:兴隆大业下联:昌裕后人上联:升临福地下联:祥集德门上联:萃集百货下联:丰盈八方上联:鸿图大展下联:裕业有孚上联:财源若海下联:顾客盈门上联:隆声远布下联:兴业长新上联:同行增劲旅下联:商界跃新军上联:开张添吉庆下联:启步肇昌隆上联:利泽源头水下联:生意锦上花上联:货好门若市下联:心公客常来上联:财源通四海下联:生意畅三春上联:吉星欣在店下联:祥霭喜盈门上联:昌期开景运下联:泰象启阳春上联:恒心有恒业下联:隆德享隆名上联:一代风流健步腾飞奔四化下联:十层楼厦雄姿威武奋千军上联:树雄心创大业江山添锦绣下联:立壮志写春秋日月耀光华上联:货畅其流通四海下联:誉取于信达三江上联:迎八面春风志禧下联:祝十方新路昌隆上联:三江顾客盈门至下联:百货称心满街春上联:财如晓日腾云起下联:利似春潮带雨来上联:五湖寄迹陶公业下联:四海交游晏子风上联:友以义交情可久下联:财从公取利方长上联:文明经商生意好下联:礼貌待客顾客多上联:公平交易财源广下联:合理经营利路长上联:货有高低三等价下联:客无远近一样亲上联:湖海交游凭道义下联:市场贸易具经纶上联:贸易岂无德贤志下联:权衡须用公正心上联:经商不教陶朱富下联:买卖常存管鲍风上联:根深叶茂无疆业下联:源远流长有道才上联:门迎晓日财源广下联:户纳春风吉庆多上联:事与人便人称便下联:货招客来客自来上联:凤律新调三阳开泰下联:鸿犹丕振四季享通上联:荷叶承雨财气益盛下联:藕根连绵店门呈盈上联:气爽天高经营伊始下联:日增月盛利益均红上联:开业经营门庭若市下联:热心服务寒月如春上联:顾客如川川流不息下联:生财有道道畅无穷上联:经之营之财恒足矣下联:悠也久也利莫大焉上联:门前大道通八方利路下联:店后小溪纳四面财源上联:礼谦宜贸无论东南西北下联:应时便民当分春夏秋冬上联:奇货任流通大地何论南北下联:商场尽发达中华不分东西上联:品类繁多倾注主人殷殷意下联:价格低廉吸摄顾客颗颗心上联:四面八方客来客往客不断下联:十全九美货进货出货无存上联:开张呈喜无边春色融融乐下联:举业有方不尽财源滚滚来上联:祝开门大吉喜看四方进宝下联:贺同道呈祥欣期八路来财上联:举鹏程北汇南通千端称意下联:祝新业东成西就万事顺心上联:生意通东西财源贯南北经营有道下联:新风送冬夏信誉奉春秋盈得多方上联:兴旺发达文明待客生意沟通四海下联:繁荣昌盛礼貌经商财源融汇三江上联:生意如春意下联:新行胜旧行上联:盈门飞酒韵下联:开业会春风上联:满面春风开业喜下联:应时生意在人为上联:看今日吉祥开业下联:待明朝大富启源上联:公平有德财源广下联:和气致祥生意兴上联:酒店兴宏图大展下联:人缘广裕业有孚上联:开张笑纳城乡客下联:开业喜迎远近宾上联:红梅献瑞祝新店下联:瑞雪拥祥贺启门上联:色香味形多雅趣下联:烹调蒸煮俱清奇上联:生意兴隆通四海下联:饭肴佳美誉三京上联:饭肴誉名三江水下联:信誉感召四海心上联:路旁小店都沿路下联:天下美肴誉满天上联:待客人诚挚百倍下联:做生意信诺千金上联:酒楼开业逢盛世下联:贺客盈门颂吉祥上联:唯求利若源头水下联:但得财如锦上花上联:花发上林生意盛下联:莺迁乔木好音多上联:善性经营多得利下联:良心交易广生财上联:一川风月留人醉下联:百样菜肴任客尝上联:酒店新开杨柳岸下联:青帘高挂杏黄旗上联:美酒佳肴迎挚友下联:名楼雅座待高朋上联:四座了无尘世在下联:八窗都为酒人开上联:雅逸门庭茶逸雅下联:清真饭馆菜真清上联:莫笑阳春供一饱下联:须知风味有三鲜

