1,又到捻子成熟时问问浸稔子酒用哪些样地酒多少度
浸动物酒要60度以上,植物酒30度以上足以,用土蒸米酒,找一家老牌地私人酒厂买吧,在下最爱稔子酒,比葡萄酒香醇。
我是用60度地,还加了党参,黄芪,黑枣,枸子~哈~
2,五十度白酒可以和四十度一起泡捻子酒吗
完全可以,比如50度和40度各一半,酒度就是45度,放心泡,没问题!
先洗净,蒸一下晒干后再泡酒。用50°的白米酒,整颗干的山捻子加上枸杞子、红枣、北芪一起泡,一个月后如觉得度数太高难入口,加就将冰糖化成水样兑下酒里,50°的米酒就变成低度了。再泡一周就可以开始喝了。如果不介意度数高可以不加冰糖。
3,谂酒怎么浸用什么材料
山捻子泡酒做法1、山捻子采摘回来之后首先可以洗干净,然后用笼子蒸熟,不过蒸的时间就比较讲究了,蒸捻子的时间一定不能太长,要是太长容易蒸软掉。2、山捻子蒸完之后还要继续放在太阳下去晒,再继续蒸,继续晒干,如此的动作反复三次。3、把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中,辅以枸杞、红枣等药材,再放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。4、倒入米酒,一般1斤干稔子泡3~4斤酒。密封储存。三个月后即可饮用,浸泡半年以上这样喝起来的味道更加甘醇,喝起来的水果味道也更加浓郁,所以说泡酒越久越醇香。
其实直接用白酒泡就好了,没有必要酿
4,泡稔子酒要几度酒
三十多度就可以了
三十多度就可以啦。泡捻子酒密封储存后。一般三个月后即可饮用,浸泡半年以上味道更醇。捻子学名桃金娘,是南方常见的一种野果,也是南方山区孩子最喜爱的野果之一。捻子味甘涩平,具有养血、止血、涩肠、固精的功效。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:“捻子果含有黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素,糖类等。具有养血、活血、乌发、壮髓.固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效。稔子酒是采用稔子果酿制的果酒,捻子糖分很多,泡的酒很甜,是一种很好的保健酒。
把稔子洗净后,把几瓶三花酒倒入盖好,一个月再喝.
5,泡柚子酒用什么酒好
我问过人的,说只需把柚去白衣切开,加35度以上的白酒,密封60到70天左右即可。养颜美容的!!!我只做过柚子茶,不过还是给你看看。1.先用盐把柚子外表搓洗一下,用水冲洗后,在温水里浸泡会儿(大概10分钟左右).2.捞出,用刨子把柚子皮刨下(皮的厚度根据自己可以接受苦味的程度选择,喜欢苦一点的就多留些白的部分).切细丝并用少许盐腌10分钟左右(可以去除苦味,此腌制步骤可根据个人口味省略掉)3.剥出柚子肉,用搅拌机把柚子肉打碎(没有搅拌机也可用各种办法将果肉分散即可).4.把腌制过的柚子皮放进干净无油的锅里,加3两冰糖少量水,煮20分钟.5.加入打碎的柚子肉,开小火继续煮约1小时6.打开锅盖,等凉下来后(大概60度左右),加人2两蜂蜜搅拌均匀.装入瓶子,放入冰箱腌制三天至一星期(天热可以时间短点,天冷就时间长点),然后就ok了.柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。要注意的是,体寒脾虚的人不宜多吃