既然喜欢例举的这个对联，就将内容略作修改变成：盛世福茂 新春瑞雪兆财至百年吉昌 今岁祥风寓福达生意兴隆（或三阳开泰）

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃,它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门人来说,那深夜街巷里叫的"烧肉粽",那马路边骑楼下点着"臭十"（乙炔）灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门的小吃,就不仅无法了解厦门的食俗,也无法了解厦门人。 据厦门民俗学会近年的调查,目前厦门的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。 最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、夹饼、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、鲨肉、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生杨、炒面线、豆包仔馃等等。 土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。 五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。 蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈,说明越新鲜）的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。 虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。 糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。 沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。 芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。 蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要"粒粒清",不能煮烂。主要喝稀饭汤。 传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,"好清香"的烧肉棕,"碰记"和"真好味"的鱼丸场,"章记"的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱馃,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。 岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。 一种潮流是将大众化的小吃"宴席化",以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘",借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。 另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。 无论是小吃的"宴席化"或"家常化",都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。

主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。鱼皮花生：是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成，它选料严格，工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。花 生 酥：的主要原料是花生和糖，食用时将其轻轻放入口中，入口即化，甜而不腻，香留齿颊。菩 提 丸：是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。青 津 果：以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀， 醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。馅 饼：为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整个饼内熟外赤不走油，吃起来饼皮香酥油润，鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。药 酒：是药材和酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。文 昌 鱼：是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼，主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长，每斤有四五千尾之多。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉 质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。厦门土笋冻：土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物！灰头土脸儿像一根一根的小虫子，土笋被从沙子里逮出，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅粘粘乎乎，盛出来待其自然冷却之后，就凝固成一碗土笋冻了。扣在盘中，执刀化为四块，以芥茉佐之，下酒最好，空着嘴儿吃也能嚼出一份劲道。土笋冻或许谈不上多香，但其爽口的滋味绝对一流。 　　厦门海蛎煎：鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同，首先它的颜色就是艳红欲滴，不像多为暗红的本家，其次味道是甜辣兼备，而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中，箸未动而眼一亮，筷子到嘴边，涎水已经下桌沿了。厦门馅饼：此馅饼非彼馅饼，没有什么韭菜鸡蛋馅，猪肉白菜馅的。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。而在南普陀寺，有一种素油馅饼，馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。

鼓浪屿的馅饼，肉松，鱼丸特别好吃。方便带回家，我每次去都会买。海产干货也是特产。去了可别忘了吃海鲜哦！那个鲜呀是实在的无法说的好吃。

厦门大学旁边南普陀寺的素饼~!! 此外还有百度知道里的: http://zhidao.baidu.com/question/7470680.html 黄则和的花生汤、扁食、拌面 、土笋冻、烧肉棕、蚝仔煎、韭菜盒、贡鱿鱼、芋包、沙茶面、鱼丸汤 、虾面 、麻兹、 炸五香、姜母鸭 厦大 1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。 2、厦大陶然居的大田螺，还有无数好吃的川菜 3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好 4、演武路饕餮岛的鱼片粥

厦门有各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。

鼓浪屿馅饼

我四月底去的2天。鼓浪屿和海滨路一天，南普陀寺和胡里山炮台一天。鼓浪屿上面上面新四海馅饼椰子味的最好吃，大概9块一盒，买10送一。岛上面还有卖鱼片和鱿鱼丝的，都是当地特产。 晚上可以去商业街逛一下，好像叫中山路步行街。就在码头附近，什么沙茶面、花生汤等等当地小吃都有得吃。